广东卖粥怎么样赚钱 在广东卖粥怎么样

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开一家特色粥粥店的前景

开一家特色粥粥店的前景

粥店预算：

所需资本：4万元

开张成本：2万元

营业面积：10平方米

员工工资：2人，1000元

市场前景：

中国人有早上喝粥的饮食习惯，冬春有浓郁之粥，夏秋有清淡之粥的说法，尤其在我国南方，自古就有煲粥的风俗。广东潮汕地区的居民，更是一年四季粥不离口。粥食品种繁多，营养丰富易消化，具有一定的防病功能，比如百合粥能润肺止咳，板栗粥有补肾的功效等，开一间有特色的粥馆，销路肯定不错。

店址选择：

粥馆的选址应选在人气旺的地方，比如社区的人口，或是学校附近，上班族一般早上来不及做早餐，都喜欢在周围的粥馆中要上一两个馅饼、一碗粥了事，忙着上学的孩子也是如此。

店面设备：

粥馆的面积一般不少于10平方米，店内应摆放5～6张桌子，可供20多人就坐，到了夏季，还可在店外设置几张桌椅。小店应尽量保持整洁和良好的通风。

粥店品种：

北方粥店常见的有大米粥、小米粥、高梁粥、玉米粥、紫米粥、八宝粥、绿豆粥、银耳粥等，如果是在南方开店，则要遵循当地人的饮食习惯，如广东人早上是“明火白粥”或“状元及第粥”、“猪红粥”；中午则是“猪骨粥”、“杂烩粥”、“柴鱼粥”、“肉粥”或“糖豆粥”；到了晚上则要喝“牛肉粥”、“鸡肉粥”、“虾球粥”、“鱼片粥”、“艇仔粥”。当然这只是中老年人一般遵循的食谱，现在的年轻人没有了这些讲究。但不过还是了解点儿好。

通常粥店的经营品种应在15种左右，不但要全而且要精。经营药粥也能带来可观的利润，常见的.药粥有消食化淤的“白果薏米粥”、解暑消夏的“绿豆粥”以及解热的“茅根竹遮粥”和除湿的“赤豆茯苓粥”等。

同时因为来喝粥的人一般都要吃些主食，因此可附加经营炸油条、馅饼等食物。

价格定位：

白粥一般为o．5元，各种特色粥为2—3元，各种药粥一般不超过7元。当然价格的定位还应根据当地的实际消费水平而有所调整。

开张成本：

购置桌椅、厨具、冰箱、碗筷、消毒碗柜等设备需8000元左右，再加上房租2000元，2名员工的工资1200元，以及水电费等500元，加上营业执照费、装修费共计2．5万元。

效益分析：

开个粥铺怎么样?粥铺的利润高吗?

相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 现如今专门的粥铺越来越多，那么下面小编就来为您说说这粥铺的生意，告诉您开个粥铺怎么样!?让您了解了解粥铺的利润高吗!?如果您有兴趣的话不妨看看参考下吧! 食粥是中国人一种传统的饮食习惯，已有数千年历史，是人们的主要饮食之一。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。粥铺的利润高吗?经调查研究表明，投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观，回报率高的产业之一。 市场前景： 粥铺的利润高吗?目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，开个粥铺怎么样?常见的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。 粥铺的利润高吗?普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。开个粥铺怎么样?而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。 卖点：粥铺的利润高吗?不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。开个粥铺怎么样?同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。 消费对象的研究： 1.对象：开个粥铺怎么样?一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。 2.主要益处：粥铺的利润高吗?营养，卫生，口感好，保健，食疗。 3.主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。开个粥铺怎么样?配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。粥铺的利润高吗?夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会。 4.重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。开个粥铺怎么样?高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。粥铺的利润高吗?维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉 市场建议： 初期 1.粥铺的利润高吗?开一家样板店，以此宣传品牌扩大影响力。开个粥铺怎么样?地点以市中心为宜，面积40-50平米，装饰风格以回归自然为主题，全用木板、木桌、木椅、简单朴素。 2.外送服务:粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制，专业送货队伍。开个粥铺怎么样?重点对象：医院住院部、学校、家庭。粥铺的利润高吗?统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果)，接受电话定货。 中期 1.逐步开设连锁店，可以用特许方式加盟，不收加盟费，只收取少量商标使用费和管理费。开个粥铺怎么样?

早餐粥的利润一般是多少?:月净收入9000元

早餐种类有许多，而在这之中，早餐粥也是许多人都十分喜欢的早餐品种之一，且早餐粥食用方便，产品种类多，因此一直是许多人都喜欢的产品。这也吸引了众多投资商的关注，关于早餐粥的利润一般是多少这一问题，接下来就由小编介绍介绍吧。

早餐粥的利润一般是多少?

不同的早餐利润不同，就算是卖粥，不同的粥品和加入配料不同，对于利润情况也有很大的区别，因此对于投资商想要了解关于早餐粥的利润一般是多少这一问题，需要结合实际情况进行分析。以在街边摆摊卖粥为例，成本不高，风险不大，对于许多投资商来说都是个不错的选择，只需要一辆小吃车，没有房租和人工等费用，能够帮助初次接触投资的投资商更好的把控可能遇到的风险，支出少了，利润空间也会相对的提高，以白粥、皮蛋粥、八宝粥和瘦肉粥为例，一般摆摊卖粥的市场价在3-5元一份，而制作粥品需要的成本一般不会超过1元，假设5元一碗粥，那么一份粥的毛利率扣除其他经营费用后，毛利在3元左右，一天假设卖100份，净收入大约在300元左右，一个月净收入能达到9000元。

粥店怎么开

了解了关于早餐粥的利润一般是多少?后，相信大家对于店铺经营也有一定的想法，若是想要开店，开店前需要了解粥店怎么开。首先开店需要自己做什么类型的粥店，当下粥店市场广大，产品火热的同时也有许多竞争，想要被消费者记住就需要有一定的特色，其次为了保证选址以及消费人群，还需要确定自己的经营方向，比如开一家潮汕砂锅粥，一定要是附近没有的特色店才行，即便有，要确定自己的手艺或者有某种别人比不上的特色才建议开。

其次还需要在日常经营中了解市场，餐饮行业一直不断发展，想要不落后其他店铺，在店铺经营发展上，投资商需要不断创新，粥品有很多，辅材和其他产品也能增加市场吸引消费者，因此对于投资商来说需要时刻了解市场变化，根据需求以及消费者的喜好不断改善经营方式，只有这样子才能吸引消费者进店消费。

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