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广东中山市的脆肉鲩价格为9元/斤,广州市增城区 的脆肉鲩鱼苗价格为0.62元/条。以上均为参考价,具体以当地价格为准。
马面鱼,是一种外海暖温性底层鱼类,分布于东海、黄海、渤海、朝鲜半岛,日本海及太平洋西北部。
马面鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,马面鱼必须把皮剥掉才能烹煮,也因此得名“剥皮鱼”。
一、2023马面鱼价格多少钱一斤?
二、马面鱼产地在哪?
马面鱼分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸,我国主要产于东海及黄、渤海,东海产量较大。
其主要渔场有温台外海、对马海峡和闽东渔场。
我国东海马面鱼的产量为最多,最高年产量已达25万吨左右,已成为仅次于带鱼居我国第二位的海洋经济鱼类。
三、马面鱼怎么处理才干净?
1、沿着头部与鱼身交会的界线,轻轻划下一刀,用剪刀将鱼鳍剪下。
2、然后找鱼腹部处的“肚脐眼”,也就是剥皮鱼的肛门,用剪刀从肛门处顺着腹部剪开口子,再用手撕下外皮就行了。
3、也可以用刀切下整个鱼头,从切口处开始撕鱼皮。
如果是冷冻的剥皮鱼,则要等鱼先解冻再撕。
营养丰富,除鲜食外,经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外,是出口的水产品之一。
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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