除夕夜饭的说说 春节厨艺说说

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难忘的年夜饭优秀作文

在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？以下是我整理的难忘的年夜饭优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

难忘的年夜饭优秀作文1

今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，现在已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！

菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”一定会“炸开了花”的！

在妈妈的帮助下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦！

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜欢迎呢？不用说，你一定猜得到！

难忘的年夜饭优秀作文2

今年的年夜饭与往年不同。今年是在姥姥家过的年。这可是头一回呀，头一回我们一家在年三十儿团圆，也是头一回在姥姥家吃年夜饭。

年夜饭分两个阶段吃的。第一阶段全家一起动手做了一桌子菜。姥爷还拿出了珍藏已久的好酒。全家人围坐桌边举杯畅饮，互相祝福。第二阶段是放鞭炮吃饺子。

三十儿晚上的饺子可是有讲究的。光饺子馅就有三种呢。第一种是纯肉馅的，姥姥说了：吃了这肉馅饺子来年呀，吃嘛嘛香身体倍儿棒。第二种是素馅饺子。吃了素馅饺子新的一年中会素素静静，平平安安。第三种是红糖白糖馅的饺子。吃了糖饺子新的一年中会甜甜蜜蜜。

光说吃了，还有一项可是年夜饭中的大餐呀，呵呵，你猜对了，就是咱们盼了一年的压岁钱。春节晚会的序幕一拉开我赶紧趁着热闹劲儿就开始拜年了。祝姥姥，姥爷鼠年吉祥，身体倍儿棒！吉祥的话儿还没有落下，姥姥已经把压岁钱塞进了我的手中。哈哈我笑弯了眼睛。

从我的碗中拿出三种馅的饺子尝尝吧，也祝您新的一年中：身体倍儿棒，平平安安，甜甜蜜蜜！

难忘的年夜饭优秀作文3

年年的团年饭，我们都是在家里吃，为了图个新鲜，爸爸提仪，我们打破常规，决定到外面吃一顿团圆饭，预示我们的生意红红火火。

大年三十，我们一家，还有外公、外婆，到位于观音桥的北京烤鸭店吃团圆饭。一进烤鸭店，浓浓的香味扑面而来，一看四周，灯笼高挂，彩灯闪耀，一片浓浓的节日气氛。烤鸭店的四周用的是闪闪发光的玻璃墙，椅子是用白色的高级实木做成的，天花板上吊着一盏盏璀灿的玻璃灯，让人觉得有一种说不出的华丽的感觉。

这家店的生意很红火，顾客很多，餐厅里一片热闹的景象，许多顾客都在一起大声说笑，整个餐厅看起来就是一片欢乐的海洋。我们来到座位上，爸爸笑眯眯地接过了服务员递过来的菜单点了菜。不一会，许多美味佳肴就被摆上了桌，有鸡，鸭，鱼，肉，虾……，应有尽有，让我不禁吞了几下口水，看得眼睛都直了。

晚饭开始了，大家纷纷举起自己手中的酒杯，不约而同地说着祝福的话语，表达着自己对新的一年的美好祝愿，顿时，酒杯互相碰撞的声音也“叮叮当当”地响成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鸭，忽然，一阵闪光灯，我抬头一看，是爸爸把我贪吃的样子照了下来，全家人再次笑开了……。

这真是一个快乐的除夕夜，一个充满祝福和笑声的除夕夜！

难忘的年夜饭优秀作文4

今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。

我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”

放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口，皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。

我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接马年的到来。

难忘的年夜饭优秀作文5

盼星星，盼月亮，终于盼来了一年一度的除夕。这天，小区里到处挂着红灯笼，贴着红春联，张灯结彩迎新春。

一转眼就到了吃年夜饭的时间了。我往餐桌上一看，哇，好丰盛啊！有红烧鳜鱼，代表年年有余；有红烧狮子头，代表团团圆圆；有清炒黄豆芽，代表万事如意；有肉丝炒青菜，代表勤勤恳恳，还有我最爱吃的饺子……真是应有尽有。

我们一家围坐在桌子旁边，端起酒杯互相祝福。“首先，祝姥姥身体健康，长命百岁！”我用响亮的声音对对姥姥说。但无论我说多少祝福的话，也没大人们对我的祝愿多。那就是“好好学习，健康快乐地成长！”于是，我就给每个人的碗里夹了一筷子菜。姥姥见了，笑眯眯地对我说：“真懂事，看来真是长了一岁啊！”听得我心里乐开了花。

