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广东凉茶介绍:答案是可以。广东凉茶是广盯空东地区常见的一种饮品,特点是以草药为主材料,加入少量茶叶和糖水,具有清热、解毒、消暑等功效。广东凉茶的种类繁多,有正宗凉茶、炮制凉茶、罐装凉茶等,每种凉茶的配方也稍有不同,但基本上都是以中药材为主要原料,如桑叶、菊歼好花、甘草、菜心、山楂等。
在广东,凉茶的制作方式也很独特,草药要煮到浓稠,并用氏则铅凉水泡过,才会有独特的清凉口感。广东人喜欢在炎热的夏天喝凉茶来消暑,也会在家里自制凉茶,更是经常送去亲朋好友作为礼物。
自制凉茶有讲究
常见凉茶有以下几个:
1、王老吉:
由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。
2、夏桑菊茶:
集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。
3、邓老凉茶:
包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。
4、清开灵:
由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。
5、金银花茶:
主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。
6、五花茶:
主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。
DIY夏季棚或坦链桐保健凉茶
1、陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣。
最出名的就是癍痧凉茶,广州人都知道:“上火了,喝癍痧啊”,因此癍痧凉茶已经成为了广东凉茶的象征,只要是广东人,差不多都知道癍痧凉茶。
黄志强人非常不错,因此就拿自己母亲在1951年使用的“平安堂”凉茶品牌进行经营并以自己名字注册了商标。
关于非物质文化遗产,是国家是授予整个广东凉茶的!!!而某个民间协会(不具备任何评估资格)为了赚取黑心钱财,就联合黄富强搞了这么个东西,说XXX是非物质文化遗产,xxx不是。后来,好多大的凉茶品牌要起诉他们,他们吓得马上就在报纸上道歉了,还说“非物质文化遗产属于整个广东凉茶”。由此可见,黄富强不是一般的不地道。
还有,黄志团慧强凉茶的癍痧是新鲜的,没有添加任何防腐剂的,而且是按黄振龙先生的秘方配制的,因此口感、效果都非常正宗。而黄富强开的所谓的黄振龙凉茶为了降低成本,就改了一味药,不但口感不好而且功效也差得远了,黄富强为了方便保存,添加了很多的防腐剂,你到他们两家问一下癍痧的保质期就知道了,黄志强的短,是因为新鲜,黄富强的长,是因为添加了防腐剂。
凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性,在长岁简期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导,以中草药为基础,研制总结出的耐配一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。
1、二十四味,强力王,清热解毒
2、王老吉 沙溪凉茶 剑波凉茶 邓老凉茶
3、沙溪凉茶,广东凉茶,大竹叶凉茶,廿四乎亩裤味
4、“杏林春”很好
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