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广州的过年风俗有食年糕、派利是、行花街、舞醒狮、买金桔等。
1、食年糕,年糕包括有:糯米年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕等等,年糕谐音年高,寓意快高(糕)长大、步步糕升。
2、派利是,这是广东春节的习惯,利利事事,寓吉祥之意。指已婚夫妻向自己朋友、同事中的未婚人士送键掘上一个利是封。
3、行花街,逛庙祥肢会,以前老人家常说:“行花街就是为了讨个好运气。鲜花象征着花开富贵,金桔代表如意吉祥。”现在行花街除了可以买花、看花以外,更是广州人过年希望“谨亮世行运”的标志。
4、舞醒狮,春节期间很多商场都会请来醒狮队,除在广场表演之外,还逐户去拜贺,以示醒狮临门,安好吉祥,主人家则悬赏于门,包红挂青,让瑞狮去摘取,名曰“采青”。
5、买金桔,广东人过年一定要买一盆金桔,一盆水仙,或者一棵桃花。广东人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广东人,犹如圣诞树之于西方人。
去广东必带十大特产有:咀香园杏仁饼、石碣龙眼、广东腊肉、大朗荔枝、东莞米粉、端砚、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、广彩。
1、咀香园杏仁饼
咀香园的杏仁饼是一道广东最美味可口的传统名点,咀香园的杏仁饼有着悠久的历史,创始于1918年,距今已有100年的历史了,2023年被商务部授予“中华老字号”,并在2023年列为省级非物质文化遗产。
2、石碣龙眼
龙眼又称桂圆,石碣龙眼是广东的特色水果,是著名的岭南佳果。由于广东的特殊气候,优越的地理环境,非常适合种植龙眼,其中东莞是广东种植龙眼的主要产区之一。
3、广东腊肉
广东的腊肉实在是闻名遐迩,无人不知,是广东一道极具传统风味的名菜。广东人有“秋风起,食腊味”的说法,每当秋天到来的时候,广东人就会开始制作腊肉。
4、大朗荔枝
大朗荔枝是广东的特色水果之一,主要产地在广东东莞。广东东莞栽培荔枝有着虚斗悠久的历史,而东莞种植的荔枝无论是品种还是质量或是规模,大朗荔枝都是位居首位。
5、东莞米粉
广东东莞的米粉是一道非常地道的地方小吃,可以用来做汤米粉或者炒米粉,但值得注意的是,泡米粉的时候一定要用冷水泡,泡的时间可以久一点,这样米粉会更加软,更加方便烹饪。
6、端砚
砚是文房四宝之一,端砚是广东肇庆的特产之一,在2004年被列为中国国家地理标志产品。广东端砚与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚合称为中国四大名砚。
7、新会陈皮
新会陈皮是广东的特产之一,2023年被列为中国国家地理标志产品。新会陈皮又叫冈州红皮,距今已有七百多年的历史了。
8、肇庆裹蒸
肇庆的裹蒸有着悠久的历史,早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。肇庆的裹蒸与其他地方的粽子不大一样,肇庆的差吵磨裹蒸是不用竹叶的,是选用冬叶包裹,再放入猪肉、绿豆或者腊肠等,然后用柴火煲煮,这样制作出来的裹蒸美味可口,营养丰富。
9、三乡濑粉
三乡濑粉是广东省中山的传统名吃,而且有着悠久的历史,据说已经有两百多年了。主要以优质的粘米为主要原料,再选用当地的优质的矿泉水,制作出来的成品配上上汤肉料,可以煮成汤粉,吃起来美味可口,爽滑而富有弹性。三乡濑粉是广东省出口五大皇牌米粉之一。
10、广彩
广彩又称为“广东彩”、“广州织金彩瓷”,是广州地区釉上彩瓷艺术,起初始于明代的广州三彩,后在清朝发展成为五彩,至今已经有三百多年的历史了。广彩主要以构图紧密、色彩浓艳、金碧辉煌为主要特色,看起来高贵艳丽无比。
广东特产礼品必买清单?
第三,腐乳蛋糕作为同一个饼,腐乳饼的名气不亚于鸡蛋糕,用料丰富,尤其是特有的南乳、蒜香、醇酒。喜欢的人觉得它甜中带着一种特殊的香味,香而可口,甜而不腻。但它含有肥猪肉,有些人可能不喜欢。第四,牛肉丸作为...
去广东必带十大特产
去广东必带十大特产有:咀香园杏仁饼、石碣龙眼、广东腊肉、大朗荔枝、东莞米粉、端砚、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、广彩。1、咀香园杏仁饼 咀香园的杏仁饼是一道碰明广东最美味可口的传统名点,咀香园的杏仁饼有着悠久的历史,...
广州适合带走的特产
3、腊肠 腊肠的种类有很多,比如四川腊肠,广式腊肠,既然广东地区的腊肠能以地区命名冠名,那就是广东的腊肠本身是非常具有特色的。广州比较有名的腊肠品牌有比如皇上皇的这种,小伙伴们可以买一点腊肠回家送亲友。4、荔枝干...
去广州必带十大特产
1、广式月饼。2、荔枝。3、鸡仔饼。4、双皮奶。5、广州老火汤。6、广绣。7、广彩。8、广州腊味。9、鸡公榄。10、煎堆。
广州特产有哪些土特产可以带走
例如煎堆、油角、蛋散、笑口枣,一到过年超市就会有很多这些东西卖,每样东西都有吉祥的意思,又好吃,过年送礼就最好了。4、鸡公榄。鸡公榄是广州著名的小吃,实际上就是广东特产白榄,经过复杂的工艺腌制加工而成的
广州的过年风俗有贴门神、对联、守岁、正月初7吃7样菜等。
广东过年习俗有除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了买鸡、鹅、鸭、鱼肉,添制新衣饰;新购家具、器皿。选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友念穗的佳果。旧俗过年前,男必新理发,女必“挽面”,现女子多为剪发美容。
除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈,分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。仔伍卜
广东特点
广东省陆地面积为17.98万平方公里,约占全国陆地面积的1.87%;其中岛屿面积1592.7平方公里,约占全省陆地面积的0.89%。全省沿海共有面积500平方米以上的岛屿759个(由于历史原因,东沙群岛被台湾当局控制),数量仅次于浙江、福建两省,居中国第三位。
另有明礁和干出礁1631个。全省大陆岸线长3368.1公里。按照《联合国海洋公约》关于领海、大陆架及专属经济区归沿岸国家管辖的规定,全省海域总面积41.9万平方公里。广东省地处中国大陆最南部橘数。东邻福建,北接江西、湖南,西连广西,南临南海,珠江口东西两侧分别与香港、澳门特别行政区接壤,西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。
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