广东什么淡水鱼最好吃 广东什么淡水鱼最好养

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淡水鱼什么鱼最好养

淡水鱼中黑鱼、青鱼、草鱼、鲶鱼、鲢鱼最好养。

1、黑鱼

黑鱼是一种常见的食用鱼，又叫做乌鱼、者纳笑生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等，主要生长在水草丛生、底泥细软的静水或者是微流水中，黑鱼是很多地区养殖的淡水鱼品种，一般养殖8-9个月体重可达0.5～0.7千克，是一种生长快，经济价值高的鱼。

2、青鱼

青鱼是我国四大家鱼之一，目前很多地区都有人工饲养。青首含鱼主要生长在中下层水域，最适合生长的水温为22-28度，主要以螺蛳、蚬、蚌、蛤、虾以及昆虫为食，其生长速度非常快，最大可以长到70公斤左右。

3、草鱼

草鱼也是四大家鱼之一，是我国人工饲养最多的鱼品种，草鱼主要生长在中下层的水域以及水草比较丰盛的水域，是一种以草为食的淡水鱼。

4、鲶鱼

鲶鱼大家都熟悉，很多地区都有人工饲养。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，是一种繁殖能力快，生存能力强，生长快的淡水鱼，很多人不知道它生长速度可以半年长了6斤，也是很多地区饲养的淡水鱼品种。

5、鲢鱼

鲢鱼也叫作白鲢，主要生活在中上层水域，冬季温度低，会到深水域越冬。鲢鱼主要以水中的浮游生物为食，是典型的滤食性鱼类，生长速度也属于茄游比较快的鱼类。

广东省主要鱼类有什么?

广东省草鱼、鳜鱼、鲈鱼、乌鳢、鳗鲡、罗非鱼、罗氏沼虾等10个淡水鱼品种的养殖产量均居全国第一，鲈鱼、军曹鱼、鲷鱼、石斑鱼、南美白对虾、青蟹等10多个海水养殖品种的养殖产量均居全国第一。

2023年，广东水产苗种数量以显著优势稳居全国榜首。产出各种鱼虾苗种超过1.3万亿尾，约占全国35%；其中淡水鱼苗8091.35亿尾，占全国61.78%；海水鱼苗产量万尾，占全国的40.31%。罗非鱼、南美白对虾苗种分别以占总量45.84%、28.72%名列第一；虾类育苗、鲍鱼苗则分别以21%、18.11%位居第二。

2023年广东省渔业经济总产值洞薯3840.71亿元，增长5.98%，居全国第二。其中，渔业产值（第一产业）1608.79亿元（全国排名第二），增长10.31%；渔业工业和建筑业产值（第二产业）谨李439.52亿元，增长纳晌者4.27%；渔业流通和服务业产值（第三产业）1792.77亿元，增长2.78%。

南方最好吃的淡水鱼

鲈鱼、鲫鱼、鳜鱼。其中鲫鱼吃的最多，大多将鲫鱼用油锅煸炸，然后炖熟。爱吃就是好。

鲫鱼肉质最为肥美。深受百姓喜爱。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、均能生存。即使在pH=9的强碱性水域，枯笑盐度高达4.5%的达里湖，仍然能生长繁殖。

鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食段伍时间为早、晚和没燃含夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。

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