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湛江特产有:吴川月饼、白切鸡、梅录烂镬炒粉、徐闻良姜、廉江红橙、愚公楼菠萝、徐闻山羊、流沙南珠等。吴川月饼:吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。2023年,广东湛江市吴川市选出了“十大名片”,“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼。
白切鸡:是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸缺迹鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡,曾拍铅获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。
梅录烂镬炒粉:许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。这是一道很奇特的风景:一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅,每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档,食客围在铁镬边,或蹲或站着品尝,津津有味,齿颊生香。
徐闻良姜:高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,药学名Alpiniaofficinarum Hance,为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史,高良姜始伏贺并载于《名医别录》。
湛江适合种的花有海芋花、龙须牡丹、剑叶石蒜、伽蓝花等花卉植物。湛江是广东省一座比较靠南的城市,当地的气候环境比较温暖湿润,而且湛江市是沿海的海港城市,当地人喜欢推陈出新,这里全年光照比较充足,降水量也比较多,所以适合养一些喜光照和耐热的花卉。
湛江适合种什么花
湛江是广东省一座比较靠南的城市,湛江市的气候环境比较温暖湿润,而且湛江市是沿海的海港城市,人们的思想都比较开放,喜欢推陈出新,这里全年光照比较充足,降水量也比较多。
要想在湛江市养花,可以养一些喜光照和耐热的花卉,适合湛江适合种的花有很多,主要有海芋花、龙须牡丹、剑叶石蒜、伽蓝花等花卉植物。
海芋花
海芋花在一年四季种植都是可以的,一般养3年以上才会开花,它的花期是从11月至翌年6月份,花期时间有三个多月,它的花语是吉祥如意,寓意着内蕴清秀,在风水上它有利于家财兴旺。
龙须牡丹
龙须牡丹可以在四月到六月之间播种,要养3、4个月的时间它才会开花,它的花期是5-11月份,花期有好几个月,它清逗的花语是朝气蓬勃,寓意着生机勃勃,在风水上它可以为家人带来财运。
剑叶石蒜
剑叶石蒜可以在春秋季节播种,要养3-5年它才会开花,它的花期是夏季6-7月之间,一般开一个月的时间,它的花语是高贵,温文尔雅,寓意着坚毅的品格,在风水上会让家和家旺。
伽蓝花
伽蓝花可以在三月播种,一般养两年才会开花,它的花期是12月份到第二年的液亏6月份,一般开3-4个月的时间,它的花语是大吉大利,寓意着生命答埋卖的精彩,在风水上给家庭带来好运。
湛江种花注意事项
在湛江养花的时候一定要注意给花朵遮阳,尤其是在夏季的正午,一旦花卉被阳光的直射时间过长就容易导致它缺水干枯,所以在夏季正午要给花卉遮阴。
1、廉江红橙:产于广东廉州。果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。能增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等,经常食用,可以健身美容,延年益寿,是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品。廉江红橙母株发现于廉江市隐迅内的国营红江农场1960年昌灶种植的新会橙园中,七十年代初期由农技人员选育推广。1986年江西南昌召开的全国优质柑橙补评会定名廉江红橙,并被评为全国优质水果。1992年,廉江市在国家工商行政管理局注册登记为“廉江红”注册商标。
2、愚公楼菠萝:广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京耐携扮招待外宾。徐闻县地处雷州半岛,是中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区,.年平均气温在23.6摄氏度,雷州半岛地区由于属丘陵缓坡台地地貌,其土壤的有机质结构和土壤的肥力非常适合菠萝种植。雷州半岛地区种植非常普遍。据统计,2023年中国年产菠萝约100万吨,湛江地区就占了一半,是中国菠萝最大产区。
3、吴川月饼:历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。2023年,广东湛江(市)吴川市选出了“十大名片”,“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁(瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等,以选料纯正,味道独特,口感好,个头大(大饼重达4斤或6斤)而深受群众喜爱,是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物,也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋,不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼,吴川月饼也因此名声远播,久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。
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