我们一边吃着美味的年夜饭，一边看着春节联欢晚会。其中，有个相声小品，叫《姥说》，令我们哄堂大笑。身边的哥哥确实调皮，就连吃饭也闲不下来，一会儿给我讲鬼故事，一会儿在我身后袭击一下，把我的小心脏搞得一愣一愣的。

就这样，在一阵阵欢声笑语中，热热闹闹的年夜饭结束了……

难忘的年夜饭优秀作文6

“拌牛肚丝、东坡肉、北京烤鸭……”咦！这些菜肴不就是除夕夜当天，我与家人品尝的年夜料理吗？看到了这个菜单，让我不禁想起那天的情景。

记得那一天，我和家人们一起去餐厅吃年夜饭，在那里，我品尝了很多从来没吃过的美味料理。第一道上的菜是冰凉爽口的拌牛肚丝，再来就是肥嫩多汁的东坡肉，接着是色香味俱全的红烧锅粑。锅粑这道菜还真是特别，当服务生把滚烫的汤汁淋在像爆米香的锅粑上时，顿时香气四处飘散，浸泡在红色汤汁中的白色锅粑，还发出吱-噗-吱的声音，真是有趣！后来上桌的菜色还有酥脆可口的萝卜丝饼，食材丰富的海鲜羹，风味十足的北京烤鸭，以及这家餐厅的招牌菜－酸菜白肉锅。起先，我一直觉得这锅酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后来，我灵光乍现，拿起桌上的红醋加了进去，这锅汤彷佛从白开水变成了红酒，成了一锅美味料理。

虽然这次的年夜饭非常可口，但遗憾的是家人没有到齐，奶奶、姑姑和堂弟都没有来，真是可惜。别桌聊天说话热闹的很，我们却格外的安静；别桌在大声唱歌庆祝时，我们这边的'谈话声就显得特别小；原来十人份的菜，也剩下很多。我们吃饱后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

回过神来后，我把桌上的菜单收回夹子里，而在那同时，我彷佛又回到大家一起吃饭的那个晚上——菜肴虽美味，但少了全家的团聚，就少了团圆饭的气氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一顿圆满的年夜饭。

难忘的年夜饭优秀作文7

“开饭咯！”这句话就像一个开关，顿时，全家上下无不眉开眼笑。小孩子们争先恐后地跑去饭桌，像极了一群饿坏的小鸭子。餐厅里嬉笑声、碗筷声、惊叹声不绝于耳，就像一首欢快激昂白白的炊烟，红红的年灯，仙境般的小村庄。

年三十傍晚，家家户户都飘出了浓浓的香气。

我今天也当回小厨神，一显身手。我要做的菜是“油煎大虾”。我和小鸡开了个工厂，我轻轻地把虾的外壳脱掉，x服的虾仁像一条条小泥鳅，“滋溜、滋溜”地滑入盘中。小鸡们围着我，“吱吱喳喳”地忙活起来，像一台台粉碎机，不一会就把虾壳消灭得干干净净。

油和盐正在吵架，谁也不让谁，勺子见状，赶紧上前，把它们放入虾中伴在一起。慢慢地，他们和好如初了。油和盐嬉笑着抱着虾滚进了油锅。洗完澡的虾一个一个地排好了队，就像阅兵仪式。但没过一会，它们就站不住了，个个都在蹦蹦跳跳的，筷子见了，赶紧帮它们翻个身。呼！还好翻得及时，要不然就要变成非洲黑虾了。终于，训练时间结来，天上下起了酱油雨，虾儿们在锅中翻滚一下，就个个身手敏捷地溜入盘中。

天上仙女下凡巡视，路过看到这盘虾，深吸了一口气，说：“啊！真香呀！”看了看又说：“还差点颜色。”我就从花篮中拿出了葱花，轻轻地散了上去，“滋、滋、滋”就是一首色香味俱全的交响乐啊！

年夜饭就是这样的喜庆，这样的欢乐。

今年的年夜饭不一般，里面加了一味“我的爱”！

难忘的年夜饭优秀作文8

今年除夕晚上，我们全家十五口人聚在一起吃年夜饭。

今晚的饭菜真丰盛啊！全是我爸爸、大姨夫、阿公阿婆烹饪的。

阿婆特意煮了羊肉火锅，厨房里火锅“咕嘟咕嘟”直冒泡，旁边阿公一手拿着烧菜的铲子，一手端着锅，炒着美味的宫保鸡丁，爸爸和大姨夫正在忙着做一道红焖龙虾，二姨充当打下手，一会儿向火锅里撒点鸡精，一会儿往菜里放点胡椒粉，整个厨房里热气腾腾。

