除夕夜订餐 除夕夜酒店

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武汉年夜饭预定哪家酒店比较好特色菜有哪些

1、武汉泛海费尔蒙酒店

2022年春节，武汉泛海费尔蒙酒店肖伟兵主厨及其团队甄选当季珍馐食材，为您家人奉上心意满满的美味，江城灶中餐厅与您共享阖家欢愉。

菜品推荐：宜昌黑毛跑跑猪，猪肉肉质紧实有弹性，口感最佳;中厨房行政总厨肖师傅一手脆皮乳鸽，表皮酥脆内里汁水丰富，成为了酒店的一大招牌菜。

价格：3988元/席起

2、武汉万达瑞华酒店

武汉万达瑞华酒店游宴一品淮扬餐厅甄选中式美馔，奉上“阖家欢乐团圆宴”和“四海纳福迎春宴”两款新春暄和家宴年夜饭。年夜饭外卖需至少提前24小时电话预约配送，酒店周边十公里以内免费配送。

菜品推荐：秘制藤椒葱香鸡、原汁松茸炖鸽皇、暄和年礼佛跳墙、芝士黄油_波龙、避风塘炒珍宝蟹、荆沙原只焖甲鱼、古法秘制老虎斑价格：2688元/席起

3、武汉富力威斯汀酒店

多款寓意圆满的新春团年宴齐聚中国元素餐厅，与亲友一同邂逅美味，共享盛宴。

菜品推荐：巴蜀飘香跳跳蛙、藤椒煎封雪花牛、元素鱼羊一锅鲜、巴蜀精品毛血旺

价格：2588元/席起

年夜饭在哪家吃?大家有什么好建议?

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百度知道 > 搜索结果 已解决问题待解决问题投票中问题 共搜到相关问题 554 项年夜饭在哪里吃？

在家吃！ 年夜饭吃的是一种团圆， 吃的是一种温馨！ 我想，长辈们应该会希望在家中过年！ 老人们都是怀旧的， 一家人团团圆圆围坐在一起，包饺子，看电视， 对老人来说是一种享受。 他们不在乎这一顿饭，在乎的是这种幸福团圆的...

ljfmaoyu - 2006-1-9 08:00 - 最佳回答者: 面包人才才 - 社会/文化 > 民俗传统

上海哪里吃年夜饭好?大家介绍几个酒店

沈家花园，去年12个人，连酒水才1100，菜的量满多的。要预定抓紧啊。他们在全市有好多家店，浦东，虹口，黄浦。还有就是丰收日，新开元，杭帮菜都不错的。

yuyuamy - 2006-12-13 09:04 - 最佳回答者: tonywilson - 地区 > 上海

年夜饭吃什麽?

饺子罢，中国人的传统年夜饭。当然，现代人一般都节日里下馆子，吃大餐。其实这样对咱们女同志来说也挺好,解放了咱们... 按照过去的风俗，在家里做年夜饭一般少不了太平燕、糟鱼、年糕、炒白饣果、鱼丸汤、木金肉丸。现在我们的年夜饭该怎...

齐鲁丽安 - 2006-12-16 13:13 - 最佳回答者: happy_jsp - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

年夜饭怎么吃？

8%表示会在家中吃年夜饭，而选择在亲戚、朋友家中吃年夜饭的人也有34.5%，居其次。52.1%的上海人选择在自己家里过年... 从吃传统的中餐到把西式自助餐作为年夜饭……虽说不同家庭对年夜饭有不同的需求，但如何物有所值，让年夜饭在吃的过...

xiaobuding123 - 2006-1-11 10:25 - 最佳回答者: 红色MARLBORO - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

年夜饭在家吃些什么好？

...这里，向你推荐福州美食园特级厨师肖献东、张英提供的一个年夜饭菜单。这套年夜饭不仅保留了一些习俗，并且也适合现... 吃年夜饭是大年三十的重头戏，好吃的你怎能错过这样的好机会，大鱼大肉哪个都不能少，还有那传统的饺子更是让人垂涎...

zhouyanli9298 - 2006-1-18 23:39 - 最佳回答者: famorby - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

