除夕年夜饭的讲究 除夕年夜饭什么时候吃合适

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年夜饭是除夕还是春节 年夜饭什么时候吃

年夜饭是在除夕那天吃，一般是在除夕的下午四点到晚上八点之间。年夜饭是年末最重要、最丰盛的一顿晚餐，一家人团聚在一起，团团圆圆、幸福美满。

年夜饭是除夕还是春节

年夜饭又叫年晚饭、团年饭、团圆饭、围炉，这是春节独有的习俗之一。一般来说，年夜饭会在除夕(大年三十)那天下午四点到晚上八点之间吃。

中国人民很重视比较重要的传统节日之一的春节，尤其是大年三十的晚上。在除夕，不仅有吃年夜饭的习俗，还有守岁的习俗。因此，人们会在大年三十这天早早的开始准备。

年夜饭不仅是年末最重要的一顿晚餐，而且年夜饭还有货很多讲究和寓意。例如，年夜饭上一定要有鱼，寓意着年年有余;一定要有腊肠，寓意着长长久久。

人们很重视除夕，同样很重视年夜饭。他们希望在这顿饭上可以一家人团聚在一起，无论相隔多远以及工作有多忙，这是一家人在一起吃的一顿重要而丰盛的晚餐。

以前人们喜欢自己精心准备年夜饭，在制作年夜饭上会花很多功夫。而如今，人们越来越倾向于去餐馆、酒店吃年夜饭，因此过年期间很多餐馆、酒店都不打烊。

年夜饭其实是一家人团聚在一起开心吃的一顿饭，不用在意到底需要准备多少，一家人开开心心吃上简单的年夜饭也是不错的。

年夜饭是什么时候吃的呢?

年夜饭在大年三十晚上。

吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上，年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，年夜饭是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，这顿饭是年尾对于一家人来说最重要的一顿晚餐。

如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚，这就是年夜饭的习俗。

关东年夜饭：

旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆。

关东老百姓始终有“穷过年，富过年，不吃饺子没过年”的说法。在东北的许多农家，年夜饭前放鞭炮，吃饺子等。

但由于年夜饭的吃喝已不重要了，年夜饭早已超出了‘吃’的范围，而在于那份人与人之间的温馨，它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。

年夜饭什么时候吃?吃年夜饭注意事项

吃年夜饭是中国的传统习俗，在这一天，一家人团团圆圆的吃一顿饭，诉说的感恩和思念之情，是一件非常幸福的事情，那么，年夜饭什么时候吃几点吃呢？

年夜饭什么时候吃

答：年夜饭在一年的最后一天——除夕的时候吃。农历除夕是一年的最后一天，这天晚上的最后一顿饭就被叫做年夜饭，对于中国人来说，这是一年中最重要的一顿饭，又称“团圆饭”、“团年”或“合家欢”，这顿饭意味着告别旧岁迎来新岁。

除夕这天，正是人们准备除旧迎新的时候，此时一家相聚共进晚餐。一年一度的团圆饭，表现出的正是中华大地上。每个家庭成员间的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。

年夜饭几点吃

年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。

年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间，当你一家人都团聚了，一起望着窗外的烟花，高高兴兴地在一起，就是最好的时候。

年夜饭早上晚上吃不相同

我是湖南常德的。我们家乡那边的风俗是天还没亮的时候吃。每年都是二十九晚上就开始把菜安置得差不多，然后凌晨两三点起来开始做，一般五六点就能做好，然后开吃。有时候吃完天还没亮呢。至于为什么选择一大早吃，也是有讲究的，寓意为“越来越亮”。哦，我们那边一般不叫年夜饭，而是直接叫年饭，也有叫团年饭的。

现在生活水平提高了，年味越来越淡，吃年饭的讲究也越来越少，不再局限于三十了，有些二十八、九就吃了，吃的时间也不局限于早晨了，中午晚上都有可能。拿我们家来说，这几年都是三十早晨一大家子（大伯和姑姑）来我家吃，三十晚上去大伯家吃，初一去姑姑家吃顺带拜年（以前的习俗是初一不出门的，现在也不讲究了）。

我们东北是一般晚饭时吃年夜饭，然后半夜时吃饺子

年夜饭的由来

年夜饭又称团年饭。 除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。 江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年饭后，就要将桌子的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候，家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦，于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候，提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭，他把讨来的东西提给玉皇大帝看，谁家穷，谁家富，一看就知道了。据此，富的，玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾，不要太富；穷的，则让他发几次财，不要太穷了。这事儿慢慢传到了人间，有一户人家，比别人都奸，很快想到了应对之策。吃年饭时，把大门关得紧紧的，家人谁也不准大声说话，等铁拐李来讨饭时，他家年饭已经吃过，打开大门时，桌上空空荡荡的，无以施舍给铁拐李，铁拐李一看，这家够穷了，连年饭都吃不起，于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下，这户人家便发了，但没有不透风的墙，别家也看出了他家发财的原因，便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭，便知人们已经知道了他的任务，就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯，却从此流传下来。

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