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南方种植什么品种葡萄

葡萄南方虽然有诸多不利条件，但是通过选择合适的品种、简单改良土壤和科学的日常管理，在南方种出好葡萄是完全可以做到的。下面是我精心为你整理的南方种植的葡萄品种，一起来看看。

南方种植的葡萄品种

1.大粒玫瑰香：原产英国，世界上种植较广，是著名的鲜食葡萄品种，也是一个著名的大棚葡萄品种，市场深受消费者喜爱，该品种多次在中国农业博览会上鲜食葡萄评比荣获金奖。树势中等，新稍绿色，成叶中等大，心脏形，黄绿色，有五裂。

该品种果穗中等大，圆锥形，果粒着生中等紧密，平均穗重700克，最大可大1200克，果粒较大，平均粒重8克美最大可达11克，果皮中厚，紫红或者紫黑色，果粉较厚，肉软多汁，有浓郁的玫瑰香味，含糖量在22-26之间，品质极佳。

大棚栽培表现:芽眼结果能力高，充分成熟的枝条，每个结果枝大多着生2个花穗，丰产性较好，浆果耐储藏与运输，对白腐病黑豆病抗性较强。

栽培管理容易，在正常肥水管理条件下，每亩可产6000斤左右，适合密植栽培，是我国栽培的宝贵品质资源。

2.夏黑 又名夏黑无核黑珍珠著名的早熟无核品中。

植物学特征：欧美杂交种，三倍体品种，叶片厚，有少量绒毛，抗病能力较强颤樱桥，新稍生长直立，一年生成熟枝条红褐色，两性花。

果实特征：成熟后紫黑色，平均粒重10克，最大15克。穗形紧簇程长柱形，平均穗重900克，最大克2000克，该品种上色成熟一致，果肉硬脆，有浓郁的草莓香味，品质上等，抗病形极强，适合南北方地区种植及大棚种植.

生物学特征：植株生长强势，成植率95%，从萌芽到成熟大约需要105天，是一个及为优秀的早熟无核品种。

大棚中的表现：该品种早熟、优质、抗病、丰产，适合进行大棚促成栽培和避雨栽培。

3.巨宝特早：欧美杂交种

巨峰系特早熟葡萄品种，平均穗重750克，果穗长圆锥形，平均粒重15克，最大18克，成熟后紫黑色，果粒椭圆形，口感甘甜爽口，有浓郁的草莓香味，含糖量可达19%度，该品种抗病性极强，比巨峰早熟1个月，且成熟上色一致，不掉粒，耐运输，是一个非常优秀的特早熟葡萄品种，抗病性强，适合露天及大棚种植。

4.巨藤： 欧美杂交品种

该品种属于巨峰系最大粒的葡萄品种，平均粒重19克，最大可达37克，比巨峰早熟半个月，成熟后果皮紫红色至紫黑色，果粉较厚。该品种抗病性强，易于管理，适合露天和大棚种植，由于果粒特别大，市场认知度大，是一个不错的早熟葡萄品种。

该品种从萌芽到浆果成熟需要105天左右，有效积温为2000度，生长中等，结果枝率达80%，可以二次结果，适宜离架和小棚架。抗病性强，果实不脱粒，耐贮运，适合大棚种植。

5.金手指：欧美系品种中超高糖优颂纯系，因其果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指。属欧美杂交种,果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重800克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，金黄色，平均粒重10克，疏花疏果后平均粒重15克，用膨大素处理最大粒重可达20克。果皮中等厚，果粉厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量23%-28%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。抗逆性、适应性 抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜，属于高档葡萄品种，可作为采摘园主茄猛栽品种，市场价格高，经济效益非常大，是一个非常有潜力的鲜食葡萄品种。

南方葡萄种植的方法

一、葡萄品种选择

适合南方露地栽培的葡萄品种，如京亚、巨峰、圣诞玫瑰、黑大粒、意大利和黑玫瑰、美人指、秋黑、红高、夏黑、温克等。

二、葡萄改良土壤整地定植

按照2.5米宽的标准整畦，每畦开定植沟宽60厘米，深50厘米。每亩施腐熟有机肥(鸡粪)3 000千克，过磷酸钙、硫酸钾复合肥各100千克，充分与土拌匀填埋定植沟，并做好定植畦。定植时将苗木垂直栽在定植穴内，舒张根系，将土回填，轻提苗再填土压实后，浇足定根水。

三、葡萄栽培架式

为缓和树势，增加葡萄产量，提高品质，同时减少修剪工作量，我们采用了单十字“飞鸟”型(高宽垂“T”型架)。水泥柱高2.8～3.0米，第一层铁丝离地高1.2～1.4米，在其上距第一层铁丝20厘米左右横一横梁长约1.2～1.3米，分别在横梁两边各拉两根铁丝，横梁上的第1根铁丝距水泥柱20厘米，两根铁丝间距40厘米。

