一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜什么时候吃饭 除夕什么时候吃晚饭的文章,本文对文章除夕夜什么时候吃饭 除夕什么时候吃晚饭好好的分析和解答,希望你能喜欢,只有你喜欢的内容存在,只有你来光临,我们才能继续前行。
年夜饭在大年三十晚上。
吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上,年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐,年夜饭是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,这顿饭是年尾对于一家人来说最重要的一顿晚餐。
如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚,这就是年夜饭的习俗。
关东年夜饭:
旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子,表示阖家团圆。
关东老百姓始终有“穷过年,富过年,不吃饺子没过年”的说法。在东北的许多农家,年夜饭前放鞭炮,吃饺子等。
但由于年夜饭的吃喝已不重要了,年夜饭早已超出了‘吃’的范围,而在于那份人与人之间的温馨,它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀有希望之意。
年夜饭一般都是在大年三十(即除夕夜)吃的。
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家团聚。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。
席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意敬意聪明)、生菜(寓意滚滚生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)等以求吉利。
年夜饭的南北差异
由于地理气候方面原因,除夕、春节之际北方还处于万物闭藏的寒冬,冬天的北方地区冰天雪地,白茫茫一片,基本上没办法种植作物,可选用的食材不多,过年多吃饺子。
南方地区,尤其是沿海一些地方,基本上四季绿意盎然,南方冬季在蔬果等食材上占有极大的优势,所以在饮食的选择上具有更多的选择性。在地利方面,又得益于水资源充沛分布广所以各类渔获充足食材多样,所以在一些重要的节日上,南方的饮食会丰富多样一些。
忙忙碌碌一整年,在外为生活奔波的时候,回到家中和家人一起吃一顿团团圆圆的年夜饭,就成为每一个注重传统的中国人内心深处最大的心愿。那么,这一年之中最为人们所重视的家庭聚会——年夜饭究竟什么时候吃呢?让守岁为你介绍。
你可能喜欢》》中秋节送家人什么好
问:年夜饭什么时候吃?答:年夜饭在一年的最后一天——除夕的时候吃。
农历除夕是一年的最后一天,这天晚上的最后一顿饭就被叫做年夜饭,对于中国人来说,这是一年中最重要的一顿饭,又称“团圆饭”、“团年”或“合家欢”,这顿饭意味着告别旧岁迎来新岁。
除夕这天,正是人们准备除旧迎新的时候,此时一家相聚共进晚餐。一年一度的团圆饭,表现出的正是中华大地上。每个家庭成员间的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。
我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时,由于生活水平较低,平时做不到饮食丰厚,只有到了过年时才能改善一下,因此对年夜饭的质量和内容要求较高,饭菜要尽可能丰富,一是为了解馋,二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。
同时,古代人们认为年夜饭还有逐疫、驱赶邪佞的作用,因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加。为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
如今,随着现代生活的变化,都市除夕又出现了“年午饭”。鉴于年夜饭预订火爆、市场潜力巨大,各商家推陈出新做了一些尝试,推出了大年三十中午和下午的宴席,这被称为“年午饭”,下午版的“年夜饭”等。
以上内容是小编精心整理的关于除夕夜什么时候吃饭 除夕什么时候吃晚饭的精彩内容,好的文章需要你的分享,喜欢除夕夜什么时候吃饭 除夕什么时候吃晚饭这篇精彩文章的,请您经常光顾吧!
上一篇:重庆的除夕夜景色作文结尾怎么写 重庆的除夕夜景色作文结尾
下一篇:更多种植
本文标题:除夕夜什么时候吃饭 除夕什么时候吃晚饭
本文链接:http://m.chameiwen.com/article/101772.html
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜什么时候吃饭 除夕什么...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于重庆的除夕夜景色作文结尾怎么...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜看花灯祝福语怎么说 除...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于又想起除夕夜春晚经典节目了 ...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜几点吃饺子吉利吗视频 ...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜的年夜饭作文 除夕的年...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜在他乡的说说短句子 除...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于端午包饺子给患者 医院春节送...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于欢乐的除夕夜600字作文怎么写 ...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于军人除夕站岗图片 除夕夜军官...