东北的除夕有什么风俗 东北除夕夜事件

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于东北的除夕有什么风俗 东北除夕夜事件的文章，本文对文章东北的除夕有什么风俗 东北除夕夜事件好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

东北过年的习俗有什么?

东北人很大气

爱喝酒

酸菜，是东北人冬天必备的菜

东北人过年的习俗

春节是中国最为隆重的节日，有很多古老相传的风俗，以东北来说，讲究就不少。

旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上.通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。

我国东北民间在除夕有守岁的习惯。为珍惜已逝的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之“守岁”.孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。

守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。

最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，谓之吃到这个饺子的人，主一年诸事顺遂。

在东北，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，今年还吃昔年粮的意思。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮，东北俗话叫“ 二米子饭”，是为了有黄有白，是“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。在江南，年前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果，都是想讨个吉利的口彩：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。

正月初六“送穷”，是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗，其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时，送穷风俗已相当普遍。宋以后，送穷风俗依然流行。送穷风俗的仪式大多是：送穷时，既要为“穷鬼”准备象征性的车船，还要给“穷鬼”带上干粮。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法。看来，各地送穷，各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年美好生活的传统心理。

每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。在我国民间，尤其是北方，为了更充分地体现这种向往和祝愿，都将“福”字倒过来贴，表示“福倒（到）了”。

民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四，家家写大字”的说法，写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。

东北有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。

春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”相联系。所以，鱼既是美食，也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

东北过年的习俗

春节是中国最为隆重的节日。

有很多古老相传的风俗，以东北来说，讲究就不少。

旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后，举行家宴,长辈们坐了上首，晚辈们团团而坐，取“阖第团圆”之意。

饭果必要丰富，让人有充实感，预示来年丰衣足食，事业兴旺。这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上.通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。

席间，老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏，尽情享受天伦之乐。

饭后，孩子们将芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作响，谓之“踩岁”；再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来，照耀着四壁的年画和春条，室内、外一片灯火辉煌。“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”（天地诸神像册）,设大饼,蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品，高点金字红烛与子午香，以表迎请诸神下界赐福。为珍惜已逝的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之“守岁”.孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子屎”、“黄烟带炮”

老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等，边吃边玩，尽情享受，直至“接神”。

午夜，此起彼伏的鞭炮声响，震彻夜空.“遍天银花锈，阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜，供上素馅水饺，迎接诸神下界。礼成后，即宣告旧岁已去，新年来临，这正是“五更分二年”的庄严时刻.全家互道“新禧”，晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年，长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。

最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，谓之吃到这个饺子的人，主一年诸事顺遂。现在东北人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗。

东北黑龙江地区的过年习俗有哪些

尊敬的百度用户您好！

欢迎使用百度知道！很高兴为您解答！

黑龙江春节习俗

内容提示：黑龙江春节习俗：一年一度最重要的节日春节到来了，全国人民为欢欢喜喜过大年，都开始忙

碌起来了，买年货，贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样

的活动都开始了，而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同，吉祥起名网特别为您整理出黑

龙江各地春节习俗，让您了解黑龙江，走近黑龙江。

黑龙江春节习俗：一年一度最重要的节日春节到来了，全国人民为欢欢喜喜过大年，都开始忙碌起来了，

买年货，贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开

始了，而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同，吉祥起名网特别为您整理出黑龙江各地春

节习俗，让您了解黑龙江，走近黑龙江。

东北黑龙江的年俗

春节是中国最为隆重的节日，有很多古老相传的风俗，以东北黑龙江来说，讲究就不少。

旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。

首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品

,

依尊卑长幼

,

向宗亲三代神主叩首

,

表示辞岁。随后，举行家宴

,

长

辈们坐了上首，晚辈们团团而坐，取

“

阖第团圆

”

之意。饭果必要丰富，让人有充实感，预示来年丰衣足食，

事业兴旺。

这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上

.

通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、

南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等

年禧套路菜。

席间，老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏，尽情享受天伦之乐。饭后，孩子们将芝麻秸遍撒庭院，人行其上，

嘎嘎作响，谓之

“

踩岁

”

；再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来，照耀着四壁的年画和春条，室内、外一

片灯火辉煌。

“

天地桌

”

上供着大幅黄纸彩印的

“

三地三界十八佛诸佛

”

或

“

百份

”

（天地诸神像册）

,

设大饼

,

蜜供、面鲜、果

品、素菜、年糕、年饭为供品，高点金字红烛与子午香，以表迎请诸神下界赐福。

为珍惜已逝的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之

“

守岁

”.

孩子们历来是随心玩耍

,

抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯

,

放

“

滴滴金儿

”,“

耗

子屎

”

、

“

黄烟带炮

”……

老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。

娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等，边吃边玩，尽情享受，直至

“

接神

”

。

午夜，此起彼伏的鞭炮声响，震彻夜空

.“

遍天银花锈，阖街硝烟浓

”

。家家齐聚天地桌前焚香叩拜，供上素

馅水饺，迎接诸神下界。

礼成后，即宣告旧岁已去，新年来临，这正是

“

五更分二年

”

的庄严时刻

.