我们也没有闲着，和妈妈、两个哥哥一起收拾餐具，抹盘子、叉子……忙的不可开交。

等我们收拾完了，我便坐在那里贪婪地用鼻子吸着满屋子里的香气，拿筷子“当当”地敲着空碗，望着将要出锅的美食，垂涎欲滴。

等到吃饭时，桌上摆满了美食：宫保鸡丁、羊肉火锅、爆呛牛肉、清炒虾仁、红焖龙虾……香味扑鼻。

我们都饿晕了，美食当前，食指大动，我喊了一声：开吃！便大快朵颐起来。

吃完饭，阿公端上几盘年糕，说：古人云：“吃完年糕，步步高升，所以再吃些年糕，长个子。”

我吃完年糕，美滋滋地想：全家人聚在一起说说笑笑，多快乐，多幸福呀！

我家的年夜饭

我家的年夜饭作文 篇1

腊月三十到了，我家吃年夜饭。

哥哥一大早便来到我的家里，准备晚上吃年饭。哥哥虽然是客人但是也帮忙贴对联、贴窗花。晚上到了，大家一起坐在桌子边，吃着爷爷奶奶亲手做的香喷喷的年饭。

这时，大伯举起酒杯对我说：羊子，祝你能考上一个好大学，以后买一辆加长林肯车。

好！好！我兴高采烈地说。

我看你是买板车。哥哥说。

听了这话后，全家乐得合不上嘴，我却哭笑不得，心想：哥哥你太小瞧我了。吃完后，由于奶奶吃得干干净净，碗像洗过似的。被哥哥发现后，哥哥夹起一个肥肉放进奶奶的碗中，说：别吃，因为年年有余嘛。

好！好！奶奶说：但只能吃年饭时年年有余。你想想爸爸小时候，衣服破了，是补了一遍又一遍，不像你们衣服穿不完；吃年饭只有一点小菜，过年也不一定有新衣穿。

我心想：爸爸小时候的生活真艰苦，我现在衣服又多，菜又好，今天的美好都是全家人的劳动换来的，感谢全家人的劳动和日新月异的社会。

吃完年饭，我们便坐在沙发上一边看春节晚会，一边谈一年的收获，大家都露出欣慰的笑容。不知不觉，时间的车轮进入了新的一站，新年的钟声响起，我连忙和哥哥跑下楼放烟花、爆竹。

这时，我陶醉在月色蓉蓉的大地上，随着那美丽的烟花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快乐！

我家的年夜饭作文 篇2

红红的对联挂起来，火红的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起来，热烈的祝福说起来。过年了，又是一载春秋！

今年，我又回家乡过年，别提心里多激动了。我坐在车上老远就看到了老屋，虽然有点儿旧，但却有着浓重的乡土气息，我爱这气息。

终于，我们到了家乡。爷爷奶奶热情的在路边接我们，我们说说笑笑着进屋。

时间过得真快，一晃就要做年 夜 饭了。爷爷把火，奶奶做菜，妈妈切菜、洗菜，爸爸负责贴春联、放鞭炮，而我，则陪着堂弟玩耍。虽然大家都在忙碌着，但还是充满着幸福的气息。

眼看天上多了些星星，也多了些花，还能微微听到些鞭炮声，我和堂弟顿时太激动了快吃年 夜 饭了。

终于热腾腾的饭菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老远就闻到了这香味儿，急急忙忙跑过来，一看！呵！真是太给力了，整个饭菜真是五花八门、堂弟说：我们这不是在品八方菜吧！引得我们哈哈大笑。

屋外烟花闪耀，鞭炮声声震耳，我们依次坐下，大家互相祝福一番便动餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的厨艺，一点不比以前逊色。一会儿热腾腾的饺子出锅了，瞧它那肥胖的身段多像个金元宝，奶奶将饺子盛上来，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起来。当时我们的窘相恐怕谁见了都会哈哈大笑。你们回来真好！爷爷爽朗地笑着，我看着奶奶、爷爷那幸福的光晕，看着爸爸、妈妈脸上灿烂的笑容，我不禁觉得：回家团聚的感觉真棒！前几年，虽然同样是过年，但我就没有感受到这幸福的时刻，我知道为什么了？是因为大家的心没有在一起。因此我们也无法体会到家的温馨。

