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1.播种育苗种植菜心可以在每年的9-10月份进行,选择优良的种子,播撒在地势高燥、通风凉爽的沙质土壤中,覆盖薄土后勤浇小水,一到两周后幼苗就会长出,此时可以为菜心施加氮素,促进幼苗生长。
2. 移栽定植等待菜心幼苗长出4-5片叶子后,就可以将其定植到肥沃疏松、向阳通风的田地中,栽种株距保持在13厘米、行距维持在16厘米,而且为了避免出现涝害,要将土地做成高畦,便于排水。
3. 田间管理菜心定植后要浇灌一次透水,润湿全部的土壤,3天后浇灌缓苗水,让植株适应环境,每年的9-10月份温度逐渐降低,可以每隔10天浇水一次,并且浇水前施加氮素化肥,让菜心生长旺盛。
1、直播栽培
这种方法比较简便省工,且比起移植可提早收获,一般早菜心在6月~8月高温多雨季节或在迟菜心2月~3月低温阴雨时播种采用此方法。但直播缺点是菜苔大小不均匀,易空心,抽苔不整齐,菜苔色泽较淡,品质差,且直播大田占地时间比较长,土地利用率低,用种量也多。一般直播亩用种量300克~500克。
2、移植栽培
育苗18天~25天,移栽到大田栽培。这种方法可提高土地利用率,植株生长整齐,收获期集中,菜苔生长均匀,品质好。节省种子,定植1亩田只需种子约70克。但移植费工,要求技木也高。一般中、迟熟菜心栽培采用此法。
3、土壤处理
菜心直播栽培,田间杂草较多,可用用75%百菌情可湿性粉剂800-1000倍液喷务或移植之前淋湿畦面,
4、田间管理
(1)施肥
菜心除要施足基肥外,必须追肥。基肥可用腐熟的既肥,而追肥在定植之后,要做到早施、薄施、勤施,一般4天~5天追肥一次。追肥可用速效氮肥,如尿素,也可用腐熟人粪尿或花生麸等,并结合淋水。菜心以氮肥为主,但磷钾肥也很重要,可在基肥中加入磷钾肥,如用氯化钾或复合肥。每亩可用20公斤复合肥结合既肥等作基肥。
(2)淋水
菜心对水分要求较严,必须正确掌握淋水方法和时间。淋水时,应使水滴均匀地洒在畦面和叶面,应避免水点太大。一般晴天早晚要各淋一次水,炎热天气上午11时应淋一次“过午水”,冬春低温期中午淋水,可增加土温。
5、采收
菜心采收时,以菜苔“齐口花”为标准,太早收产量低,迟收,则品质差。采收时,可用小刀从茎伸长处切断。收获菜苔宜在早晨进行,收后可在上面洒些水,保持湿润。一般早熟种收获期较短,迟熟种收获期较长,最长为10天~15天。
扩展资料:
菜心的经济价值
此时正值果菜上市期,黄瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心挤出了市场;秋季大白菜的产量高、栽培容易、群众喜食是菜心无法比拟的,菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培;菜心在江南有冬季持续生长、陆续采收供应上市的优势,这一优势在北方受严寒的限制发挥不出来。
上述是20世纪80年代以前的形势。90年代后,随着社会经济的迅速发展,人员交流频繁,特别是广东经济的高速发展,广东人员遍及全国各地。
由此,广东人的生活习惯、广东人的食用要求也逐渐扩散到国内各地。他们喜食的菜心,也从宾馆、饭店开始,逐渐扩大到市场上,需求量越来越大了。这一社会需求自然就刺激了生产的发展。
广东菜心可以在春季的3月份以及秋季的9月份种植,选择饱满的种子,均匀的播种到疏松的土壤中,等到出苗之后进行间苗和补苗即可,按照20-30厘米间苗,每株只需留下两颗苗,生长期间需要做好施肥、浇水以及除草的工作,还要喷药防治蚜虫和卷叶虫、菜蛾。
广东菜心种植时间
广东菜心适合在春季和秋季种植,具体的时间在三月份或者是九月份,这两个时间段是广东菜心生长旺盛期,并且质量也要比其它时间种植的好,但是由于科学技术的发展,现在一年四季都可以进行种植。
广东菜心种植方法
1、品种选择
菜心的品种繁多,常见的有红菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳叶菜心等,需要根据种植地的气候以及市场的需求来选择合适的品种进行种植,这样才能获得最大的经济效益。
2、播种方法
菜心的播种方式包括直播、条播和育苗移栽,最简单的方式是直播,选择饱满的种子,均匀的播种到疏松的土壤中,等到出苗之后进行间苗和补苗即可,按照20-30厘米间苗,每株只需留下两颗苗即可。
条播是按照间距30厘米的距离开出一条宽10厘米、深3-5厘米的小沟,然后将种子均匀的撒入小沟中,上面覆盖一层薄土,最后出苗之后要进行间苗补苗,间距控制在25厘米左右。
3、田间管理
广东菜心生长期间需要做好施肥、浇水以及除草的工作,及时的施肥,满足它的生长需求,每次施肥的时候可以结合除草进行,这样可以减少养分的损耗,同时促进养分的吸收,勤浇水,通常保持田间的水分在百分之七十左右。
广东菜心栽种注意事项
广东菜心的抗性强,基本上没有什么病害,但是也容易出现菜蚜虫和卷叶虫、菜蛾,可以及时的喷洒敌百虫或者是乐果乳治疗,但是要注意采收前15天左右是不能喷洒任何药剂的,不然留在叶子上,会造成食物中毒。
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