菇菇栽培 攻略 菇菇栽培怎么玩

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蘑菇如何栽培呢?

蘑菇种植技术：

要想种植蘑菇最好在秋收后备好主料，在8、9月份开始准备，蘑菇菌丝在12月-1月播种，3月份左右就可以出蘑菇，5月份左右蘑菇就成熟了。

种植蘑菇时首先要对养殖的棚提前进行消毒，过两三天后进辅料，室内铺料厚度在15厘米，边铺边拌，要注意的是在28摄氏度以下再进行播种菌丝。播种菌丝的时候注意给播种者进行消毒，播种过程中种植户可以采用多次播种的办法，每瓶种可播0.7~0.8平方米。

菌丝播种后3天内要紧闭大棚，保温保湿，确保菌丝的萌发和生长，3天以后可以在晚上适当的通风换气，15天左右可覆土，均匀的覆盖在料面上。当菌丝长土缝的时候开始浇水，促使蘑菇生长。蘑菇生长最适温度是10-20度，所以要注意保证大棚内的温度控制在合适的温度里。

在采收蘑菇时，采取采大留小的方法，先旋转再摘下，注意千万不要伤到周围的幼菇。 每批菇采完后，彻底的去掉清除蓖床上的残留根和死菇，修补好覆土层、填平菇脚坑。

干货：超简单的蘑菇种植技术

家庭蘑菇种植技术：

想要在家种植蘑菇的小伙伴们首先要清楚蘑菇喜阴暗潮湿害怕阳光，大多数蘑菇不需要土壤便可以生长，只需要一个菌包就可以生长。在购入蘑菇包后，将它放在塑料袋或是盆中，蘑菇不能晒太阳，因此摆在敞亮的阳台上是长不起来的，必须放在阴凉的角落才行，哪怕是桌子底下，每天喷喷水，基本一周差不多就能摘下烧菜。家庭种植蘑菇长的非常快，并且打理又非常简单，比其他的阳台蔬菜，家庭种植蘑菇更为容易。

干货：超简单的蘑菇种植技术

蘑菇营养丰富，富含人体所需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的食品。经常吃蘑菇，能提高机体免疫力、促进人体对其它食物营养的吸收、通便排毒，甚至还有抗癌的作用。春季养生很适合吃蘑菇补充营养。

1、在种蘑菇之前，要将玉米芯、花籽皮、有机鸡粪、麸皮、玉米面、锯末等粉碎后，进行充分的发酵。然后选择优质菌丝，在土壤中均匀分布。

2、把准备好的蘑菇种在土中，然后用喷水保持土壤湿度，用塑料布或者旧报纸覆盖，浇上一次水，将温度控制在25摄氏度，这样可以加速蘑菇的生长，大约一个星期后就能成熟。

3、培养香菇的环境要经常通风，防止细菌滋生，对其生长造成一定的影响，并且定时给蘑菇补充水分，保证土壤湿度，并能为其提供微弱的光线，促进其生长。

蘑菇的生长环境：

1、养分

蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。

蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。

2、温度

蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段，在不同的生长阶段，蘑菇对温度的要求也是不同的。在菌丝生长阶段，最合适的温度范围为18~20℃，子实体阶段最合适的生长温度为12~16℃。

在蘑菇的各阶段生长中，温度的控制至关重要，若温度过高，菌丝的发育会加快，但非常细弱，这种菌丝易老化以及早衰，生长到子实体时会极易开伞。若是温度在4℃以下，菌丝和子实体都会停止生长。

3、水分

蘑菇子实体的含水量极高，约为90％，在蘑菇的实际栽培中，培养料的湿度应控制在55％~60％，若是环境过干，蘑菇的生长就会受到严重影响。

若过湿，则会影响到空气的流通，菌丝和子实体会逐渐死亡。因此，水分的控制也要非常精准，这是在实际栽培中需要注意的问题，也是蘑菇栽培中要遵循的重要原则。

4、空气

蘑菇本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气，同时释放二氧化碳，因此，在蘑菇的实际栽培种，要注意定期地通风换气。

5、光照

蘑菇不需要进行光合作用，在实际栽培种不需要接收光照，即便是处于绝对黑暗的环境中，子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强，反而对子实体的生长和发育造成负面影响。

6、pH值

培养料的pH值需要要进行严格控制，通常保持在6.8~7.5的范围内比较合适。

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