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兔年迎着三九寒天降临于祖国，门外时而有阵阵鞭炮声，一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度。
在除夕之夜，家家都忙着包饺子，我们家也不例外，只听妈妈亲切地喊我：“XX，你来和我一起包饺子，今天下午吃。”我欣然的接受了，急忙放下手中的书，疾步赶到厨房。和妈妈一起择菜、剥蒜，准备好用的材料，再仔细地将菜一个个洗干净，然后就要切菜。一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀，左手如何按住菜，怎样往后移动，我便仿照妈妈的切法开始做起来。
果真很有效。开始调馅了，我把切好的菜和肉放在碗里，加入各种调料，搅拌均匀后开始包饺子了，我先来擀饺子皮，我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆，难看极了。再看一看妈妈擀的，做的很好看，我顿时就像泄了气的皮球一样，没心情了干了。妈妈鼓励我说：“你两只手要配合好，左手捏住面团的边缘，转动一下，右手跟着擀一下。”听了妈妈的话，我东方再起，再试一次。这一次，比第一次擀的好多了，我高兴极了。擀好了皮，我来包饺子。我拿了一张饺子皮，放了一点馅，然后使劲一捏。看起来扁扁的，原来我放馅太少了，饺子鼓不起来。我看着妈妈的动作，两手半握着饺子，合在一起，用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘，手心空出，用力一捏，一个饺子就包好了，在妈妈耐心的指导下，我终于学会了包饺子。那时候，我心里可真高兴了，像吃了蜂蜜似的。
当那清脆、悦耳的钟声响过，我和妈妈包饺子的任务已顺利完成，我看着那一个个饺子，心里美滋滋的。 一楼给的作文错误真多，改的真累。
在平凡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我为大家整理的过年包饺子作文500字，欢迎阅读与收藏。
今晚上，我们一家人围在电视机旁，一边看电视，一边包饺子，这次我也加入了行列。
妈妈先包给我看，然后再教我包，我先拿一个饺皮，包不好，弟弟笑着说：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的饺子”。大家都笑我，然后妈妈就教我怎样包，先拿一个饺皮放在手心里，在夹一点菜放在饺皮里，然后先捏住中间，在捏两边，包的像小船一样，这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法，我又包了第二个，第三个……一个比一个漂亮。
没过多久饺子包好了，于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让，妈妈在锅里倒上水，但水不开，妈妈只顾着和我说话没注意，把饺子擦着锅边推入锅内。哇！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧，等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我，妈妈走了，我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一齐，时而扩散开去……这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样貌它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。哎呀！是生的！妈妈看了说：“一开怎样能熟呢？”妈妈继续点上火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，果然，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！
经过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，然后可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。
晚上我吃了我自我包的饺子，心里想在我包的饺子真的好吃啊！
“再玩一会儿我就回家了。”我对和我一起放烟花的小伙伴说着，小伙伴好奇地问：“这么早，你回家干嘛啊？”我笑嘻嘻地告诉她：“回家和家人一起包饺子。”小伙伴后来是什么反应，我已经忘了，我想要说的只是那句“回家和家人一起包饺子。”的台词。
过年包饺子是我过年最喜欢的一项活动，从我很小的时候就已经有了愉悦体验的一项活动。和爸爸妈妈，有时候爷爷奶奶或者外公外婆一起，围在餐桌边，桌上摆着和好的面粉，正在擀着的面皮，以及三种口味的饺子馅儿。空气里除了饺子馅儿的香味，剩下的都是我和家人一起包饺子的幸福，萦绕在我们家的餐厅里。
“哎呀，我们家小妹今年包的饺子漂亮了啊！”妈妈看着我包了一排的饺子调侃我，我低着头不好意思的笑了。过去我包的饺子，可以说是拿不出手的饺子，常常是要么好看，但是在煮的过程中就饺子皮和饺子馅儿分家了，要么就是捏得紧紧的，已经看不出来是饺子还是包子了。爸爸在旁边低调地包着最美的饺子。每年爸爸包的饺子，都是妈妈眼中最美的饺子，当然了，也是我眼中，最美的饺子，之所以先提到妈妈眼中最美的饺子，是因为妈妈包饺子的水平高要求也高，只有爸爸那种看着就是拿捏有度的饺子才能入妈妈的法眼，这一次我的饺子得到了妈妈口中“漂亮了”的好评，我已经羞红了脸。