年夜饭都吃些什么啊

年夜饭还是做一桌子的菜。吃完年夜饭后。休息了一会后。以公公为主开始包饺子了，在半夜时，会煮一些饺子吃。初一早上也是吃饺子。公公的饺子馅拌的很好吃。而婆婆的菜做得也不错。我就只能打下手了。呵呵。

yy1979 - 2007-1-9 10:41 - 最佳回答者: wt8510 - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

快过年了，发愁年夜饭吃什么好呢？

不过说说我家的年夜饭共享哈. 我家的年夜饭首先是每个人说一道自己最想吃到的菜,无论是多难做的都会满足每个人的要... 就是大家都比较喜欢吃的一些小点心,满满的两大桌,其实吃不了多少的,就是要丰盛啦

禾吔 - 2005-12-27 20:11 - 最佳回答者: 魔魅之影 - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

今年年夜饭吃什么？

饺子罢，中国人的传统年夜饭。当然，现代人一般都节日里下馆子，吃大餐。其实这样对咱们女同志来说也挺好,解放了咱们的女同胞，让大家不必在这人人欢天喜地的日子里独自为亲朋好友们忙碌。

爱若可以下载 - 2006-1-24 10:08 - 最佳回答者: happy小狗 - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

年夜饭吃什么，大家帮我想想吧！（包括做法噢！）

不错啊，好孝顺，我也是北方人，说不定口味有些相似呢。给你说说我妈妈每年年夜饭的几样拿手菜。 1。西芹粉条炒肉片... 其他的可以考虑你的妈妈喜欢吃什么了。好吃的菜很多阿，关键是要会做，呵呵，我就只介绍两种吧。其他的如：蘑菇炖小...

其实我也不知道 - 2005-11-24 10:58 - 最佳回答者: 小灵仙 - 生活/休闲/时尚 > 烹饪美食

春节为什么吃年夜饭，为什么吃饺子，为什么贴春联，

还有人说吃饺子是为了捏住小人的嘴 再一个吃饺子还有点儿特色，第一特别热闹，又挺卫生的。第二是外 形统一，... 春节为什么要吃年夜饭(团年饭) 年夜饭(团年饭) 除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，...

danny68jin - 2006-1-22 08:53 - 最佳回答者: xiaolinlu - 社会/文化 > 民俗传统

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过大年丨这些酒店让春节私密又快乐,在家也能“坐享”丰盛年夜饭

Tips：

1、在家享受五星级酒店年夜饭，盆菜和捞鱼生是“气氛组”担当，丰富、喜庆、仪式感十足，能带来浓浓的年味儿。

2、预订酒店年夜饭套餐或者预制菜，不要偷懒直接打开外卖盒，一定准备好精致器皿，才有十足的氛围感。

3、带着孩子在酒店过年，推荐选择儿童主题房，小孩子在房间里就能玩上一天，还提供各种有趣的活动，比如卡丁车、厨师班、猜谜等。

4、五星级酒店防疫措施一般都比较严格，也会控制人数，但任何时候、任何地点都要减少聚集、佩戴口罩。

在这些酒店，无论是儿童亲子客房、财神下午茶、限量萌虎蛋糕，还是传统非遗活动、小小厨师班，都能给一家人带来无穷的快乐。同时，酒店在清洁防疫与人数控制方面也非常严格，更加卫生安全。

年夜饭自然是除夕夜的重头戏，有的酒店为远离家乡的客人带来南方美味，有的将年夜饭设在套房里，私密又安全，还有的五星级酒店及高端餐厅推出星级大厨“到家”服务，提供年夜饭或者预制菜外卖，贴心配上烹饪技巧，让你在家里也能轻轻松松吃盆菜，仪式感满满。

点一份外卖“捞鱼生”，享受仪式感满满的年夜饭

推荐：香格里拉集团、JEN北京新国贸饭店

年味儿亮点：年夜饭到家服务、半成品预制菜

盆菜。

为了迎接虎年春节，香格里拉集团旗下酒店推出了节日客房入住体验，年夜饭、盆菜等美味佳肴和节日礼物等，让客人无论是在酒店还是家里，都能感受浓浓的年味。

春节期间，除了年夜饭“自在团圆宴”，针对居家过年的需求，还推出便捷安全的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等，并附上烹饪方法，让你足不出户就能轻松享用佳肴，踏踏实实过大年。

