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十大习俗有贴春联、贴窗花、贴福字、贴年画、挂灯笼、祭祖、放鞭炮、年夜饭、发压岁钱、守年岁。六大禁忌是福字大门不要倒贴、挂灯笼,不能挂单只,要成双成对,两两对称、不要说不吉利的话、屋里的灯通常不要关、不要再去讨债,也不要借钱、不扫地不洒水、不随地方便。
一、除夕十大习俗
1、贴春联
贴春联,这是最高兴的时候了,小时候,跟着大人贴春联的,端着用面做的浆糊,而且读着还不熟悉的字,大声的读着,“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,“鞭炮声声辞旧岁,春联户户迎新年”,无不让人感到了过年的气氛,还有浓浓的年味。
2、贴窗花
剪窗花:深受人们喜爱,是民间的传统艺术,也叫剪纸,因为大多贴在窗户上的,像盛开的红红鲜花,所以叫“窗花”。现在,年轻人会剪纸的少了,而且印制的窗花应有尽有,各种各样,比如年年有余,花开富贵,龙腾虎跃,富贵吉祥等等,无不吉祥如意,多姿多彩,大家年前准备好,通常在大年这天早上,把家里布置一新,漂漂亮亮!
3、贴福字
“福”字:寓意深刻,在中华民族源远流长,过去,人们通过福字寄予了深深祝福,内涵丰富,寓意有衣有田有吃,还有才有寿,是为福!我们贴春联的同时,少不了贴福字,通常大门口要求贴福字正正当当,端正大方。都说“福到了”!但大门口不要倒贴。而像米缸、水缸、垃圾桶等等,可以倒贴,还有讲究啊!
4、贴年画
年画,范围比较多,包括家里张贴的年画,像胖乎乎的小宝宝,寓意早生贵子!福禄寿星,寓意新的一年福禄寿喜财,一起到家啦。
5、挂灯笼
灯笼:又叫灯彩,红红的灯笼挂起来,象征全家团团圆圆,生活红红火火,让家乡年味更浓。贴完春节,开始挂灯笼,门口挂上一对红红的大灯笼,讲究对称,成双成对,寓意好事成双、福禄双全,除夕之夜守岁,红红的灯笼,红红彤彤,灯光明亮,家乡的年味更加浓厚。
6、祭祖
祭祀祖先,这是千百年来流传下来的传统习俗,人们缅怀先祖,感恩先祖保佑,祈求新年庇护,平安吉祥。祭祖时,准备丰盛的祭品,进行祭拜。祭祖形式多种多样,但感恩的心一样。有的都祖先墓地祭拜,有的人家请请到家里,一起过年祭拜,还有的家族,统一请回家,整个家族祭拜,传承孝道文化!
7、放鞭炮
正是鞭炮声声辞旧岁,祈福纳祥去瘟疫。据说,除夕夜,一年兽叫夕,来民间传播瘟疫,但是怕灯火和声音。于是燃放烟花爆竹,迎接新年到来,祈福平平安安,健健康康。现在禁止燃放鞭炮,确实感觉年味没有以前浓了。相信,可能明天就解禁了,看看专家怎么说。
8、年夜饭
年夜饭,还是很讲究的,希望新的一年吉祥如意。因此,鸡是少不了的,腊月二十七宰公鸡,已经准备好了,寓意大吉大利;鱼也端上来,寓意富贵有余,年年有余;年糕:“年年高升”;红烧肉:富贵满堂,红红火火;饺子是交子,更是招财进宝等等。除夕夜,阖家欢乐庆团圆,欢欢乐乐过大年。
9、发压岁钱
压岁钱,寓意压住邪祟,辟邪驱鬼,保佑新年平平安安,祝愿晚辈平平安安度过一岁。现在,过年压岁钱自然少不了。
10、守年岁
除夕夜 还有一个流传下来的传统,那就是守岁,辞旧迎新,灯火通明,希望新的一年吉祥如意,红红火火。曰:“守岁,终夜不眠,以待天明。”通常,除夕夜,家里灯火通明,彻夜不熄,大家围坐一起,畅谈来年美好生活,期盼新年幸福美满。更是珍惜过去的时光,迎接新年的光明。
二、除夕六大禁忌
1、是福字,大门不要倒贴。福字张贴有讲究,虽然说福到了,但是,水缸、米缸、粮仓、垃圾箱等等,可以倒贴,寓意福到了。大门口应该正贴,因为大门口是迎福纳福的之处。
2、是挂灯笼,不能挂单只,要成双成对,两两对称。寓意福寿双全,好事成双。
3、是不要说不吉利的话,要都说吉利话,像福到了,发大财,新年好等等,祈求新年福禄寿喜好运来。
4、是除夕夜,屋里的灯通常不要关。彻夜长明,灯火辉煌,寓意来年红红火火,前途光明,成就辉煌。
5、是大年三十,不要再去讨债了,也不要借钱。寓意新的一年没有债务,财运亨通,鸿运当头。
6、是除夕夜不扫地、不洒水、不随地方便,还有不倒污水、倒垃圾等等。据说,除夕夜百神下界,防止污到神灵,祈求赐福纳祥。
除夕的来源
除夕来自先秦时期的逐除的习俗。先秦时期,每年将尽的时候,要举行“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除”,后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜。除夕通常会被称为大年三十,但是其实由于阴历历法的原因,除夕的日期可能是腊月三十,也可能是腊月二十九,但不论如何,它都是阴历。
现存文献中最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》。后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜。
自古以来,春节都是我国隆重而又富有特色的古老节日,民间流传着“过了小年就是年”的说法。在春节前后的一段时间里,有许多经典的传统习俗,有些还流传至今,装点着人们的生活。那么大家知道哪些关于春节的习俗呢?