待我们把所有的饺子馅儿都包进了饺子皮里，我们餐桌上已经摆满了分盘装好的饺子，整整齐齐的，依旧是爸爸包的饺子最美，一眼就能看到的美，妈妈包的饺子最有“内容”，我包的饺子则如妈妈说的是“漂亮了”的饺子。
不过我们过年包饺子的活动基本上算是圆满完成了，吃是一个愉快的体验，但最开心的时刻，也就是一家人围着桌子包饺子了。
从呀呀学语的婴儿成长为三年级小学生，我试过很多的第一次。最让我难忘的是第一次学习包饺子。
那天，爸爸妈妈在家学习包饺子。饺子圆圆的，胖胖的，像一只只小天鹅。看得我手痒痒的，我想：我也要学着学习包饺子。说干就干，我就模仿妈妈的样子开始学习包饺子，好不容易才包了一个，刚放进盘子里就漏了馅，看着露出的馅，我就像泄了气的皮球，灰心极了。一屁股坐在沙发上看电视，看我沮丧的样子，爸爸说我来教你吧，我高兴的说你说话要算数奥，爸爸先包了一个饺子做示范，我照着包了一个，却还是不会，爸爸只好一步一步详细的把要领告诉我：首先，把一片饺子皮放在左手的中心，再挖上一勺香喷喷的肉馅，用手沾一点水涂在饺子皮的边缘，然后再用大拇指中指捏紧，一个漂亮的饺子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一个，虽然没有爸爸包的好看，但我也觉得很开心。然后就开始煮饺子了，等水开了，把饺子一个个轻轻的丢进锅里，再加入几次凉水，等水再次开了，饺子就熟了。我盛了几个，用筷子夹起一个，然后沾一点调味醋，放进嘴了，轻轻一咬，那香味顿时满嘴都是，那一顿饭，我吃的特别香。
后来，我又学会了月牙饺等。饺子也越包越漂亮，但最让我难忘的还是第一次学习包饺子，因为它让我明白了只要肯用心，没有事情是学不会的。
今天是农历的腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，爷爷飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而爷爷包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了爷爷包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。爷爷说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手。我随手拿一张饺子皮，用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃出来。这可让我为难，怎么办才好呢？我左思右想，伤透脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的`就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃！
我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。
大年三十的晚上，老妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：“我被打败了。”
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，老妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，老妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。
今天是大年三十，白天，妈妈对全家人说：“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅与十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！
不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比高兴。
现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们全家就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
春节到了，全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好，我就开始嚷嚷：“我也要包饺子！”奶奶笑眯眯地看着我说：“别着急，等会儿皮擀好了叫你。”
别看我一副跃跃欲试样子，告诉你们吧，其实我还从来没包过饺子呢！难怪奶奶要笑我。等啊等，爷爷终于把圆圆皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心，接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子，现在用左手夹馅可真费劲，饺子馅一下子洒到处都是。妈妈看着我笨手笨脚样子，连忙做示范：“拿反了，拿反了，像我这样，左手拿皮儿，右手去夹馅，这样不仅顺手，而且待会儿包起来也方便。”唉，真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手，轻轻地把馅放在饺子皮中间。