便捷安全的年夜饭外卖套餐。

两款贺年盆菜包括适合6-8人食用的“金玉满堂”，8-10人食用的“鸿运当头”，将吉品鲍、花胶、螺纹海参、鸭掌、蟹黄鱼圆、烧鹅等十余种山珍海味，经过煎、炸、烧、煮、焖、卤等烹饪工序，充分炖煮，适合全家团圆时品尝。春节期间，还提供外卖的“风生水起新年福盘”和“风生水起捞鱼生外带礼盒”，客人只需在餐桌上把食材和器皿摆放出来，即可与家人们共度具有仪式感的春节。

JEN北京新国贸饭店准备了两款外送年夜饭套餐，可供6-8人享用，在家便可“坐享”千岛玫瑰虾、清炖狮子头、风味牛仔骨、酱爆嫩鸡丁、罗汉全素斋、三五堂水饺等。另外，这里还提供独特的贵宾套房年夜饭——客房坐落于饭店19层，正对央视大楼，三环的车水马龙尽收眼底，一家人可以在安全私密的空间里，享受十余道风味 美食 。

春节住进童趣房，体验传统“京味儿六艺”

推荐：北京嘉里大酒店

年味儿亮点：非遗体验、童趣主题房

吹糖人。

春节假期想避开人群，又想体验传统京味民俗，不妨入住北京嘉里大酒店，把年夜饭、非遗活动还有卡丁车统统“打包”，度过年味浓郁的春节。除夕，海天阁中餐厅推出多款贺年菜套餐，主打粤菜，食材名贵，比如海参、松茸、瑶柱、鲍鱼等，将粤菜烹饪技艺展现得淋漓尽致，此外还有清蒸老虎斑、粤式慢火靓汤等经典菜品。另外，餐厅的年夜饭外卖套餐服务，可以让消费者足不出户享受经典美味。

儿童主题房。

酒店举办的传统非遗“京味儿六艺”体验，更是令人惊喜——栩栩如生的糖画、可爱的吹糖人、新年灯笼、老北京风车、剪窗花，还有最受小朋友欢迎的棉花糖。客人还可以用购买“银票”的形式体验年味 游戏 ，比如套圈、投壶、叠叠乐、弹球入杯以及DIY虎头帽等，此外还有传统技艺快闪表演，非常有趣。

不妨带着小朋友入住童趣主题房，不仅可以免费体验儿童探险乐园，还能获得游艺“银票”奖励。房内设有憨态可掬的玩偶、可爱的小帐篷、有趣的桌面足球等，男孩房间配有迷你可爱的建筑工具，女孩房间则是萌萌的小梳妆台。儿童探险乐园是小朋友们的最爱，百转千回的攀爬迷宫，让孩子们乐此不疲；三款滑梯极具挑战，其中7.3米高的“魔鬼滑梯”最惊险刺激。另外，人气极高的室内卡丁车，让小小赛车手们感受风驰电掣的快乐。

跟着米其林星厨做比萨，限定虎年蛋糕“萌萌哒”

推荐：北京四季酒店

年味儿亮点：亲子烹饪课、限定虎年蛋糕

年夜饭。

春节带着小朋友走进北京四季酒店，享受一个私密又充实的假期。米其林星厨教授小朋友如何制作美味比萨，调一杯无酒精鸡尾酒饮料；专业老师带着小朋友一起书写春联、体验剪纸，过一个生动有趣的春节。别忘了带一款限定虎年蛋糕回家，醇厚的黑巧克力入口润滑，加以福字点缀与小金虎装饰，让造型可爱的蛋糕传递祝福。

