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早稻和晚稻的区别

作为早稻米，其消费途径主要是口粮、工业用粮和饲料用粮。

在口粮消费方面，我国一半以上的人口以大米为主食，大米的口粮消费占大米总消费量的80%左右，年消费量为1.2亿吨左右，即每年有1.8亿吨左右的稻谷用于满足人们的口粮消费。随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们的消费习惯和饮食结构都相应调整，大米特别是早稻米的消费呈下降趋势。但作为口粮消费的早稻米需求并末减弱，相反还有所增长。这是因为一方面优质早稻米大幅增加，品质改善，早稻米更多地被用于居民口粮消费；另一方面是早稻具有煮食易涨，同样份量的早稻米比晚稻米煮出来的饭多，加之早稻米价格低，一些工厂、学校食堂和民工一般都是采购早稻米食用；三方面是大规模的退耕还林，所供应的稻米中基本上是早稻米；四方面是目前国内优质早稻的种植比重达到75%左右，早稻米的品质明显提高，使其用于口粮消费的比重和数量并没有减少。

工业食品用粮也是早稻米的主要消费方向，作为酿酒、味精、米（粉）线、方便米粉等加工原料主要是早稻米，具有一定的不可替代性，当前的供需矛盾仍比较突出。

作为饲料，虽然今年早稻价格上涨和养殖业受到一定影响，其用量有所下降，但因南方农村有较深的早稻米喂养的传统习惯，其用量还比较大，今后早稻米的饲用量仍将有所增加。

另外，作为早稻，最适合储备，近年来，储备粮轮出后一直没有完全得到补充，储备粮没有落实的地方也要补充储备，供应趋紧后不少地方还要增加储备规模，因此储备需求的数量很大，是影响需求的强劲因素。

稻谷价格行情走势如何

稻谷是比较常见的粮食作物之一，人们吃的米饭就出自于稻谷。

今年稻谷价格虽然有所上涨，但仍然提高不了农户的种植积极性。

那么，2023年稻谷价格行情走势如何呢？2023年稻谷是否会涨价呢？下面一起来了解一下吧。

2023年稻谷价格行情走势如何1、从今年稻谷行情来看，自从早稻上市以来，一直到中晚稻收获，始终保持稳中上扬的态势。

当玉米价格上涨到1.25元以上时，与库存年份较长的稻谷价格出现重叠，同时为了去库存的需要，将会有一部分稻谷替代玉米作饲料原料，尤其是今年生猪产能恢复较快，对稻谷的消费量也会提高，进而对水稻价格构成实质性利好。

2、企业的需求并不高，水稻无法大量投放临储量，因为很多人都喜欢新大米，主要新大米的食用口感更多，而陈水稻更多的用于饲料方面。

今年南方地区遭遇洪涝，以至于稻谷的产量减少，其他地方也因常年阴雨，且今年天气冷得早，长势不太好，因此水稻的价格也因产量减少而提升。

3、2023年推动稻谷价格上涨的因素还将延续，短期内水稻价格继续强的概率较大，但鉴于今年水稻丰收、库存稻谷数量庞大等因素，2023年稻谷价格上涨的空间也会相对有限。

因为国内大米方面，如今随着稻子成本的提高，米价也随着上涨，特别是籼米上涨十分明显，后期有望传导至北方。

2023年稻谷是否会涨价据了解，现在有专家认为，今年我国水稻价格普遍处于稳定的状态，即使价格上涨，那么幅度也是不会很大的。

而且后期水稻供应也充足的，所以预计2023水稻价格整体处于平稳状态，上涨幅度预计不大。

2023年水稻价格有所上涨，主要是以下几个原因：1、2023年国家提高了水稻托市收购价格，国标三等籼稻每斤上调1分钱，即早籼稻1.21元/斤，中晚籼稻1.26元/斤，粳稻价格没变，还是1.30元/斤。

2、受全球疫情影响，联合国粮农组织发布消息称，25个国家面临粮食短缺危机，而今年4月份越南开始限制水稻出口，有的国家也限制了水稻出口，因此我国水稻价格近期上涨是可预测的。

2023年水稻保护价肯定是有的，种植户可以放心种植水稻。

该作物种植技术

该作物喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严。

我国南方为主产区，北方各省均有栽种。

1、种子处理

种子处理是种植技术中的前提条件，一般在种植前将选取的种子清洗干净后，放在高锰酸钾溶液中消毒，再放在纱网袋中进行催芽处理，保持温度在30℃左右即可很快发芽。

2、整地处理

要保证栽培基质的肥沃性，一般在整地的时候要结合中耕除草处理进行，再向土中加入适量的有机肥和过磷酸钙、硫酸钾等肥料，一起混合搅拌均匀，再加入少量的敌克松进行除菌即可。

3、移栽处理

将发芽后的秧苗移栽入土壤中，切忌不要过密栽培，保持株行距在10公分左右，用手将苗根握住，将根系插入土壤中，最好不宜过浅，应保持根系完全被土壤覆盖就行了，也可用分秧苗器进行，效率更快。

4、栽后处理

栽种后如果发现有缺苗的情况下，要及时补苗，以保证原本的种植密度，在生长期间需要经常的灌水处理，大苗期间可增加水分，一般只需淹没到植株的三分之一处，再根据长势情况适当追加硫铵肥料即可。

5、除草处理

在种植后最好要经常进行除草处理，栽种后一周可向里面施加除草剂，主要以恶草酮为主，待长势较好的时候可向肥料中加入苯噻酰除草剂混合搅拌喷洒，以避免杂草影响植株的正常生长。

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