接下来该捏饺子了。我学着妈妈样子，先把饺子皮对折，接着把两面皮儿往一块捏。没想到这里面馅儿可真不听话，它们争先恐后地从我手指缝里往外跳。我刚把这边捏好，那边馅儿又露出来了。再把那边捏好，我手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱，只好又沾了点面粉，这才完工。
看着我包歪歪斜斜躺着饺子，我不好意思地笑了。唉，真是看着容易做起来难啊！平时看大人包饺子动作那么娴熟，心想不是什么难事，没想到我包起来还真挺难。
妈妈看出了我心思，鼓励我说：“没关系，已经很不错了，再多练习练习，一定能包好。”就这样，在妈妈鼓励下，我一鼓作气，又包了好几个，果然越包越好。这下我高兴了，一边包，一边还让大家猜谜语：一群胖胖小白鹅，扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈，飞上桌子解饥饿。你们猜是什么？哈哈，当然是饺子啦！
这天，我包饺子虽然没有大人们包漂亮，可饺子煮好后，我却吃得格外香，因为这里面也有我自己劳动成果呀！
上周二，班主任郭老师告诉我们同学，下周一我们班要举行一个有趣的活动，那时，全班沸腾起来了，同学们很想知道是什么活动，大家都在竞相猜着，可是老师就是不告诉我们是什么活动。直到周四，老师才告诉我们，这个活动就是包饺子。同学们一听说是“包饺子”，都高兴得跳起来，真想今天就是下周一，让我们都来显显包饺子的本领。
第二天，老师让我们每个同学自己申报下周一在包饺子活动中所要带的东西，大家申报都十分踊跃，毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。
终于盼到了周一。第一节课上，大家想到“包饺子”这三个字，心就像要跳出来似的。到了第二节课，老师上了半节课，就开始组织包饺子的活动了。首先，老师让我们先把桌子六张一合，然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始！”老师一声令下，大家立即行动起来，用筷子快速地把肉馅放到绞皮上，然后将绞皮对折，再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异，姿态百出，但看着自己的劳动成果，每个同学的心里都喜滋滋的。
同学们饺子包好了，老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后，老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿，饺子煮好了，同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子，口水都快流出来了。
等到老师把煮好的饺子盛到大碗里，个个都抢着吃，我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。
我想，包饺子真有趣。它培养了我们的动手能力，更使我们体会到学校的生活丰富多彩。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这是王安石写的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照习俗吃饺子，爸爸上午从菜市场买来了材料，我准备包饺子。
我拿出韭菜，用清水冲冲，拿出盆，在盆里加水和食盐，我加食盐的原因是寒假作业本上有一篇说明文，讲盐可以杀菌，让植物活得更久，我很快就把泥土，杂物清洗赶走，韭菜变得很干净。我特别自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一个医生，他像一个病人，快死了，要捐献身体让人吃饭，我一下想到了支援武汉的医护人员，明明怕死还去，真勇敢！！！为了满足韭菜的心愿我这不来帮他了吗！我用刀把他切好了切成渣渣，妈妈听见了来看，哎呀妈呀，嘴巴一下子张的老大了，皱了皱眉毛，问我咱家没有养猪，你准备猪食干啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飞烟灭！我闷闷不乐的说：“妈妈，这是饺子馅。”
爸爸拿来了肉，我切的很小和蚂蚁一样大，可是太慢了。爸爸走过来教我，爸爸切的太快，我的肉全被他切完了！可是肉还是太大了！我用刀把他切的很小。各种调料，韭菜，肉混合在一起加个鸡蛋，搅拌一下，了事。我在上面写了个胡，可很快就没了！
爸爸拿来了饺子皮，我用水沾沾边上，加上饺子馅对折，反过来，两头捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，妈妈说味道还不错。我得意的说：“那当然！”
虽然样子不好看，但我尽力了，不过味道不错！
在星期六的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅，我凑过去一闻，好香呀！新鲜的瘦肉拌着雪里蕻，还夹杂着一段段绿绿的葱，看着就好吃！开始包了，妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间，再用手指沾一下水，涂在皮的边缘，然后一手托着饺子皮，一手把皮合在一起捏紧。
