广东结婚酒菜怎么样吃 广东结婚酒菜怎么样摆放

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在广东顺德结婚,都有什么样的习俗?

广东顺德地区的结婚习俗相当丰富且独特，以下是一些主要的习俗和习惯：

1. **挑选吉日**：

在广东顺德，新人的婚礼通常需要选定一个吉利的日子，也就是所谓的"吉日"。这个日子可以是黄道吉日、生肖相合等方式来决定。

挑选吉日是中国传统婚礼中的一项重要习俗，广东顺德地区也不例外。顺德的新人通常会在婚礼前选定一个吉利的日子，也就是所谓的"吉日"。这个日子可以通过以下几种方式来决定：

1. 1. **黄道吉日**：在中国古代，人们通常会根据天象和季节的变化来决定吉日。黄道吉日就是按照这种方式选定的吉利日子。在顺德，新人的婚礼通常会选择黄道吉日，以此来祈求婚姻幸福，生活美满。

1. 2. **生肖相合**：在中国传统的生肖文化中，每个生肖都有相合和相冲的关系。新人的婚礼通常会选择与自己生肖相合的日子，以此来祈求婚姻和谐，家庭幸福。

1. 3. **五行相生**：在中国传统的五行学说中，五行之间存在着相生和相克的关系。新人的婚礼通常会选择与自己五行相生的日子，以此来祈求婚姻美满，生活顺利。

以上是广东顺德地区在挑选吉日时通常会考虑的因素。当然，具体的选日方式可能会根据新人的个人喜好和家庭背景而有所不同。

2. **嫁妆**：在婚礼前，女方通常会准备一些嫁妆，这些嫁妆通常包括新的家具、床上用品、电器等。

在中国的许多地方，嫁妆是一种传统的习俗，尤其在一些地区，嫁妆的丰厚程度被视为女方家庭地位和财富的象征。在广东顺德，嫁妆也是一个重要的习俗。

顺德的嫁妆通常包括以下几种类型的物品：. 新的家具：嫁妆中最常见的就是新的家具，如床、衣柜、沙发、餐桌等。这些家具象征着新人新生活的开始，也寓意着家庭的温馨和和谐。

