广东出名的甜点是什么品牌 广东出名的甜点是什么品种的

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于广东出名的甜点是什么品牌 广东出名的甜点是什么品种的的文章，本文对文章广东出名的甜点是什么品牌 广东出名的甜点是什么品种的好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

广式甜品有哪些

地道广式甜品有姜撞奶、双皮奶、牛奶炖蛋、杨枝甘露、白雪黑珍珠、陈皮红豆沙等。

双皮奶

双皮奶大家应该都吃过，其实广式甜品中的双皮奶还是很不一样的，要将地道的广式甜品介绍给大家，双皮奶当然是第一位的。双皮奶将奶结合皮，让它拥有了布丁的口感和奶香，做法多种多样，可以搭配各种甜食一起吃，是非常具有代表性的广式甜品小吃，一般在甜品店都可以吃到，可以根据自己口感点不同口味。

姜撞奶

要说广式甜品有哪些比较有名，这道姜撞奶想必大家都知道吧，姜撞奶是一种广东地区的特色传统甜点小吃，用姜汁和牛奶作为主要材料做成的，加工步骤并不是很难，但是要做出传统风味还是很有技巧的。姜撞奶吃起来口感滑嫩，风味独特。其中“撞”是一个关键，因为姜撞奶之所以好吃，就是牛奶与姜汁的碰撞的结果念物，甜与辣的融合，在倒牛奶时，杯子要拿高，让牛奶倾入姜汁中，要在4-5秒内倒完，这样口感才最好。

牛奶炖蛋

牛奶炖蛋这个名气听起来还是很新鲜的，主要采用炖的方法，这个“炖”是很讲究方式的，让牛奶和鸡蛋相互融合，配合了其他的食材，比如芒果、蜂蜜等等，如果喜欢其他的口感，还可以添加其他的东西，比如杏仁、果粒等等。制作完成之后，牛奶的奶香和所加的调味水果的果香四溢，味道浓郁，清新自然。

杨枝甘露

杨枝甘露其实就是芒果柚子西米露，取名更好听一些，做出来，色泽黄润，滋味酸甜，美味可口，清馨柔美。杨枝甘露主要是用果粒、果汁、椰奶和西米做成的。这是一道地道的广式甜品，烹饪工艺主要是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，不仅好吃，也是一道营养非常丰富的甜品。吃之前，最好先放入雪柜中冷藏一下之后再食。

白雪黑珍珠

白雪黑珍珠是很有名的广式甜品之一，在香港和广东地区，到了夏天，这种甜品是最受欢迎的，用到了仔尘液芒果果肉、糖浆、水和冰沙等原材料，将以上的食材放到搅拌机搅拌10秒左右，将它们打成芒果浆。放一些奶、植脂乳、汽水等手动搅拌一下，最后就是放入冰箱冷冻4小时。就做好了。

陈皮红豆沙

陈皮红豆沙是一种非常健康的广式甜品，清肺解热，在广东地区，陈皮红豆沙是一款家喻户晓的传统甜品，到了夏天的时候，很多人都会吃，而且不少家庭还会自己在家里做，用最传统的搭配，煮出最令人回味的味道。加陈皮的红豆沙吃起来口感稠稠沙沙的，看似普通，入口带着一股淡淡的陈皮香味，吃完之兄陪后唇齿留香。

广东十大特产零食能带回去的

能带走的广东十大特产零食：

1：广式月饼

广式月饼时广东的特色点心之一，特别是中秋节的必备礼品。广式月饼的花纹精美，饼肉松软，味道甜腻，不易碎，很适合携带。有莲蓉、豆沙、五仁、水果、叉烧五种口味。

2：马蹄糕

马蹄糕是由马蹄粉加生粉热水混合，再由煮熟的绿豆加糖化成糊状，加在一起混入煮至粘稠的半糊状，然后倒入磨具，抹上油再蒸到透明状就可以了。

3：糖不甩

糖不甩也是广东一道有名的甜点，欧酷为酥滑香甜，醒味而不腻。这道甜点的做法用料也很家常，将花生肉碎和芝麻拌匀炒香，冷却后加入椰丝和砂糖拌匀，再用筛子过滤，倒入两汤匙开水搓成团状，房入热水里煮熟，再裹上糖浆，熟后捞出沥干即可食用。外形似汤圆告弯橘，口感也是甜香爽口，滑而不腻。