我站在一旁看得津津有味，觉得很有意思，就试着问姐姐：“我能试试吗？”姐姐说：“可以，不过你得先去洗手，保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山容易画山难，我手中诞生的饺子好难看呀！砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角，而我的却像一团烂泥。我不甘心，又做了一个，开始还有点像样，可突然左边的皮破了，我赶紧拿来一张皮补救，真是屋漏偏逢连夜雨，右边的皮也破了，我只好又拿了一张皮补救。
七拼八凑中，我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了，说：“你的馅放得太多了。”我不服气，又包了一个饺子等着妈妈评价，妈妈看了哭笑不得，说：“你这点馅，还不够塞牙齿缝呢，馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导，后面的饺子渐渐包得有形了，我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢！
终于下锅了，吃着自己亲手做的饺子， 我感觉味道特棒！
平时吃饺子，总是到饭馆去，饺子虽然很香很好吃，但是，我老是觉得好像缺些什么，终于，这个谜底被我识破了。
星期天，经过我们全家举手表决，决定今天包饺子吃。妈妈从菜十里买回了饺子皮、韭菜和猪肉，她先把猪肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放进一个大碗里搅拌均匀。然后；我就和奶奶、妈妈一块儿包起饺子来。只见妈妈左手拿着一张饺了皮，右于拿着一双筷子，夹了一点饺子馅儿放到饺子度中间，然后用筷子蘸了一点清水，涂在饺子皮边缘，接着把一半饺子皮盖到另一半饺子皮上，对齐二后用于把它捏牢，一个饺子就做好了。
我也照着妈妈的样子包了起来 一个、两个、三个……一个一个饺子就这样包好了。我们把饺子端到厨房，小心地将饺了放进沸腾的水锅里，开始煮饺子。妈妈告诉我，饺子很容易粘住锅底，所以要经常用锅铲翻一翻。
过了一会 饺子煮熟了，我便用锅铲把它们盛山来。一个个白胖胖的饺子散发着香喷喷的热气，让每个人闻后都会“口水流下三千尺，疑是银河落九天”。
吃着自己做的饺子，闻着它淡淡的香味儿，我终于知道在饭馆里缺少的东西了。
我想这个小秘密如果不告诉你们 你们也应该猜到了，只有自己亲手去做，那样东西才会更否更好吃。
在中午吃过团年饭后，刚把锅碗瓢盆刷洗干净，我们就又开始为晚餐做准备了。
爷爷吩咐我们包饺子。听爷爷这么一说，我们顿时乐开了花。我和表妹赶紧去洗手准备包饺子。姑姑负责擀面，爸爸、表妹和我包饺子。姑姑把面团捏成长条形，然后用刀把它切成一小团一小团，再把小面团擀成薄薄的面皮。起初，姑姑觉得面团有点湿，擀起来有些黏，于是就又往面团里添了一些干面粉。当姑姑擀出面皮时，我们就包了起来。爸爸事先给我们做了示范，包出了一个类似元宝的饺子。接着，我和表妹就照样包了起来。可我和表妹还是不得要领。因为表妹在包饺子时，添加的肉馅较少。所以她包出的饺子干瘪瘪的，几乎都是些面皮。姑姑见表妹包的饺子不像样，就取消了她包饺子的资格。表妹受不过，就哇哇大闹起来。姑姑拿她没办法，就分了一个小面团给她当橡皮泥玩，将她稳住了。我和爸爸继续包。我包的饺子比表妹包的要好些，但包的不够紧，很有可能散开。爸爸说我包的饺子是半成品，于是在此基础上有加了一道工。随着时间一分一秒的过去，桌面上的面团越来越小，饺子的数量越来越多。奋战了一两个钟头，我们总算完成了爷爷交给的任务。
看着那一行行排列整齐的饺子，我们开心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
不同的年龄有不同的乐趣，每一个人喜欢的东西也不一样，孩子们觉得玩是最高兴的，年轻人，成年人追求物质上面的享受，在春节的时候我有一个乐趣就是包饺子。
过年也是每一个孩子都很期待的，过年可以收到压岁钱，可以吃好多好东西，今年的过年我在姥姥家里面，我很高兴。
大年初一，我起得很早，外面已经老早就响起了鞭炮声，姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放，我捂住耳朵不敢出门，外面还下着小雪，过一会儿家里就来了客人，后来我和舅舅去给姑姥爷拜年，回来之后客人也走了。姥姥把下好的饺子盛出来，大家一人一碗。
大年初二的那一天，姥姥说家里面有客人要来，我们需要多包一些饺子，我跑到姥姥的身边我是包饺子吗？我也想宝，但是俺姥姥摇头没有答应我，可是我却没有听姥姥的话，偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的样子，把馅弄进皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧！”我说，嗯。我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。
每一年的春节包饺子是我最高兴的事情，也是我觉得最有趣的事情，我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子，感受到家庭的温暖。
包饺子初中优秀作文7篇
饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，下面是我为大家带来的包饺子初中优秀作文，希望能给大家提供帮助。
