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二月二龙抬头,在陕南地区,二月二这一天有吃爆米花的风俗,家家户户这一天都要炒爆米花吃,寓意在新的一年生意火爆,五谷丰登。
龙抬头是在中国民间的一个非常传统的习俗日,传说在龙抬头的时候人们都会向天祈求,祈求在新的一年中能够风调雨顺五谷丰登,所以人们会在龙抬头的时候为神灵准备祭品。人们就会准备部分爆米花,因为爆米花吃起来比较香脆而且是用玉米做成的,是一种比较健康的食物,用爆米花祭祀完之后人们就会把爆米花吃完,这个习俗也就流传了下来。
相传,在我国的民间,有一年天下大旱,土地因为缺乏水分都已经干裂开了。老百姓苦于没有播种之法,只能祈求上天下些雨水,雨水多少的不是问题,但是好歹下点雨吧。有祈求玉皇大帝,求些雨水。但是玉皇大帝就是不给地上的老百姓下雨,老百姓没有粮食可以吃,生活特别痛苦,不停地祈求上天,希望下些雨水。
地上老百姓的祈祷,终于感动了天上的一条龙,也就是青龙,天河也就是银河。青龙感受到地上百姓的疾苦,于是,青龙私自把天河水泼到了地上,一泼就是半个天河的水。
地上的老百姓得到了久违的雨水,甚是开心,可算是得了救,于是,每日虔诚供奉青龙。烧香上供,来供之人络绎不绝。
这件事又被玉帝知道了,玉帝勃然大怒,于是命令太白金星拜这条违反天条的青龙压在五行山之下。青龙抬头便问太上老君:我什么时候才能出来?太白金星道:玉帝有旨,除非金豆开花,否则永世不得翻身。
刚好这天是二月二,地上的百姓全部出来了,在柴火过上翻炒着金黄的玉米粒,伴随着噼噼啪啪的声音,玉米粒变成了爆米花,这不正是金豆开花吗?
地上的人们冲着天上大喊:快来看看,金豆开花了,玉帝出了天门向地上望一望,果真是金豆开了花,于是便说了一句:君王一言九鼎,放了他。
之后呢,就是个大欢喜的结局,人们为了纪念这天,把这天命名为:龙抬头,有把爆米花作为了这天必不可少的一种美食。
二月二有很多的民俗讲究,不少人认为二月二是一定要吃爆米花的,那么二月二为什么要吃爆米花呢?二月二为什么要吃煎饼呢?
二月二为什么要吃爆米花
古代有男尊女卑的思想,传说武则天篡了大唐的皇位后,玉帝很不高兴。为了惩罚她,玉帝下令,三年不许给百姓降雨。但掌管降雨的神龙,不忍民间百姓受苦,便私自降雨。玉帝知道后勃然大怒,把神龙镇压在大山之下,还在山下立了一块碑,上面写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”百姓为了报答神龙降雨之恩,想尽各种办法寻找金豆。农历二月初二这天,一位农民在耕种玉米种子时忽然想到,玉米金黄,不正像金豆吗?把玉米炒开了花,不正是金豆开花吗?于是,每家每户都把玉米炒开了花,神龙也得以重回天庭,为百姓施云布雨,以保民间风调雨顺。后来,传说演变成习俗,便有了二月二龙抬头吃爆米花的说法。
二月二为什么要吃煎饼
民间传说二月二是龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣,而吃煎饼是为龙王去灾。二月二吃煎饼具有很长的历史,主要是寄托了人们希望风调雨顺、五谷丰满的美好愿望。二月二又叫做龙抬头,是中国重要的一个传统节日,这天吃的煎饼也被称作龙鳞饼。所以,在这一天大家都会吃一些煎饼,以此来寄托人们的美好愿望。
龙抬头是什么意思
“二月二、龙抬头”从古代天文学方面来讲,中国古代用二十八的星宿来分别表达了日月星辰在天空中的位置,并且可以以此来判断季节。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每岁仲春卯月(斗指正东)之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。
龙抬头的风俗是什么
1、吃龙食:二月二龙抬头这一天有吃龙食的传统,吃饺子是吃龙耳;吃面条是吃龙须;吃春饼是咬龙鳞一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。
2、剃龙头:每年农历二月初二,也是民间说“龙抬头”的日子去剃头发。民间普遍认为,在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,所以这一天理发店的生意都比往日红火。
3、祭祀龙神:在二月二龙抬头这一天,百姓会在早上打着灯笼到井边挑水,回到家里点灯、烧香、上供。这一套流程叫做“引田龙”,目的是祈求五谷丰登。
答:古有腊月初一咬灾的习俗。
腊月初一当天要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物。老家人将此叫做”咬灾”,据说这样可以消灾避难。“腊月初一蹦一蹦,全家老小不得病。”这是进入腊月里的第一句有关腊月的民谣,借着玉米花在锅里爆出“噼噼啪啪”的热闹声,预示着年终岁末的来临,辞旧迎新又开始了。
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