太湖猪是哪里的品种 太湖猪特征什么样

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如今人们的生活水平显著提高，每天餐桌上基本都可以看到荤菜，猪肉就是最常见的荤菜之一。猪的品种有很多，各地都会有些特色猪，不知道大家是否见过太湖猪，它是世界上产仔数最多的著名猪种，享有“国宝”之誉，在无锡地区产量较多。太湖猪最大的特点就是繁殖力强，产仔率高，也因此而出名。此外，太湖猪肉质也十分鲜美，肌内脂肪较多，吃起来比普通猪肉嫩滑些，因此买着吃的人也不少，市场品质好的卖到了30元一斤，因这种猪生长速度较慢，所以市场上供不应求。在养殖太湖猪上，效益还是比较高的，同时市场需求量大，进而可以得知这种猪的养殖前景较为可观。想详细了解太湖猪的朋友可以看看下文。

太湖猪的特点

太湖猪在我国分布范围广，数量多，其肉质十分受人们欢迎，这种猪主要有：产仔率高、母性好，杂交优势强、肉质鲜美，营养丰富等特点。

1、产仔率高、母性好

2、杂交优势显著

这些年以来，外国猪与我国的猪杂交是一种主要模式，其中太湖猪的杂交优势就很显著，作为母本与瘦肉型猪种杂交后的猪也会保持产仔率高的优势，同时瘦肉率和生长速度也提高了不少。

3、肉质鲜美，营养丰富

吃过太湖猪肉的朋友都知道，其肉质十分鲜美，滑嫩可口，在市场上人们抢着买。太湖猪早熟易肥，瘦肉率只有40%左右，但营养却十分丰富，其中肌肉蛋白含量达到23%左右，各种氨基酸含量较高，肌间脂肪含量达到1.37%。

太湖猪价格多少钱一斤？

现在市场上太湖猪的价格会因品质，产地等因素不同而有所差异，据了解，目前内蒙古赤峰市松山区太湖猪26元/斤；安徽滁州市明光市太湖猪27.5元/斤；福建漳州市华安县太湖猪16.67元/斤；湖南郴州市宜章县太湖猪20元/斤；陕西咸阳市淳化县太湖猪28.13元/斤；云南昆明市禄劝彝族苗族自治县太湖猪23.67元/斤等。

太湖猪的产地在哪？

太湖猪在中国分布广泛，如苏州、杭州、嘉兴、上海、湖州等地，其中苏州是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海猪品种。这是一个著名的地方品种，繁殖力强，产仔数大。

太湖猪的养殖前景

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