爸爸的一句话打破了我的思索：明年，我们还回家过年！对！明年我们还回家过年。年 夜 饭，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在饭里吃出香甜，吃出团圆，吃出人生的真谛。

我家的年夜饭作文 篇3

一年一度的除夕到了，而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天，人们除旧迎新，一家人相聚，共进晚餐，体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。

过年前，爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母，还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦，还有我家刚出生不久的小弟弟，这真是一个四世同堂的大聚会。

为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下，今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭，爸爸早早就列好了菜单，还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早，爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜，忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时，随着一股股香味，一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌：清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡，还有白菜豆腐、油炸丸子最后还有我精心制作的水果拼盘。

我们一大家人围坐在桌旁，享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒，一边说着祝福的话，一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子，笑着问：你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗？堂哥立即说：鱼象征着年年有余，白菜豆腐象征着清清白白。我也迫不及待地说：还有丸子象征着团团圆圆。妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们：那你们知道年夜饭为什么这么好吃么？我笑嘻嘻地说：因为是爸爸您烧的呀！还有呢？看着爸爸那期待的目光，我静静地思索起来。哦，我知道了！是因为我们一家人团聚在一起，有亲情的味道才这么好吃！ 对了，这就是我想要的答案，也是我想告诉你们的，一家人团聚在一起，吃一顿饭，是这个世界上最美好的一件事。

哦，我明白了，我家的这顿年夜饭，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了浓浓的亲情。

晒美食的说说适合发朋友圈

晒美食的说说适合发朋友圈

美食、零食真的有种奇异的安慰人的力量，或许它不能帮你解决问题，它只是简简单单给你个只要着眼于眼前，专心吃，忘记周遭的短暂时间，却是足以支撑你走一小会。

【篇一】晒烘焙美食

1、一入烘焙深似海，从此钱包是路人。

2、亲手动一动，健康又美味；不会没关系，花时间教会你；有趣又实在，来了还想来（来了不后悔）。

3、花时间亲手制作面点，全程指导料正味美，环境舒适创意无限，花时间DIY创意烘焙坊欢迎您。

4、酥香柔软的口感、甜蜜的味道，完美的面包经得起各种口味的挑剔。

5、许一场流年，若时光不老，你在，便是温暖，我在，便是晴天，一笑嫣然，蛋糕相伴。

6、我会用一朵花开的时间，亲手给你做份美味蛋糕；我更会用一生的时间，让你享受有我在的幸福！

7、找点时间，找点空闲――花时间DIY创意烘焙坊，让你体验亲手制作的快乐。

8、每一个在家做蛋糕的年轻人，都幻想自己是烘焙大师。

9、眼下即是生活，眼前即是热爱，晚安。

10、烘焙是一种生活态度，其实你离你想要的生活只有一步之遥。

【篇二】晒火锅

1、传承不变味，火锅心体会。

2、最地道的火锅，最健康的生活。

3、爱的美味坚持，在盛世沸腾中绽放。

4、火辣辣的情，火辣辣的爱。

5、一锅沉浮金渝巷，食全食美味道香。

6、此味只应天上有，人间能得几回闻。

7、美味入口，暖意在心。

8、老味老工艺，味浓情更浓。

9、不闻人间烟火，但食人间美味。

10、超凡的品道，超凡的体念，超凡的享受。

【篇三】晒家庭厨艺

1、肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵

阵袭来。

2、妈妈做的菜,新鲜滑嫩,汁多味美!

3、焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。

4、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬-口,面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑... .那真叫美!

5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,贿香、酥、嫩的特点。

6、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面破,犹如翡翠-般。轻轻地咬上一口,皮一点便破吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊香。

7、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀, 娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。 透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面纯美的汤汁儿。

8.我最满意的是自己取名为《花》的冷盘。瞧,红柿切成片,放在四周当花瓣。香蕉切成圆圈，放在西红柿里面一层。橘子-瓣一瓣放在中间,再把桂圆核子去掉,捏成一个长短不- 的花蕊。真可谓层叠叠,色香味齐全啊!

9.这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。看看其它菜,让我眼花缭乱。

10.妈妈忙碌了半天,准备了-桌丰富的晚餐,好菜可多啦,有北京烤鸭、红烧全鱼、清炖土鸡、腊味合蒸炒莴笋片水煮萝卜丝、圆、水饺等等,爷爷奶奶来了, 妹妹也回来了,大家围坐在一起,吃年夜饭,相互祝福,有说有笑。

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