澳门美食攻略老字号 澳门氹仔美食哪里好吃

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于澳门美食攻略老字号 澳门氹仔美食哪里好吃的文章，本文对文章澳门美食攻略老字号 澳门氹仔美食哪里好吃好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

澳门有什么小吃比较好吃?

猪扒包和官也街的诱惑

如果特别想吃到驰名港澳、限时限量、定点发售的大利来猪扒包，就一定要计划好行程。大利来记咖啡室位于氹仔老城区，有的公交线路专有一站名为“大利来猪扒包”。

猪扒包好吃的关键在于，面包用老式柴炉烘制，加工猪扒亦用炭火，而且猪扒要事先用特殊的香料腌制，松过骨之后才下油锅炸。这种传统纯手工的加工方式导致它只能限量供应，一个流程下来做好的猪扒包是下午3点准时出炉。炸好的猪扒配合刚刚出炉的面包，外面脆，里面软，猪扒有点嚼头而且香气四溢，这也是葡国口味与当地口味慢慢融合才有的特色。

猪扒包之外，这里半DIY的奶茶亦不容错过，喜欢茶味重还是偏好奶味都可以自己调节，很是写意。用瓦罐冲出来的咖啡，香醇无比。不怕辣的还可以尝尝这里的咖喱鱼蛋（鱼丸）。

官也街也是不容错过，这是一条名副其实的美食街。不长的小街两旁布满大大小小的餐厅、老字号饼家、手信店、甜品店，现做现卖的杏仁饼、蛋卷、花生糖等热烘烘的香气不时飘进鼻孔，还有各种口味的精致肉脯令人垂涎欲滴。要想吃到晃记饼家的招牌老婆饼、肉切酥、鸡仔饼等糕点就只有来这条街。这家自光绪十七年开业至今的百年老店，为了确保食物品质，坚持只以一店形式经营。走在这条不长的小街上，慨叹在吃的问题上肚子终究大不过眼，只有多吸几次鼻子把它们打包装进背包里。

景点之一的安得鲁蛋挞店

澳门三岛当中，路环岛位于最南端，澳门名声最响的西饼店安得鲁蛋挞店就在路环市中心附近。

新鲜出炉的蛋挞散发阵阵蛋香，加上蛋挞面那种由肉桂粉所带出的特别味道，是安得鲁蛋挞与众不同之处。在这个著名的葡式蛋挞店里，经常看见人们不顾烫嘴,津津有味地吃着香酥带脆的蛋挞。有时还会听到有顾客焦急地问：“我明天下午3点钟飞机回台湾,现在订两打葡挞还来得及吗？对，两打，二十四个。”

特别提示：这里的蛋挞在出炉六小时内进食风味最佳，因为此时的外皮正处于最佳的松化状态。若要把蛋挞作礼物带回去给亲朋好友，只需回家把蛋挞放在大约二百摄氏度的烤箱中加热三至四分钟便可，记住切勿用微波炉！

澳门官也街的美食攻略

大家去澳门一定不能错过官也街的美食，下面就让我来为大家推荐吧！

澳门官也街的美食攻略

澳门官也街在氹仔南部市区中心，由施督宪正街与告利雅施利华街之间起，至消防局前地。虽然官也街只是一个约115米长，5米宽的小街，但却是澳门著名的食街之一。下面就为大家推荐几个官也街的必食小吃吧，愉悦一下你的味蕾让你的旅行更加有趣。

莫义记雪糕店

推荐必吃美食：木糠布丁、榴连雪糕、芒果大菜糕

大菜糕是什么，这个名字肯定把很多朋友都弄晕了，其实大菜糕就是琼脂，水果经过熬煮过后冷却而成的一种甜品，形状呈胶块状类似于果冻。

必达士

推荐必吃美食：木糠蛋糕、木糠冰激凌、面包布甸

所谓的木糠就是一种叫玛莉饼（marie biscuits）的饼干碎。木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩。木糖蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶又不太甜腻，但是想达到最佳口感，还是要它从冰箱里取出后尽快吃掉，如果融化了饼干碎就绵了，失去了口感。

晃记饼店

推荐必吃美食：杏仁饼、椰蓉蘇

喜欢传统点心的朋友可以到晃记饼店逛逛，这家百年老店也是相当的受欢迎，而且他家的饼都是师傅现场制作的。不过，晃记家的饼里都有猪油，吃素的朋友可要注意了。

诚昌饭店

推荐必吃美食：水蟹粥

来到官也街如果不尝一下诚昌饭店的水蟹粥，那只能说你真的对不起自己，诚昌饭店的.招牌水蟹粥曾有许多港澳明星来店只为吃上它。

鸿彬记牛杂

推荐必吃美食：牛杂、猪皮萝卜

鸿彬记的牛杂处理得很干净，炖的火候也是恰到好处，有嚼劲但又不失口感。而鸿彬记家的猪皮是晾乾后炸过，带蜂窝的，吃起来和普通的鲜猪皮完全是两个口感，沾著辣椒酱吃也很好吃。

波霸大鱼丸推荐必吃美食：咖喱鱼丸、咖喱牛筋丸

好美味小吃店有很多菜品和各种丸子，煮熟后淋上咖喱汁吃，咖喱有不辣、微辣和辣三个选择，非常好吃。

大利来咖啡室推荐必吃美食：猪扒包、奶茶

大利来家的猪扒包被誉为全澳门最出名的猪扒包。面包外脆内软，带著骨头的猪扒很大一块，焦嫩可口。大利来记家只有在下午两点以后开卖猪扒包，每日只限量300个，想要品尝的朋友可是要算好时间去哦，店内其它东西全天供应。虽然大利来记家，店面没有多华丽，里面的装饰也很怀旧，不过如果想要吃到真正的美食又怎么会在乎这些呢。

新好利咖啡饼店推荐必吃美食：燕窝蛋挞、猪扒包

走出官也街转个弯没过多久便可看见这家新好利咖啡饼店，这家和大利来应该是这附近人气最旺的店了。新好利的特色之燕窝蛋挞人气真的很旺，走进店内满满的都是人，不过吃猪扒包的人也不少。

澳门本地特色美食有哪些?