1. 2. 床上用品：床上用品也是嫁妆的重要组成部分。这些物品通常包括被褥、枕头、床单等。这些物品象征着新人生活的舒适和幸福。

1. 3. 电器：电器在现代社会中已经成为生活必需品，因此在顺德的嫁妆中，电器也是必不可少的。这些电器可能包括电视、冰箱、洗衣机、空调等。

1. 4. 金银首饰：金银首饰在顺德的嫁妆中也非常常见，如金戒指、金项链、金手镯等。这些首饰象征着财富和富贵。

3. **祭祖**：新人在结婚前会进行祭祖，表示尊重和纪念祖先。这个过程通常包括烧香、放炮等步骤。

在中国的许多地方，尤其是在一些较为传统的家庭中，祭祖是一项非常重要的仪式。在顺德，新人在结婚前通常也会进行祭祖，以表示对祖先的尊敬和纪念。

祭祖的过程通常包括以下步骤：

1. **准备祭品**：祭祖的祭品通常包括食品、酒、香、纸钱等。这些物品象征着对祖先的敬意和感激。

2. **摆设祭台**：祭祖的祭台通常需要摆放在家中的正堂或祖先的牌位前。祭台上需要摆放祭品，并点燃香烛。

3. **祭拜**：在祭祖的仪式中，新人需要进行祭拜。祭拜的过程通常包括烧香、敬酒、烧纸钱等步骤。

4. **祈祷**：在祭拜的过程中，新人通常会向祖先祈祷，希望能够得到祖先的庇佑和祝福。

5. **结束祭祖**：祭祖的仪式结束后，新人需要收拾祭台，并将祭品分发给家中的其他成员。

4. **迎娶**：在顺德，新郎需要亲自到新娘家迎娶新娘。这个过程中，新郎需要带一些礼品，如红包、糖果等。新娘出门时，父母会给新娘红包，寓意祝福。

迎娶是中国婚礼中的一个重要环节，新郎需要亲自到新娘家迎娶新娘。在顺德，迎娶的过程中，新郎会带一些礼品，如红包、糖果等，以表示对新娘家的尊重。

在新娘家，新郎需要遵循一系列的礼节和仪式，以确保迎娶过程的顺利进行。这些礼节和仪式包括：

1. **下聘**：新郎需要在迎娶前向新娘家下聘，以表示对新娘的尊重和承诺。下聘的礼品通常包括现金、首饰、家具等。

2. **迎娶仪式**：新郎在新娘家举行迎娶仪式。这个仪式通常包括拜天地、拜高堂、夫妻对拜等环节。

3. **接新娘出门**：在仪式结束后，新郎需要接新娘出门。这个过程中，新娘的父母会给新娘红包，寓意祝福。

4. **告别仪式**：在新娘出门的过程中，新娘家的亲朋好友会为新人送行，并举行告别仪式。这个仪式通常包括赠送红包、祝福等环节。

5. **迎娶回门**：在迎娶的过程中，新娘和新郎需要回到新郎家，举行回门仪式。这个仪式通常包括敬茶、拜见公婆等环节。

5. **喜宴**：在婚礼当天，新人会在家中或酒店举办喜宴，邀请亲朋好友参加。喜宴上通常会有丰富的菜肴和饮料。

喜宴是中国传统婚礼中的一个重要环节，通常在婚礼当天举办，邀请亲朋好友参加。在顺德，喜宴通常在新人的家中或酒店举行。

喜宴的安排需要考虑以下几个方面：

1. **场地选择**：新人需要选择合适的场地来举办喜宴。一般来说，新人会选择家中的客厅或酒店的宴会厅。场地的大小和布局需要与宾客人数相匹配，以确保喜宴的顺利进行。

2. **菜肴选择**：喜宴的菜肴通常包括一些传统的中式菜肴，如鸡、鱼、肉、虾等。此外，喜宴上还会有一些特色菜肴，如顺德的烧鹅、双皮奶等。菜肴的数量和种类需要根据宾客的数量和口味来安排。

3. **饮料选择**：喜宴上通常会提供各种饮料，如红酒、白酒、啤酒、果汁等。饮料的选择需要与菜肴的口味和宾客的喜好相匹配。

4. **主持人**：在喜宴上，通常会有一位主持人负责引导整个活动。主持人需要负责介绍新人、发言、介绍菜肴等环节，以确保喜宴的顺利进行。

5. **表演和娱乐**：喜宴上通常会有一些表演和娱乐活动，如唱歌、跳舞、魔术等。这些活动旨在为宾客带来欢乐，增加喜宴的氛围。

6. **回礼**：在喜宴结束时，新人通常会准备一些回礼，如喜糖、喜饼等，以感谢宾客的祝福。

以上是顺德喜宴的一般安排。当然，具体的安排可能会因新人的喜好和家庭的习俗而有所不同。

6. **新婚三朝回门**：在新婚的第二天，新人会回到女方家进行回门，表示对女方家庭的尊重。

新婚三朝回门是中国传统婚礼中的一个习俗，意为新婚第二天，新婚夫妇回到娘家，表示对女方家庭的尊重。这个习俗在不同地区和家庭中可能有所不同，但在广东顺德的一些地区，新婚三朝回门仍然是一个重要的习俗。

在新婚三朝回门的过程中，新人需要遵循以下几个步骤：

1. **准备礼品**：新人需要准备一些礼品，如水果、礼物等，以表示对娘家的尊重。

2. **回娘家**：新婚第二天，新婚夫妇会回到女方娘家。在到达娘家之前，新人需要在约定的地点与娘家人会合。

3. **进门仪式**：新人在进门时需要遵循一定的礼节，如行礼、喝茶等。这个仪式旨在表示新人对娘家的尊重。

4. **拜见长辈**：新人需要拜见女方的父母、亲戚等长辈。这个仪式旨在表示新人对长辈的尊重。

5. **共进午餐**：在进门仪式结束后，新人会与娘家人共进午餐。这个过程中，娘家人会为新人准备丰盛的午餐，以表示欢迎和祝福。

6. **告别仪式**：午餐结束后，新人需要与娘家人告别。在告别仪式中，娘家人会给予新人红包、祝福等，以表示祝福。

7. **返回男方家**：告别仪式结束后，新人会回到男方家。

7. **闹洞房**：在婚礼后的晚上，新人的朋友们会进行闹洞房，这是一种传统的婚礼习俗，主要目的是为了给新人带来欢乐。

闹洞房是中国传统婚礼中的一项重要习俗。在婚礼后的晚上，新人的朋友们会一起举行热闹的活动，为新人带来欢乐，同时也为婚礼增添喜庆氛围。顺德地区的闹洞房习俗可能会有以下特点：