中国民间有“开门爆竹”一说。即在除夕和新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”,唐代时写作“爆竿”,南方各地又称之为“纸炮”、“响炮”。如果把许多单个的爆竹联结成串,则叫作“鞭炮”、“响鞭”、“鞭”。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。
除夕守岁是年俗活动之一,守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火,合家欢聚,并守着“岁火”不让熄灭,等着辞旧迎新的时刻,迎接新年到来。除夕夜灯火通宵不灭,曰“燃灯照岁”或“点岁火”,所有房子都点上灯烛,还要专门在床底点灯烛,遍燃灯烛,谓之“照虚耗”,据说如此照过之后,就会使来年家中财富充实。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它是过年时所贴的红色喜庆元素“年红”中一个种类。它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式,是我们过年的重要习俗。当人们在自己的家门口贴年红(春联和福字等)的时候,意味着过春节正式拉开序幕。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上,辞旧迎新,增加喜庆的节日气氛。
春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。如今饺子现成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在春节,我国很多地区都有吃年糕的习俗。年糕是由红黄白三种颜色组成,代表着金钱,年糕也被称为“年年糕”,是“年年高”的谐音,所以过年吃年糕,也是年年岁岁寄托着美好的希望。而且年糕美味,口感软糯且劲道,也是好多人都喜欢的美食。
除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”,意为旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。
我们来看一下,除夕都有哪些习俗吧!
一、年夜饭
吃年夜饭,是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,这是古时候流传下来的习惯。由于地理气候方面原因,除夕、春节之际北方还处于万物闭藏的寒冬,冬天的北方地区白茫茫一片,冰天雪地,基本上没办法种植作物,可选用的食材不多,过年多吃饺子。而南方地区,尤其是沿海一些地方,基本上四季绿意盎然,南方冬季在蔬果等食材上占有极大的优势,所以在饮食的选择上具有更多的选择性;在地利方面,又得益于水资源充沛分布广所以各类渔获充足食材多样;所以在一些重要的节日上,南方的饮食会丰富多样一些。。
二、贴年红
年红,是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红(挥春),是中国民间由来已久的风俗,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。根据《玉烛宝典》、《燕京岁时记》等著作记载,春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。这一习俗据说起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章钜编写的春联专著《楹联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。
在中国民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在中国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
剪纸在中国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,后来因为剪纸大多是贴在窗户上的,窗花也由此得名。窗花的表现题材极其广博,戏剧人物、历史传说、花鸟鱼虫、山水风景、现实生活及吉祥图案均可成为窗花的表现内容,可谓无所不有。但最多的是花卉动物、喜庆吉祥纹样,常以“吉祥喜庆”、“丰年求祥”、“五谷丰登”、“六畜兴旺”、“连年有余”、“贵花祥鸟”等为主体。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是中国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已倒(到)”。其实福字不能倒贴,大门是迎福纳福的地方,福字应该正贴。福字倒贴的地方一般是水缸,垃圾箱,和家里的箱柜。中国民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓墨重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是中国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩。。
三、燃爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”,唐代时写作“爆竿”,南方各地又称之为“纸炮”、“响炮”。如果把许多单个的爆竹联结成串,则叫作“鞭炮”、“响鞭”、“鞭”。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。
关于爆竹的演变过程,《通俗编排优》记载道:“古时爆竹。皆以真竹着火爆之,故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之。称曰“爆竹”。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多。燃放爆竹已成为具有民族特色的娱乐活动,人们在辞旧迎新春节燃放爆竹以示庆贺。
许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”,在这个晚上,无论大人抑或是小孩都要说吉祥话,不可说晦气话和不敬之语。因此,欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆,是除夕夜的最大主题。
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