盆菜。

米其林一星、黑珍珠一钻餐厅采逸轩的年夜饭菜品尤为丰富，招牌乳猪十分经典，表皮酥脆，色泽油亮，底部薄薄的面包片吸去了多余油脂；鹅肝选用陈年花雕酒泡制，搭配青苹果片一同食用，清新开胃。每道菜品都寓意吉祥，如“八方来财”蒜蓉牛油焗澳洲龙虾，煮熟的澳洲龙虾在冰水中降温冷却后，虾壳和虾肉分离，虾头尾部的椒盐是这道菜的点睛之笔。传统的新年家宴少不了“盆菜”，鸡、鸭、鱼、腐竹等十几种原料经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆，十分美味。

大堂酒廊新年限定下午茶以新春节日为灵感，精心制作柠檬芝士蛋糕等经典甜点，另有烟熏三文鱼可丽卷、鲜虾冷豆腐鱼子酱等咸味小点，新年福袋搭配特调饮品，创意满满。

留京过年享受家乡年味儿，咸味年糕软糯可口

推荐：王府半岛酒店

年味儿亮点：财神主题下午茶、南方传统美味

捞鱼生。

王府半岛酒店充满了浓浓的喜庆味道，在大堂可以看到充满设计感的视觉装置，还有挂满新年红包的新春桃树，是打卡拍照好地方。

王府半岛酒店凰庭中餐厅的年夜饭菜单包括四款新春套餐，年味十足。除了树莓鹅肝、羊肚菌慢炖谷饲牛、清炒河虾仁等经典菜品，还有象征“年年有余”的清蒸东星斑和“吉祥团聚”的松茸菜胆炖海螺，食材讲究，滋补又美味。值得一提的是，现场还有颇具北京特色的京韵大鼓表演，为节日增添欢乐气氛。

财神下午茶。

无论是北京本地人还是留京过年的南方人，都可以尝尝总厨施晨荣准备的南方传统新年美味，比如凰庭盆菜，汇聚了辽参、六头鲜鲍、鲜干瑶柱、鲜虾和蚝豉等，加入精心烧制的鲍鱼蚝油酱汁，醇厚鲜美；传统美味“鱼生捞起”入口鲜爽，寓意“风生水起”和“越捞越旺”。此外，今年还有咸味的瑶柱腊味年糕，回家无论煎制还是蒸煮，都软糯可口。春节假期，王府半岛酒店在经典下午茶的基础上，推出了财神主题下午茶，包括香橙金元宝、虎虎生威等甜品。

别忘了参与中国年主题儿童活动，与酒店厨师团队一同做饺子、汤圆， 探索 中国文化传统习俗，“财神爷”还将亲临现场，与到场的小朋友们一同猜灯谜迎新春。

从盆菜到面点，这份星级“外卖”承包了整个正月

推荐：长富宫饭店

年味儿亮点：预制菜、花样面点、年糕汤圆

年宴礼篮。

长富宫饭店的盆菜及年糕、面点外卖礼盒，几乎可以“承包”整个正月。如果不想让家人辛苦做饭，年宴礼篮可以在家“变出”一顿丰盛的年夜饭，包括东星斑、猪蹄、酱牛肉和肘子等，再加上由花胶、辽参、扣肉、海虾等共同打造的盆菜，全是真空包装，到家简单加工，就能享受完美的除夕夜。

“蒸蒸日上”礼盒。

按照传统的春节习俗，家中总是要蒸制各色面点，既寄托“蒸蒸日上”的美好祝福，也为正月的食物做好储备。如今很少有人愿意这样麻烦，但长辈们总怀念香喷喷的红枣大馒头。不妨订一份面点礼盒，足足有20款、60个面点，不仅有传统的豆沙馅、枣泥核桃馅、黑芝麻馅，也有精心搭配的山楂馅和南瓜馅。造型更是丰富可爱，元宝、福袋、寿桃、可爱的老虎以及核桃、蘑菇等，一定会受到老人和小朋友的青睐。

年糕同样是过年不可或缺的 美食 ，除了传统的鱼形椰汁年糕，还有甜蜜的水蜜桃年糕，更为惊喜的是甜橙茉莉年糕，橙子的清甜叠加茉莉花的香气，让人感到满足。两款汤圆是最传统的黑芝麻馅和花生馅，外皮软糯，馅料细腻。

编辑 李铮 校对 王心

图片 采访对象提供

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