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搭棚越冬:越冬池选择在背风向阳、水质良好、水电方便的地方,池面上用钢筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架,棚顶离地面高度1.8-2米左右,其上覆盖1-2层塑料薄膜,外面压钉竹片或者钢丝绳,棚脚四周用泥土压实,可利用地下水为水源,保持水温,如无地下水,可用水库、溪河水,通过电热器加热。
罗非鱼是热带鱼类,水温降到14℃以下就难以生存,12℃以下就会冻死,因此,罗非鱼种能否安全越冬是发展罗非鱼生产的关键问题。在有条件的地方,罗非鱼种越冬可采用室内电热管或锅炉蒸汽加温的方法,也可利用温泉水、工厂废热水作为越冬池水源等方法。但广大农村只能采用简单易行的越冬方法。这里介绍几种结构简单,投资不大、效果又较好的方法供长江流域及以南地区参考:
(1)土池玻璃房越冬祛:土池在背风向阳处按东西方向建造,池深3-5米,水深2.5-3.0米。池顶为北高南低的单向玻璃房,江苏省无锡市郊在玻璃房顶上再加一层塑料薄膜和一层能卷动的竹帘,便于下雪时覆盖,效果更好。必要时还可再用煤炉加温。这种方法可保持水温在16-18℃左右,一般每立方米可放养100克重罗非鱼亲鱼40-50尾或3-6厘米鱼种500-800尾,成活率可达70-90%,加装小型增氧机,成活率还可提高。
(2)塑料薄膜温床越冬法:在背风向阳处,开挖东西向土池,池底铺16厘米左右千牛粪,碎稻草或棉籽亮供发酵发热用,池顶用双层塑料薄膜覆盖。床内放水缸,缸内养越冬罗非鱼,严寒时缸四周再包以稻草,一般每隔4或5天加注一次新水,只要饲养管理得好,也能保持水温,有较好的越冬效果。
(3)井水越冬法:由于井水具有冬暖夏凉的特点,只要井较深,冬季水温能保持在14℃以上就可以用作越冬水源。据湖北省新洲县水产局试验,若越冬池深一米,其上覆盖双层塑料蒲膜后,用18℃的井水每天加水一二次,越冬池水温可保持在16-17℃,日水温平均可比室外高7℃以上,水温始终变化在14.5-23.0℃之间,完全可以满足罗非鱼越冬需要。
罗非鱼具有杂食、粗生、快长、易大、成本低、病害少等特点,是我省主要养殖的优良品种。但该鱼属热带、亚热带鱼类,每当强冷空气南下,水温下降到lO摄氏度左右时,就有冻死和冻伤的危险。天气渐冷,因此务必做好防寒工作,保护罗非鱼安全过冬。
一、选好鱼塘。
最好选择村边鱼塘、家门口鱼塘、城镇郊区的鱼塘以及在甘蔗林、竹林、树木边的鱼塘。这些鱼塘一般在西、北两边有房屋、树木等作为挡风的天然屏障,以阻挡寒潮的袭击,水温变化较小,有利于越冬。鱼塘面积以2~3亩为好,受风面小。鱼塘选好后,先进行清塘消毒,消灭一切病菌敌害,为两种鱼安全过冬创造条件。
二、及时放水。
增加水深以提高鱼塘的水温,这是保护养殖鱼安全过冬最基本工作。据多年调查,凡水深在2.5米以上又有树木避风的地方,基本上达到保温的要求,因此务必及早贮足塘水,使水深达到2.5米以上。对排灌不便的水面,则可在鱼塘西、北边,挖-条“鱼床”,使其水深达到防寒过冬要求,在寒潮袭击时,塘内鱼类都集中在“鱼床”内御寒取暖。
三、搭盖防风、防寒棚。
对没有房屋、竹木挡风的鱼塘,更应搭好防风、防寒棚。防风、防寒棚可用稻草或甘蔗叶,夹成每块为3米×4米的草苫,然后在鱼塘的西、北两边用竹架固定,把草苫扎好,以阻挡寒潮入侵,防风棚则要把草苫斜覆盖于鱼塘西、北水面上,前端离水面约67公分,后端贴近塘边,在棚下还应投些稻草,当寒潮侵袭时,鱼类可群集棚下乱草丛中取暖御寒。
对罗非鱼亲鱼的保种塘,则用竹竿或细钢筋在塘边搭一个半圆形棚架,用薄膜覆盖在棚架上,做成一个防寒的温室,在晴天上午lO:OO下午l5:OO,要把薄膜掀开,以达到通风透光的目的,确保亲鱼安全过冬。
四、挖排水沟。
在越冬鱼塘的四周,挖-条深O.5米、宽O.7米的排水沟,这一工作十分重要,因为寒潮连续南下时,往往造成阴雨连绵的低温天气,雨水比塘水温度低,挖排水沟后,可把雨水排出塘外,使塘内水温保持稳定。
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