1. **事先计划**：闹洞房通常需要事先安排。新人和朋友们会一起商量，策划闹洞房的活动。这个过程中，新人可能需要准备一些节目或游戏，以满足朋友们的要求。

2. **时间安排**：闹洞房通常会安排在婚礼后的晚上，具体时间取决于新人的家庭安排和朋友们的时间安排。

3. **闹洞房活动**：闹洞房活动通常包括一些有趣的游戏和节目，如唱歌、跳舞、猜谜语、表演等。这些活动旨在为新人带来欢乐，同时也为婚礼增添喜庆氛围。

4. **祝福和互动**：在闹洞房活动中，新人的朋友们会为新人送上祝福，祝愿他们幸福美满。此外，朋友们还会与新人进行互动，增加欢乐的气氛。

5. **适度和尊重**：在闹洞房活动中，新人和朋友们需要注意适度和尊重。不要过度要求新人，以免影响他们的休息和婚礼的顺利进行。

上面就是广东顺德地区的一些主要的结婚习俗，当然，不同的地方可能会有些许的不同，具体情况可能会根据新人的家庭背景和个人喜好而有所不同。

广东农村婚宴菜式有哪些

说到农村婚宴菜单，不知道大大家的第一印象是什么?是大鱼大肉呢?那么今天小编和你分享广东农村的婚宴菜式，欢迎阅读参考。

广东农村婚宴菜式一1。{福运绵长}炒粉

2。{共呜春报晓}，鸳鸯鸡

3。{群龙贺新喜}，白灼虾

4。{黄金铺满地}，菠罗生炒骨

5。{白头皆老}，上汤白果猪肚

6。{带子共欢聚}，蒸带子

7。{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤

8。{风姿显贵气}，蒸花枝片

9。{金腰怀太子}，腰果丁

10。{比翼齐双飞}，蒸白鸽

广东农村婚宴菜式二1。{龙皇献彩卷}，炸榴连卷

2。{红袍添喜庆}，扣肉

3。{福至如东海}，蒸海鱼

4。{翡翠满庭园}，花菇小塘莱

5。{喜鹊报佳音}，美极禾花雀

6。{永结喜同心}，八宝饭

7。{百年好合}，连子百合糖水

8。{瑞果呈祥}，水果

9。{欢欢喜喜}，喜糖

10。{连生贵子}，花生，瓜子

农村婚宴菜单讲究1、菜肴的数目应为双数

农村婚宴菜品的数目应该是双数。一般的结婚习俗菜肴数目都是双数，而且通常是以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

2、农村婚宴口味因地制宜

婚宴的口味，要根据各个地方的口味决定，比如在湖南农村，就弄湘菜，在上海就弄本帮菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。如果大家不能吃辣，你弄一桌子热辣辣的婚宴酒席，那人家就没法下筷子了。

3、农村婚宴菜肴材料

从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄_，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

4、菜肴取名要寓意好

菜肴的名字尽量选用吉祥的有寓意的，表达对新人美好的祝愿。珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞，奶汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子等等。

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广东人结婚的习俗

每个地方的婚宴习俗各不相同，我给大家普及下广州这边的习俗。

开席时，婚礼主持人会带动全场气氛，引导新人入场。这个时候一个好的主持很关键，正当大家无所事事的等着开席时，他（她）可以让整个婚礼的气氛一下子进入到一个高潮，把大家的焦点聚拢在新人身上。接着就是新人讲话、证婚人致辞和新人互相交换戒指或者交杯酒等，这些忙完，就开始上菜。

广州习俗第一个菜是烧乳猪（有些是全猪有些是拼盘），酒店服务员排好一溜队，每人手里端着一只乳猪，等主持一声令下，喜庆音乐响起，服务员鱼贯而入，每桌一只，好不壮观，面对第一道菜，喜宴的客人总是特别兴奋，因为他们已经空着肚子等了个把小时了，烧乳猪最好吃的就是那层脆脆的表皮，沾上白糖和酱料放入嘴里，简直让人满意到无法用语言形容...

接着就是不断的上菜，到第四道菜时，新人在双方家长和一帮兄弟姐妹的陪同下，开始向每一桌客人敬酒，有些宾客会借此机会要让新郎喝上一满杯，这时候陪同的兄弟姐妹们就要主动出击，保护好新郎和新娘，所以新郎都会有意识地选择能喝的朋友做伴郎和兄弟...

敬完一轮酒，新娘就赶紧去换衣服接着敬茶，新郎呢就可以回座位稍作休息（有经验的朋友都会提醒新人在第一道菜上来时就开始狂吃，后面基本上没什么机会正儿八经的吃上几口）；敬茶的时候新娘带领一帮子姐妹，每到一桌就用粤语喊：饮杯媳妇茶，富贵又荣华，听晒老婆话！结了婚的客人还得回个喝茶利是（一般都是5元、10元，上不封顶）图个好意头，到这为止婚宴的基本流程都完成了；接下去，就是客人自由回敬新人，如果客人闹得厉害的，新郎在这个时候就得做好心理准备，防止被灌倒了...

喜宴尾声，新人站在门口恭送客人，至此整个婚宴就算告一段落，喜剧收场啦！～

整个过程，嬉嬉闹闹，一般9点到9点30分左右就结束了！

不知道广州这边的习俗是不是跟你家乡的一样呢！?

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