4：厚街腊肠

厚街腊肠是一道传统的粤菜，分为鸭肠、猪肝肠、花肠几种，味道咸香酥鲜，深受广东人喜爱。因味道鲜美，经常被当作各类饭菜的配菜，像是有名的广式腊味煲袜团仔饭、腊肠炒饭、腊肠披萨就是用的厚街腊肠。

5：蹦沙

蹦沙是广东佛山一道有名的小吃，起源于清光绪八年的李禧制作，因口味独特远销海内外。入口甘香酥脆、甘中带甜，口感爽脆。

6：广州名饼鸡仔饼

鸡仔饼是一道粤菜，属于广东的四大名闹模饼之一，口味甘香酥脆。始创于清朝的咸丰年间，外形娇小椭圆，皮薄肉陷少，咬一口香气四溢，满口留香。

7：千层糕

千层糕做法和名字一样，蒸完一层面粉，再加一层，直到叠了很多层后，再撒上虾肉，蒸熟后依据个人口味，淋上酱汁或是鱿鱼丝。非常美味。

8：石龙麦芽糖

石龙麦芽糖产自石龙镇，因此得名。它的主原料是糯米，因糯米米质优良，所以做出来的成品糖非常好看，色泽光滑，再配上精美的容器装盛，非常的秀色可餐。

9：甜薯羹

甜薯羹是广东很有名的一道传统小吃，又被成为“蛤仔跳糖”，是由甜薯加上少量的粘米粉、熟芝麻熬成粘稠状，在兑入煮沸的红糖水制成。味道清甜不腻，喝一口唇齿留香。

10：南乳花生

南乳花生是广东特产，南乳又叫红腐乳，由红曲发酵制成，有开胃消食的药用功效。做法就是将花生仁浸泡在南腐乳水中一夜再晾干就可以了。

广东人最爱吃的甜点是什么呢?

广东人喜欢吃甜食，尤其是各种各样的蒸糕，茶楼酒店，只要是传统的粤式餐厅，蒸糕一定是必不可少的。因为糕有另一层意思“高”，“糕者高也”，喜欢讨好意头的广东人不仅春节要蒸糕，一年四季都在蒸糕。

大街小巷都有马蹄糕、芋头糕、绿豆糕、萝卜糕……等糕点在卖。多数的糕点都是呈块状，以斤数或块数出售，而且价钱还都挺便宜~

今天我们就来看看，广东人最常吃的传统糕点，你都吃过哪几种呢？

萝卜糕

萝卜糕是中式的传统糕点，采用再来米粉，在米浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。

芋头糕

芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的特色糕点，香港搜行神和澳门地区的茶楼也会有卖，材料有粘米粉，芋头，虾米，冬菇，带御腊肠和腊肉。

黄金糕

黄金糕原名蜂窝糕（矮油~），发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种。此糕重要原材料就是南洋木薯，成品像蜂窝所以起名叫蜂窝糕，切片后呈鱼翅丝状，也叫作鱼翅糕~

伦敦糕

伦敦糕起源于广东顺德，是岭南典型的糕点小吃。品质和风味都很特殊，夏天的时候最受欢迎～它由籼米粉用酵母发酵，转至淀粉和糊精混合体后再蒸制成型，透明又美味。

马拉糕

相信你在广东的茶楼吃茶点的时候，常常会见到马拉糕的身影，正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。

钵仔糕

钵仔糕是传统广东人自创的小吃，也是香港街头传统小吃。传统钵仔糕以黄糖、粘米粉制成后，放在小钵内蒸熟，吃的时候用竹签穿起来吃，由原材料不同，钵仔糕的颜色也有所不同～

咸煎饼

咸煎饼是广东及山东地区的传统小吃，特色煎饼，很多人都不知道它的美味，口味一定是没得说，松软不粘扣世亏，保质期长，方便携带。

港式煎堆

粤语中有句话：冷手执个热煎堆，煎堆就是指拳头大小、油炸藕粉团，表面是芝麻的一种食品。它的做法十分考究，色泽金黄，中空外圆，口感也酥脆倾向，馅也香甜可口～

以上内容是小编精心整理的关于广东出名的甜点是什么品牌 广东出名的甜点是什么品种的的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢广东出名的甜点是什么品牌 广东出名的甜点是什么品种的这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！