感恩节火鸡吃法 这里有一个为感恩节正餐制作火鸡的方法

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国外感恩节的时候做火鸡,是怎么做的?

营养价值很高，在欧洲比较盛行。我们国内还有好多人没品尝过，如今有很多养殖户从国外引进鸡苗到国内养殖，往后自然会出现在自家餐桌上。像火鸡这类似的肉材，一般会用烤,黄焖,卤,红烧等制做都很好吃，不过由于国内各

火鸡，外来物种，又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大，可达10公斤以上。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。火鸡好吃吗？教你火鸡怎么做好吃？一起来学学吧。百合火鸡汤，百合洗干净，姜3片，葱花，将火鸡一只，洗干净，剁块，汆忆，放入锅里，加上水适合，尔下百合，姜蒜，粳米煮丨，5小时，加上葱花，调味即可，

烤之前,烧一大壶滚烫的开水, 烫腌火鸡, 所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里，缝合好会嚼着棉花糖。随着朋友和家人的到来，他们最终也进入了厨房，酒杯和土豆削皮器压在他们的手中。就像我小时候一样，有关于是否将蜜饯姜放入馅饼或冰淇淋中的聊天，讨论以及无休止的争论以及火鸡是否最终完成。也可抹上佐料烤全火鸡，国外都是用大烤厢烘焙，简单多了。

感恩节的传统食物介绍

感恩节是美国人的一个重要节日。每年11月的第四个星期四，美国家庭都要举行丰盛的感恩宴。最常见的传统食品有火鸡、南瓜馅饼和玉米面做的印第安布丁。一些美国人在这一天或举家出游，或探亲访友，尽情享受天伦之乐。感恩节期间，美国城乡都要举行化装游行、戏剧表演和射击、打靶等体育比赛。一些美国家庭、宗教组织及慈善机构还为穷人、孤儿及流浪者们提供免费的火鸡宴，让那些不幸的人们在感恩节里也得到一份人间的温暖。

中式感恩节火鸡

用家里的烤箱就能烤出香美的火鸡。20磅以下的火鸡解冻后用酱油、盐、糖及一些自己喜欢的大料类在常温下腌制一天，如果放在冰箱则要两天;先将烤箱预热475华氏度，烤30分钟之后取出给火鸡翻个身，并将烤盘内的油倒出，再放入烤箱烤30分钟。这时，将已经炒得半熟的糯米饭加上凤梨、火腿、虾干等制成的填料放入火鸡肚子，将烤箱温度调到450华氏度，并给火鸡外表抹上一点蜜糖与腌料的汁，放回烤箱内约30分钟后再翻身抹汁，烤约30分钟即可。给火鸡翻身是不容易的'，但是只有这样火鸡才会热得均匀，外酥里嫩，并且肉里有汁，还有隐约的凤梨的香甜。

传统感恩节火鸡

美国人吃火鸡时多数是焖烤，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后用烧烤袋包好，整只烤出。

传统的感恩节大餐包括了烤火鸡，有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料Stuffing，是用撕成碎片的玉米面包(CornBread)、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁(Gravy)。另外还有一样特别的酱汁-小红莓调味酱汁(CranberrySauce)，用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可以准备核桃派或苹果派。

火鸡的吃法

吃火鸡也有一定讲究，端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家，然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。

火鸡的做法

1、火鸡烹饪方法四烤火鸡 材料火鸡一只约16磅香料束一把含红萝卜洋葱芹菜玉桂叶百里香200克栗子300克鸡肝和鸡胗450克面包6片鸡高汤一锅做法鸡骨头约2公斤，另加香料末束炖4小时后过滤调。

2、步骤1火鸡化冻15小时时间再长点会更好，化的更透彻2用开水汆一下火鸡，目的是让皮紧一下3给火鸡全身擦干，用洋葱芯涂抹火鸡全身，三到五遍4腌制火鸡内脏也一起腌，放一旁即可用盐，现研磨。

3、做法 1把火鸡里外清洗干净取出内脏混合所有泡盐水需要的材料，将火鸡泡入盐水中，移入冰箱冷藏礼拜四中午将火鸡取出，拭干表面2准备填料苹果切块洋葱切片，放进小锅里，加水1杯，放入迷迭香与鼠尾草，翻炒至。

4、1鸡肉卷鸡肉卷是比较常见的做法，较为常见的就是墨西哥鸡肉卷，这种鸡肉卷的做法整体上和我国的烤鸭的做法是想不错的，只不过是将烤鸭换成了鸡肉2烤火鸡烤火鸡的方法整体上和烤鸡的方法也是差不多的，将火鸡准。

5、材料主料火鸡1只，奥尔良烤肉料65克，辅料姜5片，玉米1根，土豆4个，洋葱半个，蜂蜜10克1新鲜的鸡一只，去掉鸡头鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开2加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。

6、端上桌后由男主人用刀切成博片分给大家，然后由个人自己浇上卤汁撒上盐，味道十分鲜美感恩节的食物除了火鸡外还有红莓苔子果酱甜山芋玉蜀黎南瓜饼沙拉自己烤的面包以及各种蔬菜和水果等。

7、15 分步阅读 鸡肉卷我们可以做成鸡肉卷，也就是从我们外面常见的墨西哥鸡肉卷和片皮鸭一样的做法，只是将我们的肉质变成烤好的火鸡25 烤火鸡我们可以学着像西方制作烤火鸡一样，将火鸡的内脏清洗干净，将面包碎。

8、1材料洋葱2个，土豆3个，胡萝卜2根，香菇5朵2调料食盐25克，花椒8克，细香葱1把，植物园30克3买来冰冻的火鸡，室温解冻怕可能变质，所以放冰箱冷藏格解冻，大概须时两天4到第三天，火鸡解冻彻底了。

11、脆皮糖水麦芽糖85g热水半杯白醋1大匙，拌匀即可肉汁烤火鸡泌出的汤汁1杯中筋面粉半杯鸡高汤2杯盐与黑胡椒粉少许柠檬汁半大匙做法 1 把火鸡里外清洗干净取出内脏混合所有泡盐水需要的材料，将。

12、做法1烤制火鸡最重要的部分不在于烤，而在于解冻的方法将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻1解冻后的火鸡洗净，把鸡脖子，鸡内脏拿出备用2加仑约38立升的冷水加入2杯盐加入火鸡，放在阴凉处40F22度。

14、3胡萝卜去皮，洗净切片4湿木耳洋菇分别洗净切片5高汤料酒和盐倒入锅内，放入冬笋和胡萝卜片煮熟，放入木耳洋菇煮片刻，最后下入火鸡肉片6加葱段烧开即可相比于将火鸡煮熟或者炒制的做法，对于火鸡来说。

15、火鸡是很多人喜爱吃的，这类食物味道独特，而且吃的时候，对身体蛋白质补充非常不错，火鸡的做法有很多，对它制作完全可以根据自己喜爱进行，不过在制作火鸡的时候，也需要注意它的材料选择，合理的选择一些材料进行制作火鸡，能。

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