四、葡萄生长季修剪技术

1 、葡萄抹芽定梢。葡萄抹芽定梢的目的是为了调节树势，控制新梢花前生长量。

2、葡萄引缚。葡萄引缚对调节树势，尤其是调节枝势具有很好的作用。另外，引缚还有理顺枝梢、整理架面、通风透光的作用。

3 、葡萄去卷须。葡萄在引缚新梢的同时，对新梢上发出的卷须要及时摘除，以便减少营养消耗和便于工作。

4、 葡萄新梢摘心。葡萄摘心是于花前将新梢的梢尖剪掉，以暂缓新梢与穗对贮藏营养的争夺，使贮藏养分更多地流入花穗，以保证花芽分化、开花草、坐果对营养的需要。

5 、葡萄副梢处理：葡萄主梢摘心后，必须紧跟去副梢工作，栽培葡萄密度大，花序上下的副梢全部抹除，只留顶端1个夏芽副梢，然后，3～4片叶反复摘心，确保架面通风透光，否则极易造成郁蔽遮光。

五、葡萄肥水管理技术

葡萄结果后，以有机肥为主作为基肥施入，花后根据树势，适当追施磷肥、钾肥、氮肥要严格控制施用，基肥一般在9月上中旬施入，基肥施入量每亩为5-7方。生长期追肥以磷钾肥为主，每亩施钾肥45kg，磷肥22.5kg。葡萄灌水应灌好催芽水，催花水、催果水、果实采后的灌水、冬水，葡萄开花期和浆果成熟前一个月不能灌水。

六、葡萄套袋管理技术

1、 葡萄套袋可以明显改善果实品质，保护果实不受病虫害，减少农药残留，改善果实外观，提高果品档次，增加经济收入，增强市场竞争力。

2、 葡萄套袋时期：葡萄套袋时期一般在果实坐果稳定，整穗及疏粒结束后立即开始，在雨季来临前结束，以防早期侵染病害和防止日灼，要避开雨后高温天气或阴雨连绵后突然放晴的天气进行套袋，一般要经过2-3天，待葡萄果实稍微适应高温环境后再套袋。

3 、葡萄套袋方法：葡萄在套袋之前，果园应全面喷布一遍杀菌剂，重点喷布果穗，待药液稍干后再行套袋，先将袋口端6-7CM浸入水中，使其湿润柔软，便于收缩袋口，套袋时，先用手将纸袋撑开，使纸袋鼓起，然后由下往上将整个果穗全部套入袋中，再将袋口收缩到穗柄上，用一侧的封口丝扎紧，在铁丝以上要留有1-1.5CM的纸袋，葡萄套袋时严禁用手揉搓果穗。

4、 葡萄去袋时期与方法：葡萄套袋后可以带袋采收，也可以在采收前10天左右去袋，红色品质可在采收前10左右去袋，以增加果实受光，促进果实着色良好。葡萄去袋时，不要将袋一次性摘除，应先把袋底打开，让果袋套在果穗上部，以防鸟害及日灼，去袋时间宜在晴天的上午10时以前或下午4时以后进行，阴天可全天进行。

5 、葡萄摘袋后的管理：葡萄去袋后可剪除果穗附近的部分已老化的叶片和架面上的过密枝蔓，以改善架面的通风透光条件，减少病虫危害，促进果实着色，但需注意摘叶不可过多、过早，值得指出的是，摘叶不要与去袋同时进行，而应分期分批进行，以防止发生日灼。

七、葡萄采收与果品处理技术

1、葡萄采收：葡萄采收是葡萄园管理中一项重要工作,适时、合理的采收能保证丰产、丰收,防止不必要的损失,同时采收技术也是保证葡萄商品品质的关键措施。当葡萄品种的固有特性(色、香、味)呈现以后即可采收。对于鲜食早熟品种,为了提早供应市场,一般在保证充分成熟的前提下,适当早收。对用于贮藏的晚熟品种,则可适当延迟采收,这样糖分含量更高,更适于贮藏。采收时严格把好质量关,做到轻拿轻放,去除病虫害果粒。

2、葡萄分级：葡萄按国家规定的标准进行分级。

3、葡萄包装：葡萄包装箱用纸应符合国家卫生标准的要求。

4、葡萄贮藏运输：葡萄在无冷藏条件的情况下,产品装箱后,防止互相挤压,轻拿轻放,然后由卡车及时运往销售地点。在采后的中间环节,应减少二次污染,最大限度保持产品新鲜,提高商品率,以取得更好的经济效益。

