感恩节怎么少不了火鸡呢 感恩节为什么有火鸡

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火鸡很柴,不好吃,可在感恩节那天为什么外国人还是要吃火鸡?

因为火鸡帮助外国人度过了饥饿的一段时间，所以在感恩节吃火鸡，是为了纪念那段时间。

几乎每个美国孩子在很小的时候就被教导，美国的第一个感恩节是1621年在马萨诸塞州的普利茅斯举行的。但事实并非如此。事实上，这已经不是第一次过感恩节了。

在那之前，那些现在被称为“清教徒”的人在不同的时间有几天的感恩节，没有哪一天是一年一度的。这些日子只是一个特殊的时刻。他们有重要的事情要感谢上帝，所以他们会留一天时间去做。

如前所述，没有记录表明清教徒在印第安人的食谱中有火鸡。这些清教徒的幸存者留下的信件和物品只提到他们吃水禽(意思是鸭子或鹅)，玉米面包或玉米粥，鹿肉(鹿)，没有火鸡。

然而，在其他历史记录中也提到了野火鸡，而且野火鸡也是普利茅斯殖民地居民经常食用的肉类。值得注意的是，火鸡通常认为在秋天吃火鸡最好吃，因为随着天气变冷，白天变短，它们的激素水平改变，它们自然会增加肌肉和脂肪，因为它们在为过冬做准备。

在每年感恩节的开始，火鸡是非常丰富的火鸡和非常脂肪，这无疑使它成为这一事件的主要蛋白质食物。

但是与其他肉类相比，火鸡不是很好吃。美国人不喜欢火鸡。此外，火鸡和感恩节之间没有任何联系。

首先，1789年10月3日，华盛顿发布公告，宣布每年的11月26日为第一个全国性的感恩节。这一天的主要焦点是祈祷，但也包括一顿大餐。十一月份的火鸡只是节日里的一道菜。

但令人惊讶的是，火鸡和感恩节的起源与美国政府、美国总统无关，而是与一位美国女作家有关。

美国女作家萨拉·约瑟夫·黑尔以《玛丽的童贞》闻名于世，玛丽有一只小羊羔。

在他的晚年，萨拉·约瑟夫·黑尔写了一本书，《诺斯伍德:北方和南方的生活》(在英国:新英格兰的故事)。

正是这本书把火鸡和感恩节联系起来。萨拉·约瑟夫·黑尔在美国有巨大的影响力。

这就是感恩节外国人要吃火鸡的原因了。

西方过感恩节的时候都要吃火鸡,这是为什么?

感恩节吃火鸡带有感恩之意，表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助，让他们能够在这片土地上生存下来，所以特地烤了火鸡来表达感激之情，同时也感谢上帝的恩赐。当初印第安人为了表达内心的感谢，请当地人畅饮了三天三夜，非常欢乐。

火鸡原产地于美国和墨西哥，关键生话在温带气候也有亚热带气候的山林之中，火鸡的块头十分的极大，通常比家里养的鸡还需要大上3-4倍上下，按道理而言，用这类鸡去烧菜得话，应当会更为受人热烈欢迎，也可以减少一些成本费，为什么在大家农贸市场难以看到有火鸡的影子呢？实际上缘故大约有三点。

最先是由于价钱，尽管说火鸡又大又肥，可是火鸡肉一样是十分贵的，如果按一般的鸡脯肉十块钱一斤来计算得话，那麼火鸡大约必须十五块钱一斤，若是没通过十分认真地去分派食物，火鸡不但不容易做到控制成本的实际效果，反倒会提升成本费，因此针对这一价钱，在大家国家非常少人也不会去买。

但此外，最重要的也是由于火鸡肉并不好吃，针对大家一般的普通百姓而言，很有可能没有吃过火鸡，可是身旁吃过火鸡的好朋友，无一例外的都说这东西压根不好吃，火鸡肉尽管又大又肥，可是口味相近鸡的鸡脯肉一样，口味不但柴并且汁液非常少。

而美国人往往喜欢吃火鸡，据统计，这是由于针对美国人而言，只需肉多吃她们就早已和颜悦色了，而针对大家这类苛刻的嘴唇而言，火鸡肉确实是有点儿不够。

感恩节为什么要吃火鸡?

表达感恩之情。

1620年，英国一批的清教徒流亡美国，时值寒冬，缺衣少食，当地的印第安人为他们送去了火鸡等食物，并送给他们一些生活用品和生产工具，还帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人为了感谢给予他们帮助的当地印第安人，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。

此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”，感恩节食火鸡也成为一项习俗。

扩展资料

感恩节的习俗：

1、感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

2、游戏

饭后，经常还做些传统游戏。比如跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。

3、郊游

美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方-普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。

4、游行

始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节（11月的第四个星期四）当天举行。

参考资料来源：百度百科-火鸡

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