怎么样炒广东米粉好吃 怎么样炒广东米粉才好吃

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广东炒米粉做法

步骤1备好食材米粉提前半小时左右用清水泡发步骤2米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净步骤3热锅下油步骤4把鸡蛋液倒进，快速翻炒步骤5再把生菜加进翻炒。

三丝炒米粉食材猪肉100克，米粉1块大概100克，胡萝卜50克，葱20克，食用油，盐，生抽各适量烹饪过程1米粉放入冷水中浸泡15分钟左右，不同品牌的米粉泡的时间会不一样，直至把米粉泡软为止炒的米粉。

炒米粉的做法 1豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽2米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟 3待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分 4瘦肉。

1将稍微洗过的干米粉放入锅内焯水后放入篮子里面沥干水分2然后将葱切碎，猪肉洗干净切小块3将包菜清洗干净并切丝4将米粉放入锅内稍微煮一两分钟后捞起沥干水分5然后锅里面加油放入五花肉煸炒直到出油6。

广东炒米粉做法

1.广东炒米粉的制作步骤

1.配料:米粉、瘦肉、青红椒、绿豆芽、胡萝卜、青菜、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、盐、淀粉、酱油、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、鸡精。

2.瘦肉洗净，切成细条，放入碗中，加入料酒、酱油、淀粉，拌匀，腌制20分钟；将米粉用清水浸泡，浸泡后沥干。

3、青红椒去蒂去籽，洗净，迅速切丝；胡萝卜洗净切丝；绿豆芽洗净备用；青菜洗净，切段；葱、蒜洗净，葱切段，姜切丝，蒜捣碎；将干辣椒洗净，切段。

4.锅中油烧开，锅中加入适量油，油热放入姜、葱、蒜、干辣椒，炒出香味，放入腌制好的肉丝，加少许糖，炒至瘦肉变色。

5.加入胡萝卜、青红椒丝翻炒均匀。加入绿豆芽和青菜。加入盐、酱油、蚝油、十三香、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。

6.最后把米粉放进去，大火快速均匀的翻炒，让每一颗米粉都能均匀的裹上酱料，然后出锅就可以吃了。又干又香，好吃。

怎么做炒米粉好吃

1米粉先泡软，卷心菜香菇猪肉及胡萝卜切丝备用2起油锅，将香菇虾米爆香，加入猪肉丝卷心菜丝胡萝卜丝及调味料蒜末除外一起拌炒，再加4杯水继继续煮开3将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上。

第1步包心菜切粗丝，洗净第2步鸡蛋打散，用不粘锅分三次煎成蛋皮第3步把蛋皮切粗丝第4步虾仁解冻，挤干水份，利用煎蛋皮的余油，把虾仁炒熟，备用第5步米粉放入开水锅煮散，煮至透心即可第6。

炒米粉的制作过程 1准备干米粉只用三分之一2煮锅放入清水烧热之后将米粉放入煮2分钟，焖1分钟，捞起用清水冲洗沥干水分3肉丝用生粉盐和鸡精调均匀4虾仁去掉泥肠一分为二5另外准备彩椒，咖喱和沙爹。

鸡蛋炒米粉爆炒好吃鸡蛋炒米粉是一道简单的家常菜，主料是米粉鸡蛋火腿辣椒香葱鸡蛋性味甘平，归脾胃经，可补肺养血滋阴润燥，用于气血不足热病烦渴胎动不安等，是扶助正气的常用食品能补阴益血，除。

一家常炒米粉 1先把米粉用温水浸软大概五分钟以后，控干水分备用2加入少量的食用油，先加入鸡蛋炒，等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒3翻炒得差不多时，再把浸好的米粉放入锅中翻炒。

1先将准备好的米粉煮熟，放在凉水里2将青菜切成小细段，有两三厘米长即可，用开水过一下等待炒制3将鸡肉或牛肉切成片，西红柿切成薄片，油白菜切成大片状即可4在锅里加入油烧热后倒入肉片炒制，之后。

我们在家里可以自己制作出好吃的家常炒米粉那么家常炒米粉怎么做首先我们需要把米粉放到水中进行浸泡，然后把它沥干水分之后放到锅中进行翻炒，我们可以打入一个鸡蛋液进行制作，一定要记得大火烹饪后，可以再加入一些彩椒丝。

家常炒米粉 材料米粉1小把，猪肉丝100克，辣肠1小节，卷心菜14个，青椒半个，红椒半个，洋葱半个，姜3片 料酒，生抽，生粉，老抽，盐，色拉油各适量做法1 提前2个小时将米粉用清水泡软，泡好的米粉放入开水。

导语你们知道怎么做炒米粉吗，接下来我把他的做法介绍给你吧炒米粉做法 食材主料米粉3块 辅料猪肉1块，绿豆芽1把，鸡蛋2个 调料色拉油适量，食盐1茶匙，姜1块，蒜2颗，料酒2茶匙，生抽1茶匙，老抽1茶匙，香醋适量。

导语相信大家在一个人的时候都会简单的随便打发走自己的晚餐，但是米粉的家常法是怎么做的呢，以下是我收藏的它的做法，大家 可以试做下哦炒米粉的家常做法 做法1先把浇头准备好任何香菇炒肉丝，蔬菜炒豆干。

1将调味料1用果汁机打成泥状可加入少许色拉油油豆腐切片备用2将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦煮沸后放入草虾油豆腐片鱼丸煮熟，再加入米。

炒米粉的做法 1豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽2米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟 3待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分 4瘦肉。

10倒入腌好的虾翻炒一下，然后倒入生抽调味 11加少许水，烧开 12倒入泡好的米粉，翻炒一下 13把切好的圆白菜丝倒进去，我们北方人的做法是先煸炒蔬菜，在放米线，但是她这种做法做出来的也很好吃，蔬菜很爽口 1。

牛肉炒米粉原料米粉 牛肉，黄豆芽，红椒腌牛肉料盐胡椒粉生姜粉嫩肉粉麻辣鲜各少许，料酒调料老抽，盐鸡精1米粉放入煮开的热水中，水开煮软后，转小火煮10分钟左右，如果是要做汤粉就再煮。

炒米粉的主要食材当然是米粉，米粉是由粗粮所制成的一种食材，非常绿色健康，对身体也有很好的调节作用一份好的炒米粉，调料是非常重要的，我们来了解一下炒米粉需要放什么调料才好吃呢主料 米粉3块 辅料 猪肉1块绿豆。

鸡蛋炒米粉原料米粉鸡蛋老干妈豆豉耗油胡椒粉鸡精等做法1水烧开，米粉入锅焯水捞起沥干2另用一锅烧热放油炒蛋3焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中，加适量老干妈豆豉耗油翻炒均匀因为。

然后将炒好的猪肉倒入混合翻炒，加少许高汤，盐调味稍煮成汤料4锅内再次放油少许，放入冷却的米粉拌炒12分钟后倒入肉菜汤再一起翻炒，加糖，酱油调味，出锅前洒上些葱花，香喷喷的炒米粉就做好了。

主料 米粉 200 肉 100 鸡肉肠 15 辅料 盐 适量 姜 适量 生抽 适量 油 适量 美美厨房之炒米粉的具体步骤 第一步 1米粉用水泡1个半钟第二步 2肉末，姜，火腿肠切碎第三步 3锅中放油。

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