南方种植什么品种葡萄好

由于南方地区气候高温多雨，气候炎热潮湿，在此地区种植葡萄应首选抗病性强的早熟葡萄品种为主。下面是我精心为你整理的南方种植什么品种葡萄好，一起来看看。

南方种植什么品种葡萄好

醉金香。又名甜香香、香甜翠玉，早熟偏中品种，辽宁省农科院园艺所杂交选育。

该品种4月初萌芽，开花期在5月5日至10日，7月20日至月底成熟，熟后可留在枝上两个月。花芽分化、丰产性、稳产性均好。属大叶型品种，枝蔓较粗，园里积水或过干，基部叶片易提前黄化、脱落。果穗圆锥形，花穗纵径短、横径长，须采用调节剂激素拉长花序，无核化栽培能改变果穗性状。大果穗，着粒紧密，穗重以控制在500克～1000克之间为好。果粒卵圆形，粒重10克左右，通过无核化栽培，果粒重可超过15克。果皮为绿黄色—黄绿色—金黄色，如不用调节剂激素处理，则果粒有籽。果肉偏软、汁多，通过无核化处理，果粒可达到90%无核。果实厚实、硬脆，成熟初期果皮带涩，充分成熟后浓甜浓香，口感品质特好，消费者很是欢迎。

红富士。从日本引进的中熟品种，别名井川667，欧美杂种，巨峰系第二代品种。

红富士是一个比巨峰引进稍晚的老品种，果实香甜、汁多，葡萄味重，很受市场青睐。因其生长势强，易产生新梢徒长，生理落花落果严重，坐果率不高、松散，购销过程中极易落粒，不耐储运，因而制约了该品种的规模发展。随着近年来栽培技庆高术的发展，通过激素调节剂无核化栽培，可以收到坐果率特好、果穗大而紧、果粒增大、果肉硬脆厚实、口感极佳、储运性好的效果。该品种抗病性好，花芽分化也好，通过激素调节剂处理，产量更高。如再加强肥水管理，单穗重最高可达3.5公斤，一亩产量在3000公斤～3500公斤左右，经济效益很高。

该品种果穗属大穗型，最好通过整形，把果穗控制在1公斤左右的圆锥形，以利于包装储销。此品种，未成熟时果皮为青绿色，熟后为黄绿色，果实通常单粒重8克～10克，大的有12克以上。通过无核化栽培90%无籽，且果肉厚实、浓甜浓香。抗病，易种，产量高，适宜大规模种植。

比昂扣。又名白萝莎，欧亚种，晚熟。

该品种萌芽较晚，萌芽初期要到4月10日左右，前期不整齐，开花期在5月15日左右，8月底成熟，挂果可到10月份，销售价高。其生长势强，中叶型，副梢抽生旺;花芽分化好，丰产性好;果穗属中大穗型，圆锥形，无须调节剂处理，自然坐果率高，果根软，储运州含性极好，正常单穗重500克～1000克。成熟果粒近圆形，果皮未熟时青绿色，熟时淡黄色。果刷长，不易掉粒，果皮韧，果肉柔软多汁、浓甜。果实有籽1粒～3粒。

以上品种的栽培要点：

①行距均为2.5米，夏黑、比昂扣株距为1.5米。每亩种178株;醉金香株距为1米，每亩种266株;红富士株距为1.2米，每亩种222株。

②单个品种的种植面积建议最少一亩。

③南方必须采取避雨栽培。

④面积较大的规模种植，要早、中、晚熟不同品种搭配。

南方葡萄种植方法

一、基本常册差笑识：

1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右)，葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年，

2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美; 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸;酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒;美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫;

3、庭院葡萄的合理安排：

1)如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。

2)若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化(美化)和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例;

4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;

二、准备工作：

1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。

2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土(其透气性好，地温回升快)土质为好。

3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。

三 、葡萄管理及种植技巧：

定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。

1、施肥：

1)(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用;

2)追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。

3)幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰;

4)果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收;

5)控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。

6)及时松土，增加土壤通透性： 大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。

7)清理副梢，以利通风透光： 多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。

2、定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。

4、除卷须：卷须不但消耗营养，而且会带来许多病害：一年生苗除去卷须后应及时绑缚，使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深，将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀，绑绳在新梢上挽成宽松的活结，要给新梢增粗留有余地，另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时，对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平，使果穗处于新梢的最高处，并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光，并防止果枝被大风吹断。

5、疏穗：花序显现后，根据葡萄蔓的负载量，尽早疏穗。延长蔓保留1～2穗，结果枝一律保留单穗，弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。

6、藤稔葡萄的种植要点(当年栽，二年即可见效益)：

1)冬季要在其叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留有3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪，促使植株多分枝，多结果;

2)早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时要松土一次。

3)在有几片叶长出时，要将弱小的芽抹掉，只保留壮芽。

4)在叶腋处长出卷须时，必须人工掐去，减少不必要的营养消耗。

5)在期间绑扎枝条，以免枝条乱摆折断，影响营养运输。

6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。

7)春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。

8)花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。

9)葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。

请问广东地区适合种哪些品种的葡萄?哪里有种苗卖? 我们这里是湛江地区...

广东地区气温高伏衫，雨水多 适合种缺薯腔植抗病性强的葡萄品种，如巨峰，雨水红等欧手谈美性品种，不适合种植抗病性差的品种，最好选择避雨棚栽培。

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