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清城区特产:清远鸡、乌鬃鹅。 特色小吃:猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。 \x0d\x0a清新特产:骆坑笋、 蒲坑茶、山塘腊肉、洲心烧肉。 特色小吃:全菇宴搏运、全羊宴、全鹿宴、石潭弊橘豉油鸡、浸潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、浸潭山坑螺。 \x0d\x0a阳山特产:板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。 特色小吃:白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。 \x0d\x0a连州特产:连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、 孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品,丰阳牛肉干。 特色小吃:白切狗、瑶胞糍、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。 \x0d\x0a连南特产:猴头菇、山楂干、无核山楂果、无花果、山菊花租银团、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。 连山特产:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。 \x0d\x0a英德特产:英德红茶:英红九号、英德绿茶:英州一号、苦丁茶、西牛笋干、英石。 特色小吃:擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。 \x0d\x0a佛冈县特产:琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。
清远当地土特产店有土特产乱竖卖,主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶等。
清远地处亚热带,独特的地理帆陪漏位置、奇特的地形地貌,造就了丰富的旅游资源,形成清远众多的名优特产。清远三黄鸡、乌棕鹅、连山麻鸭、英德红茶、连州黄精、蜜枣、白茶、北江冬菇、骆坑笋、板栗、山楂、沙田柚、英石态烂和众多出自高山、森林、凝聚天地精华的名贵中药材等。
清远的特产有阳山无花果、沙田柚、鲜冰糖橙、清远东关梨、白切鸡、英德红茶、水煮肉、东坡饺子、阳山豆腐、连州白茶、九思话梅、东圃腊味、阳山胡爱山肆迟逗。
清远特产一:阳山无花果
阳山无花果是广东清远的特产。清远阳山县地理环境独特,春秋短夏长,雨热同季,非常适合无花果的生长。生产的无花果甜如蜜,还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。
清远特产二:英德红茶
英德红茶“虹影”是与“祁宏”、“滇红”并列的中国五大红茶之一。裂卖因其外有条痕、色泽润泽、内鲜甜、汤色红、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶师的赞赏,获奖无数。据说英国国王伊丽莎白二世非常喜爱英德红茶。“虹影”之所以出名,归根结底是因为英德茶叶的品质旦唯好。所以,英德绿茶、乌龙茶等茶虽然没有“虹影”那么有名,但都是一样的好茶。
清远特产三:白切清远鸡
白切清远鸡是正宗的清远鸡,重约2斤。宰杀后挂干,用文火将整鸡浸泡在开水中,直至刚刚熟。取出后放入干净的冰水中,冷却后切块。
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