一、马庆康南天咖啡室

二、荣记豆腐面食

三、祥记面家

四、安德鲁蛋挞

五、荣记牛杂

下面正式进入主题，看完别流口水哟~

一、马庆康南天咖啡室

澳门最老字号的茶餐厅之一，这家杨千嬅等一众明星都来打卡过一直人气超火爆，他家的镇店之宝双蛋叉烧饭??，流心的煎蛋戳破瞬间蛋液流淌和叉烧豉油汁搅拌一口入魂；每桌必点的华田西多士脆脆，夹层中抹了芝士炼乳和花生酱，表面也撒了大量的阿华田脆，口感丰富的甜品！

??地址：澳门新桥俾利喇街65号A

?营业时间：7:00—18:00

??人均：30+

推荐菜?：

???双蛋叉烧饭

鸡蛋的做法也可以选的，我是特别特别喜欢这种流心蛋?? 这口感简直太绝了。

???西多士脆脆

这个阿华田口味的西多士真的绝了！虽然热量爆炸 但真的很好吃啊！！

???滑蛋牛肉牛河

干炒牛河吃多了，看到这个搭配也是挺新颖的??，鸡蛋真的是我的爱无疑了。

???排骨饭

排骨处理的很好，也很入味！比很多我在广州吃的早茶排骨还要好吃！！

???奶茶奶茶

据说这个樽装奶茶一天就能卖500瓶！是不是很牛！！味道也是很港式。

二、荣记豆腐面食

始创于1958年的老字号，连续五年被评为米其林餐厅，这样的小店极具魅力！看似普通清淡的豆腐面却意外很好吃，新鲜的豆腐如丝顺滑加上劲道的面条，真的很惊艳！

??地址：澳门新马路果栏街47号地下

?营业时间：8:00—18:30

??人均：35+

推荐菜品：

??豆腐鱼球面

本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐，弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合，当然店内还有很多其他的配料选择。

??热豆腐花

镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品，滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水，不管是大人或小孩子们都非常喜爱，更是很多朋友慕名而来的原因之一。

三、祥记面家

竹升面一定是粤式美食的经典代表之一，祥记的手工竹升面劲道弹牙??招牌虾子面鲜掉眉毛啦！一家蔡澜先生多次光顾的米其林传统老店，当然我是冲着王嘉尔来的！谢霆锋带他来吃的虾籽捞面必须安排，竹升面非常劲道弹牙口感很赞！还有招牌的炸云吞、鲮鱼球都是不错的小食。

??地址：澳门福隆新街68号

?营业时间：11:30—21:00

??人均：30+

良心推荐必吃：

招牌虾籽捞面?????

这个面，真的好好吃，口感极好，一定要尝的。

炸云吞?????

酥酥香香，一点都没焦没硬，搭配秘制的酸酸酱汁(老板娘说搭配这个酱汁，不容易上火哦!）口感棒棒，还不腻！

四、安德鲁蛋挞

算是来澳门必吃的经典小吃之一??。新鲜出炉的蛋挞弥漫着很浓郁的香气??，外皮每一层都很酥脆。内馅焦香带着奶味还很顺滑，甜度适宜不觉得腻。

安德鲁饼店（官也街店）

??地址：澳门凼仔官也街9号柏鸿大厦地下E座

营业时间：10:00～19:00

??10澳门币一个；??55澳门币6个/盒

安德鲁先生在制作过程中，结合了当地特色??，借鉴当地广式炖奶的手法，用鲜奶油制作，并且在其中加上深棕色焦糖，奶香四溢，外松里嫩，色泽诱人。

五、荣记牛杂

祖传第四代， 还拿了21届美食金马奖中国最受欢迎明星餐厅，还被人民日报海外频道评选为世界美食旅游优质老字号推荐商家，获奖颇多。来澳门没有吃牛杂等于白来！扑鼻而来的咖喱和牛的香味！真的无法抗拒！！????秘制的卤水汁更是精华所在！

??地址：氹仔官也街柏鸿大厦9号D地下

营业时间：10:00-22:00

??人均：32+

推荐美食：

??镇店之宝??牛三宝！（牛肚、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉肠、萝卜）

【???全部都卤得超级入味，口感软嫩又带有嚼感！而且觉得一定要叫辣吃才过瘾！??回忆一下又开始流口水了～??而且料超多、足料，超大份！强烈安利这家店！一碗也够两个人吃！而且加芥末酱有另一番风味呢！】

??咖哩鸭红

用新鲜的鸭血制作，入味鲜香又好食??滑嫩而不老，浸满汤汁超香的！赞赞赞?????

美食小tips：

1. 这几个特色美食在澳门是非常出名的，有条件的可以全部去试试。

2. 澳门的牛杂味道跟普通牛杂真的不一样，强烈推荐。

3. 蛋挞很好吃，就是有点小贵。

以上内容是小编精心整理的关于澳门美食攻略老字号 澳门氹仔美食哪里好吃的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢澳门美食攻略老字号 澳门氹仔美食哪里好吃这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！