马上要过新年了，大家都商量着在新年前几天包一次饺子，为过新年做一次准备，我和表弟听了，兴奋的欢呼起来，因为我和表弟要参加这一次包饺子行动，为这事我俩摩拳擦掌了好几天，终于有大显身手的机会了。
说干就干，我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮，我竟无从下手，对着桌子直着急，妈妈看到了，拿着饺子皮笑着坐到我旁边，对我说：“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做：“要先将面皮摊开，拿筷子夹一小块肉馅，轻轻的放到面皮中央，记住，不能让边也粘上油，肉馅要刚刚好，不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去，一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上，像一个美丽的皇冠，我看着看着手也痒痒了，也想试一试，
我拿起饺子皮，把肉馅小心翼翼放在皮子上，然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起，放在盘子上，可它怎么也立不住，累的我满头大汗，可它还是顽固的“躺”在那儿，没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的，并总结经验，功夫不负有心人，我终于包了一个能站起来的饺子，看它昂首挺胸的样子，我高兴极了，太好了！我终于学会包饺子了，我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。
真盼望过新年啊，到那时我就可以大显身手了！
“妈妈，今天我要吃饺子！”我在客厅里对妈妈说。妈妈随声应和着并走出家们去买材料了。不一会门口便出现了妈妈的身影，只见妈妈一手拿着饺子皮，一手拿着佐料。看到这些我回到房间做作业的心思也没了，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。
好！说干就干。
妈妈做起了我的师傅，首先学做馅。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈做的馅切得好小！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，手的力气一点都不够，切芹菜还说得过去，切肉那就跟没切一个样儿。妈妈说：“你可以两只手切呀”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始教我，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个胖老头没可取之处，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然不是那么漂亮，但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
周日中午，看到电视上的人物津津有味地吃着好吃的饺子。我想吃，就问妈妈：“妈妈，你打算什么时候吃饺子？”妈妈说：“我今天中午吃饺子。怎么了？”“没有，只是好久没吃饺子了。”我赶紧回答。妈妈说：“想吃饺子可以，但也要帮忙包饺子，不然就不想吃。”想到好吃的饺子，我爽快的答应了，跑到卫生间洗手准备包饺子。
一开始我妈从冰箱里拿出韭菜，放到水闸里，然后洗。然后把韭菜切成片。妈妈把三层肉丢到合适的锅里炸了。煎好后，她把韭菜和三层肉放在一起，付了钱。然后我妈在肉和韭菜里加了香油，鸡粉，盐，一点酱油等等。这个准备就完成了。
我来到前面板上，和妈妈一起包饺子。谁知道，包饺子真的不是一件容易的事，抱着一面，另一面的馅就出来了；捧在那里，没想到两边都没有馅。饺子就像一个大肚子的“将军”，而我的饺子就像一个受伤的士兵。看那些难看的饺子。我只是不想包装它们。我妈打开我的心扉说：“你不能半途而废！”我心想，如果包不下更多的饺子，就把皮放在手掌尖上，不要再放馅了，沿着皮的边缘慢慢捏，直到封好。虽然这次做的饺子稍微长一点，但是成功了。我连续打包了几个包。我装得越多，我就越熟练。装的越多越好看。
吃的时候，我觉得这个饺子很好吃。你自己劳动的成果确实很好吃。古人云：“红糖甜，白糖甜，或者劳动果实甜。”这句话真的是真的！
今年除夕，我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义，因为这里是我的饺子，这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天，我来到厨房，发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙，我说：“我帮你包饺子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一些肉，包了起来。但是饺子皮总是对我不利，要么饺子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈，接过饺子，给我捏了几下，然后转身，包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“你放心，先捏捏边，别露出馅就好。看起来学的很慢，而且要花很长时间。熟能生巧，我奶奶也是这么练的。”