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芹菜怎么保存时间长还新鲜呢,只要让芹菜保持充足的水分就能延长其保质期,可以将芹菜整齐的捆好,再将捆好的芹菜根部朝下放进清水里,水最好没过芹菜根部5厘米,这样可以保存一个星期,而且芹菜还能保持新鲜,当然如果想保存更长时间还有其他的方法。
1、芹菜想要保存较长时间,可以将芹菜叶先摘下来吃掉,之后将剩下的芹菜梗沥干水份用保鲜袋装好放进冰箱冷藏保存,这样一般能保存10天左右。
2、还可以将芹菜梗切成小段,沥干水分之后用保鲜袋装起来放进冰箱的冷冻层,这样保存的芹菜最多能保存半年。
3、如果剩下的芹菜较少,还有一个较简单的保存方法,就是用报纸或纸巾打湿后包裹在芹菜的根部,然后放在阴凉的地方,经常喷水,也能保存一周左右。
4、芹菜要保持充足的水分口感才会更好,因此保存的时候还能将两个保存方法结合起来使用,即用湿的纸巾包裹住芹菜的根部之后再放进冰箱冷藏保存。
现在我们知道了,芹菜怎么保存时间长还新鲜呢,保存的要点是要保持充足的水分。
1、如果是新鲜的芹菜,可以先用湿纸巾包裹住芹菜的根部,再套上一层保鲜膜或报纸,之后直立于冰箱冷藏保存。这种方式能让水分持续由下往上输送,有助于芹菜保持新鲜,最长约能保存1周。
2、若芹菜不是很多,短期内能吃完,可以将芹菜的叶子都拔除掉,用报纸把茎部包住,露出根部,再把根部朝下置于装有清水的容器中,这样能保存3天左右。
3、芹菜还可以放在冰箱的冷冻层保存。首先,需要把芹菜清洗一下,然后切成一小段,放进保鲜膜内,挤出多余的空气,之后放进冰箱冷冻。芹菜含有许多水分,虽然放在冰箱里能起到保鲜的效果,但如果放在冰箱中的时间过长,容易流失水分。
1、要保留住芹菜的水分,最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来,放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单,而且还非常的实用有效,这样可保存一周左右。
2、把芹菜用绳子给扎起来,将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里。这样可以保持芹菜原有的水分,这样维持一周左右的时间都不会脱水,而且也不会变干,能够一直的保持新鲜。用这种方法保存,也可以存放比较长的时间。
3、用保鲜袋子将包好的芹菜放在冰箱冷藏室里面,也可以非常容易保鲜几天。而且想拿出来吃的时候,口感也不会变。
4、对于一些经常上班,没有太多时间做饭,就可以将买回的芹菜先吃叶。然后把剩下的茎清洗干净,进行切段,放入保鲜袋或者保鲜盒子里面,最后封好袋口或盒盖。注意不要漏气,然后放入冰箱冷藏室里面,什么时候吃什么时候取出来。
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