全家互道

“

新禧

”

，晚辈们要到堂上

给长辈们叩首拜年，长辈们必给未成年的小孩儿一一引进

“

压岁钱

”

。

最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之

“

五更饺子

”

、

“

团圆饺子

”

。

在百十个饺子里，只有一个放有硬币，谓之吃到这个饺子的人，主一年诸事顺遂。

现在东北人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗。

满族的春节

满族的传统节日基本上与汉族相一致，所谓

“

奉省岁事，满汉旧俗不同，久经同化，多已相类

”

（《奉天通

志》卷九十八）。但

“

满汉旧俗不同

”

，满族年节有特殊的风情。

春节：节前要做满族传统糕点

----

萨其玛，张贴对联、窗花、挂笺（按旗属分别贴红、黄、兰、白色）、福

字（沈阳市新民县辽滨塔村瓜尔佳氏家中有印福字的桃木印板）。满族喜戴荷包，春节节前宫廷要例行赏

赐王公大臣

“

岁岁平安

”

荷包，民间也互相赠送。除夕下午和元旦上午要祭祖、祭天。除夕要接神，接神后

在大门口放一横木以阻鬼魅进来。

除夕也挂门神，

以驱邪避鬼，

这是吸收了汉族风俗的结果，

门神约分为

“

将

军门神

”

、

“

福禄门神

”

、

“

判子门神

”

、

“

娃娃门神

”

等。今沈阳故宫藏有宫廷门神。除夕夜分发

“

神纸

”

，其后

晚辈男子到族内各家

“

辞岁

”

。

除夕半夜子时家家吃饺子，

还要把几枚铜钱暗放饺子中，

吃到者则

“

终岁大吉

”

。

接神、辞岁要燃放鞭炮。除夕夜家家院内竖灯笼杆，高挑红灯，由除夕至初六，夜夜不熄。宫廷中于腊月

二十四日挂

“

天灯

”

，每夕上灯，至次年二月初三日。

元旦，俗称大年初一，人家皆早起，穿戴新衣冠，互相恭贺新春，谓之

“

拜年

”

。

吃饺子叫

"

揣元宝

"

满族春节撷趣

满族春节古称

"

元旦

"

，

满语称

"

阿涅业能业

"

，是满族传统的盛大节日。

每年农历正月初一举行。

节期一般为

三至五天，旧时有的地区延至正月十五日。流行于全国各地满族地区。

满族春节源于汉族习俗。努尔哈赤建立后金政权后，天命三年（

1618

年）起兵进入辽阳、沈阳地区，在汉

族经济文化的影响下，满族社会发展起了很大的变化。尤其是皇太极即位后，顺治元年（

1644

年）清军入

山海关定都北京，大批满族居民迁移关内，与汉族杂居共处，在经济文化彼此交流，互相影响，关系密切。

天长日久，汉族许多习俗文化被满族人民所吸收，春节便随之而成为满族与汉族共俗的传统节日。

节前，人们积极地置办年货，清扫庭院，张贴对联、挂笺（亦称挂旗）、窗花和福字，蒸年糕、烙粘水勺。

初一凌晨子时，家家户户鸣放鞭炮，辞旧迎新。同时，在自家西墙祖宗板下摆设供品、点燃鞑子香，叩拜

祖宗，祈求神灵保佑全家大小在新的一年中平安无事，万事如意。新年伊始，全家团聚吃团圆饺子，俗称

"

揣元宝

"

。煮饺子时，家主要吆喝：

"

小日子起来了吗？

"

其他人同时回答：

"

起来了！

"

他们把饺子从锅底浮

起来比作日子起来了。然后让小孩爬上柜子上蹦三下，以示新日子

"

蹦个高

"

。

这天晚辈要向长辈叩头拜年（旧时女性行跪拜抚鬓礼）家长要给小孩守岁钱。宗族近亲也要互相拜年，亲

朋好友则筵宴相邀，一起叙旧话新。男孩子成群结队鸣放烟花、鞭炮，玩耍木爬犁，或兴高采烈地溜冰；

姑娘和少妇们则身着盛装，玩耍嘎拉哈（用猪或牛膝关节骨制成的玩具）。

歌舞是节日活动的重要内容。据《渤海国记》记载：官民岁时聚会作乐，先命善歌舞者，数辈前行，士女

相随，更相唱和，回旋婉转，号曰

"

踏追

"

。踏追即踩高跷。至今，此俗仍沿袭不衰。初一至初五，人们都

相聚一处，唱歌、跳舞、踩高跷、尽情娱乐，有的地方，年轻人还自发组织演出队，走村串屯进行表演，

祝贺新年，节日气氛更加浓郁。

满族过年，习惯用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、青红和瓜仁等原料制做

"

萨其玛

"

，其色美、味香、可口，是人

们喜爱的具有独特民族风味的节日佳品。

山东春节习俗：一年一度最重要的节日春节到来了，全国人民为欢欢喜喜过大年，都开始忙碌起来了，买

年货，贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始

了，而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同，吉祥起名网特别为您整理出山东各地春节习

俗，让您了解山东，走近山东。

“宁舍一顿饭，不舍二人转”

本解答由【谢小夫】友情提供！ 若有不足之处望谅解， 希望本次解答对您有帮助！ 望您能及时【采纳】，在此表示谢谢！有缘下次再见！！！！

——————————————————————————————————————————

以上内容是小编精心整理的关于东北的除夕有什么风俗 东北除夕夜事件的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢东北的除夕有什么风俗 东北除夕夜事件这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！