听了奶奶的话，我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅，小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了！奏效了！我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿，我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子！我很期待。饺子终于做好了，奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看，说：“哥哥，你在包饺子吗？”我不得不说：“你不懂，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗？尝尝吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃饺子的时候，也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭，吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里，寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
一个周六的下午，爸妈开车送我去婆婆和外公家。当我们到达那里时，快到吃晚饭的时间了。爷爷建议道：“你全家今天都来了。我们包饺子吧。”有一次听音乐，最喜欢吃饺子！
我来到桌前，找了一张凳子坐下，开始努力学习怎么包饺子。首先，我小心翼翼地用手拿起一个薄薄的饺子皮，摊在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在饺子皮中间。然后我用右手食指蘸了几滴水，放在饺子皮边上，像妈妈一样包好。因为第一次学做饺子经验不足，再加上贪吃，就多放了馅。挤压饺子皮两面时，馅料从中间出来。匆匆忙忙，我赶紧用手挤中间，馅儿从两边都出来了。我赶紧用手捏紧了饺子皮的所有边缘，整个饺子都炸了，我很郁闷。这时候我妈耐心的教我，饺子馅不能包太多。如果我装的太贪心，我会露出我的馅。我又拿起一个饺子皮。这次听了妈妈的话，吸取了上次的教训，少放了一点馅。结果饺子瘪了，馅儿一点都没漏出来。虽然这一次馅料一点都没漏，但是因为馅料太少，吃不饱。于是我琢磨了几遍，练了几遍，终于掌握了怎么把饺子馅放好了。饺子包好后，爸爸下楼到厨房做饭，很快一盘好吃又热的饺子端上来了。第一次吃自己做的饺子。味道好极了！
让我觉得做什么都不容易。对观者来说真的很容易，对行为者来说很难。
早上，妈妈去学校参加“家长有一天来学校”的活动。中午，我妈终于回来了。我缠着妈妈等不及了。妈妈笑着说：“肖敏，别担心，你烧开水，我会拌馅的……”
妈妈这么快，准备马上就好。我想：我今天要包饺子，但是我要和我妈妈竞争。这时，我妈妈对我说，“肖敏，时间不早了。我想快点打包。不要在这里碍事。”
“妈妈，我今天也包饺子。我们来比赛，好吗？”
“好！”我母亲欣然同意了我的请求。
一眨眼，我妈已经包了十几个饺子了。好像所有的饺子都是“强壮健康”的。而我又急着要和妈妈竞争，所以饺子看起来皱巴巴的，像瘪了的丸子；有的东倒西歪，像战后留下的老弱残兵。我羞愧得没办法，只好把它拆了，塞了点馅进去。我们终于包了三十个饺子。
“肖敏，等一会儿打包，先包饺子，看看馅料是咸的还是淡的。”母亲命令道。饺子出锅了，我赶紧打开锅，用勺子盛饺子。只看到妈妈的饺子在水里飘着，就像一只小鸭子在水里玩，极其精致，却没有我的饺子的痕迹。原来我没包紧，饺子都散在锅里了。大海捞针，终于找到了一个只裂了一半的饺子。它好像在张开嘴对我微笑！
我妈妈笑着说：“肖敏，以前饺子汤清淡，但你‘改进’后，不仅饺子好吃，而且饺子汤香味浓郁”吃着妈妈做的饺子，喝着自己做的饺子汤，感觉特别尴尬。
我的成长有很多第一次，但最难忘的是第一次包饺子。
星期天，我们全家一起包饺子。妈妈说：“你也要学会包饺子！”虽然我激动地说：“是啊，我一直想学！”但在我心里，我并不这么认为：包饺子只是放点馅捏捏而已。和本小姐住在一起怎么会很难？于是我鄙夷地看着正在包饺子的父亲，然后叉着腰说：“有什么大不了的？我包饺子做得比你好。不信？你等着瞧吧！”说完，我拿起一个饺子皮，往脑袋里塞了一个大馅，使劲挤。“啊，什么东西这么粘！”我皱着眉头喊，爸爸笑了。只觉得脸很烫，刚才的霸气没了。
爸爸看到这一幕，忙着饶了我：“其实我们的女儿也不傻，她会教书吧？”爸爸转过身来，给了我一个眼色。我赶紧对爸爸说：“爸爸，请你教教我！”我仔细观察父亲的一举一动。只见爸爸左手四指并拢，掌心向上呈半圆形，右手拿起饺子皮放在左手上，然后拿起筷子放了一点馅，再用筷子夹在中间保存，最后用右手熟练地捏着皮。爸爸手里出现了一个半圆形的饺子。爸爸笑着对我说：“该你了。”我感到不安：这次可以包起来吗？如果我的包不好，我爸妈会说我傻吗？不管怎样，不尝试你永远学不会。于是，我鼓起勇气，像父亲一样把它包好。不一会儿，“小月牙”出现了。虽然包裹没有我爸妈的好，但我爸还是竖起了大拇指。
包饺子的经历让我明白，无论我做什么，无论我做什么，哪怕是最困难的事情，都会迎刃而解。
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