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1、建设羊舍：选择地势高燥、向阳背风的地方建羊舍，羊舍前需要留出10-20平方米的饲养区，安装饲槽、饮水器具等，供羊群食用和饮水。舍内要铺竹垫子或水泥地，舍外要有排水沟。设立产房、羔羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

2、选种羊种：选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好的种羊进行养殖。

3、饲喂：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜，牧草供给应该充足，配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料，母羊每头每天投喂250克，公羊每头每头投喂300克，此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

4、疫病防控措施：

（1）做好驱虫工作，尤其是做好繁殖母羊和断奶羔羊的驱虫工作。针对体外寄生虫，可通过药浴的方式驱逐羊群体外的寄生虫，使用虫克星和丙硫苯咪唑，驱虫效果显著，在药浴前1小时停止对羊群的喂食，药浴前2小时，确保羊群充足饮用洁净的水，防止羊群在药浴过程中因饮用药浴水而中毒。

（2）对羊舍进行消毒工作时，可利用漂白粉对羊群所用的餐具与饲槽每隔15天清洗消毒1次，同时在羊出栏后应对羊舍进行彻底的全面消毒，以保证羊舍的清洁卫生。另外，养殖户还需要及时清理羊群的粪便，为羊群提供卫生清洁的生活环境。

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养羊在我国农村地区十分普遍，其品种众多，基本上南北皆有分布。不过，南方天气较北方湿热，因此，在品种的选择上要多考虑耐湿热的羊，这样更有利于生长。推荐品种有：

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1、贵州白山羊

贵州白山羊是贵州省古老的畜禽品种资源之一，距今已有2000多年的历史。贵州白山羊具有适应能力强、性成熟早和繁殖力强等特点，同时兼有肉质细嫩、膻味轻和柔韧性能好等优点，深受广大消费者的喜爱。

2、圭山山羊

奎山山羊主要产于云南省昆明市石林县。该品种体质结实，体躯丰满，羊肉质细嫩、味道鲜美浓郁。圭山山羊抗逆性强，发病少，善于攀食灌木嫩叶枝芽，耐粗饲的能力强，既产乳、又产肉，品质十分优良。

3、马山黑山羊

马山县是我国著名的黑山羊之乡。该品种全身黑毛，生长发育快，半肉厚满，皮毛质软细小，瘦肉较高。以肉质鲜嫩，唯美膻气少，香甜可口，营养价值高而著称，在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉。

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4、南江黄羊

南江黄羊产于四川省南江县，主要品质特征为：性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强等，而且肉质细嫩、适口性好。适宜在农区、山区饲养。

5、清流黄羊

清流黄羊是引进四川南江黄羊经清流县地方选育饲养由来。具有采食力强、合群性好、耐粗放、易管理的特性。尤其它的羊肉品质较高，相对其它杂交羊肉而言，其特点可概括为“三高、两低、一细、一强”。

6、桥头石山羊

桥头石山羊产于广东省肇庆市。体型较匀称，四肢发达，肉质和外观感可与海南东山羊媲美，深受广大食客喜爱。另外，它还具有较强的繁殖力，生长快等特点，市场前景广阔。

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总的来说，南方地区地域广阔，适合养殖的羊种非常多，至于到底是圈养好还是放养好，也是因人而异，因实际条件而异的。当然，不少山羊品种也是可以圈养的，在南方圈养羊的时候也可以将这些品种考虑进去。

怎么养羊最好

1、适合地点建舍：羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，羊舍前留10—20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季，寒冷地区要用塑料薄膜扣棚，可以提高羊舍温度4—7℃，利于羊只生长。要轮换选用不同类型的消毒剂，如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。

2、及时的分舍：舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

3、优良品种的选育：因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，其次是我国的马头山羊；母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。

4、交配繁殖的管理：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化。

5、适当的规模：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜，年收入可达万元。由于一家一户恐怕一下子拿不出那么多的钱，在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。

6、合理的密度：羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊应有1.5—2.5平方米的活动场地。

7、优质的饲料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是种草养羊”，这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

8、养羊防病：群养山羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。

9、科学的管理：规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。

10、及时的去势：用于育肥的羔羊，最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。

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