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1、感恩节叫火鸡节是因为感恩节的这一天人们会吃一种传统食物就是火鸡。这是从十六世纪就传下来的一种习俗,一直延续到现在。
2、当初英教徒因为心中有伟大的抱负,所以主张改革,但是并没有人同意。他们极力的争取,最后还是没有用,最终还被追杀,所以他们一行人逃亡到了美国。在逃亡的过程中他们遇到了善良的土著居民印第安人,不仅给他们住所,还给他们提供食物,简直就是他们的救星。
3、当初英国的人们比较喜欢吃烤鹅,当然了这几个传教士也不例外,但是到了美国以后就开始吃一些别的东西,他们非常吃不惯,但是这该怎么办呢?即使找到了鹅一时半会儿也养不起来,而且那么多人吃一个鹅也不够,正在他们发愁的时候看到了上天恩赐给他们的另一种食物——火鸡。
4、起初他们并没有想过要吃火鸡,因为这个东西他们根本就没有吃过,虽然看起来像鹅,但是并不知道味道好不好。但是迫于形势他们不得不吃,于是架起了烧烤架就来开始烤,没想到烤完之后味道非常好,可以说出乎他们的意料,所以从此以后他们就放弃烤鹅了,觉得吃这个比鹅还靠谱。
5、而且他们还用烤鹅来感谢过当地曾经盛情款待过他们的印第安人,此后这个火鸡变成了感恩节的一大传统食物,也是感恩节的象征。
感恩节是由美国人独创的一个节日,也是美国的传统节日,是一家人团聚的好日子。那么你知道感恩节为什么要吃火鸡吗?小编就给大家解答一下,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
一、感恩节为什么要吃火鸡
感恩节吃火鸡带有感恩之意,表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助,让他们能够在这片土地上生存下来,所以特地烤了火鸡来表达感激之情,同时也感谢上帝的恩赐。
当初印第安人为了表达内心的感谢,请当地人畅饮了三天三夜,非常欢乐。结束以后他们觉得这样的日子值得被人们记住,所以就规定在每年11月的第四个星期四都举行一次这样的活动。到了后来这个节日就慢慢地被人们记住,流传下来,演变成了今天的感恩节。
直到今天这个节日也是如此,一直被人们记在心里,西方人每年到十一月二十二日的时候都会过感恩节,在这一天她们都盛装出席,跟家人们聚在一起饮酒,然后吃最美味的火鸡。
自从这个节日流传下来的那一天开始,西方人就把火鸡作为感恩节的传统食物,一直吃到现在。迄今为止也没有一个人讨厌它,或者是说它不好,因为这是历史的选择。而且西方人比较信奉上帝,他们觉得感恩节这一天最重要的就是感恩上帝的恩赐让他们有了这样幸福的生活。
二、感恩节吃火鸡的由来
1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
三、感恩节火鸡代表什么
感恩节吃火鸡代表感激的心情,也怀念昔日人们同甘共苦的日子。当时英国教徒因理想和抱负不能实现而退出国教,后漂洋过海来到美国东海岸,在一块荒芜未开垦的地方想要重新建立起自己的家园,但环境严峻。后来因受到印第安人的帮助,他们建立了新的家园,还给他们送去了生活工具。这些人通过打猎获得很多食物,其中火鸡就是代表性的食物,他们载歌载舞,一起庆祝,也是为了感谢印第安人。
虽然感恩节的节日在之前还没有得到统一,但后来在每年11月的第四个星期四,都要举行这样的庆祝活动。
除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。人们欢聚一堂,就像家人一样,其乐融融。
而火鸡的制作方法是将火鸡洗净沥干,填充需要填充的食物,把火鸡装进耐高温的烤鸡袋,出锅后你可以将火鸡片皮装盘,似老北京腔调的京葱黄瓜蘸着面酱吃火鸡卷饼。饭店里的一只火鸡价格昂贵,但如果自己制作,其实还是很便宜的。
感恩节吃火鸡是外国人的传统,人们在吃这只香喷喷火鸡的时候,那份心情是溢于言表的。
感恩节吃火鸡带有感恩之意,表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助,让他们能够在这片土地上生存下来,所以特地烤了火鸡来表达感激之情,同时也感谢上帝的恩赐。当初印第安人为了表达内心的感谢,请当地人畅饮了三天三夜,非常欢乐。
火鸡原产地于美国和墨西哥,关键生话在温带气候也有亚热带气候的山林之中,火鸡的块头十分的极大,通常比家里养的鸡还需要大上3-4倍上下,按道理而言,用这类鸡去烧菜得话,应当会更为受人热烈欢迎,也可以减少一些成本费,为什么在大家农贸市场难以看到有火鸡的影子呢?实际上缘故大约有三点。
最先是由于价钱,尽管说火鸡又大又肥,可是火鸡肉一样是十分贵的,如果按一般的鸡脯肉十块钱一斤来计算得话,那麼火鸡大约必须十五块钱一斤,若是没通过十分认真地去分派食物,火鸡不但不容易做到控制成本的实际效果,反倒会提升成本费,因此针对这一价钱,在大家国家非常少人也不会去买。
但此外,最重要的也是由于火鸡肉并不好吃,针对大家一般的普通百姓而言,很有可能没有吃过火鸡,可是身旁吃过火鸡的好朋友,无一例外的都说这东西压根不好吃,火鸡肉尽管又大又肥,可是口味相近鸡的鸡脯肉一样,口味不但柴并且汁液非常少。
而美国人往往喜欢吃火鸡,据统计,这是由于针对美国人而言,只需肉多吃她们就早已和颜悦色了,而针对大家这类苛刻的嘴唇而言,火鸡肉确实是有点儿不够。
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