广东猪脚姜能放多久 猪脚姜怎么存放

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猪脚姜可以保存多久(猪脚姜可以存放多久)

1、常温环境下，猪脚姜醋可以放1个月，如果放进冰箱中，保存的时间会更长。想长期保存猪脚姜醋，可以每天都煮开一次，这样才能延长保存期限，若存放了一段时间，在食用之前，要记得煮沸再吃。

2、猪脚姜醋能很好的去除体内湿寒，还有美容养颜的效果。猪脚中含有丰富的胶原蛋白，这种物质有利于促进皮肤光滑，还会让皮肤变得有弹性，同时减少皱纹产生，达到美容养颜、延缓衰老的作用。猪脚姜醋可促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，从而增加食欲，而且还有提神作用。

猪脚姜煮好后可以放多久? 我意思是放多久后就变质了?

猪脚姜煮好后可以放多久具体看储存的条件。如果煮好的猪脚姜在常温下放置，气温比较高的情况下，只可以放一天时间。如果将煮好的猪脚姜放入冰箱保存，那么可以存放两天时间。四个月前煮的猪脚姜，不能吃了，放的太久了。

建议煮好的猪脚姜，最好当天食用完，这样吃起来口感最好，也是最新鲜的。虽然可以存放在冰箱，但是也不宜放置的过久，以防变质。无法准确的判断放多久会变质，由于冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。

扩展资料：

猪脚煲姜尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。

猪脚姜一年四季均可食用，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人，也适宜食用。当然对体质偏燥热的人，尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的，会引发胃酸刺激，更不宜食用。

参考资料来源：百度百科-猪脚姜

猪脚姜夏天怎么保存 猪脚姜怎么做

1、常温保存法：就让它在常温下放在罐里，不用搅拌它。每隔一天把整罐猪脚姜醋煮开，然后放一边自然放凉即可。此方法可以保存一周时间。

2、冰箱冷藏法：煮好猪脚姜自然放凉后放入冰箱冷藏即可。

3、猪脚姜做法：

（1）姜用少许油炒香。

（2）瓦煲洗净，放入姜、飞水后的猪脚、甜醋，煮开。

（3）煮开大约十五到二十分钟，中间可以搅拌几次，防止粘锅，关火后，不要再揭盖搅动，放好泡一个晚上。

（4）第二天再煮开，放片糖、放鸡蛋煮十五分钟左右，蛋不要第一天就放下去，要不醋泡蛋太久的话，吃起来很硬。

（5）试试味道，如果太酸，可再加点片糖煮溶，关火，不要搅动，再泡半天。

（6）到吃的时候再煮开一次，这个时候猪脚已经很烂了，姜和蛋的味道也够了，美味滋补的猪脚姜醋便完成。

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