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本品全草含黄酮甙、酚类、挥发油和氨基酸.从叶和茎分离得脱肠草素香豆精.又可治疗慢性肝炎、肝硬化、经闭、肾炎水肿、皮肤疮疡等疾患.内服去湿、凉血解毒、去瘀明目、外用消炎退肿、入脾肺经。主治跌打损伤、皮肤热毒、湿毒、目赤蠓痛、烫火伤、妇女月经不调、经闭、小儿丹毒、小儿胎毒等。1.治肺热咳嗽: 真珠花菜100克 薄荷6克 水豆腐200克 白糖100克 炖服.
2.治大小便出血: 真珠花菜、旱莲草、狗肝菜各100克 车前草50克 捣烂 加第二次洗米水150毫升取汁 冲白糖服 每日1次 连服2--3日.3.治皮肤热毒、湿毒、咽喉肿痛、积瘀: 鲜真珠花菜150克 猪血200克 煮食 每日1次.4.治妇女月经不调: 真珠花菜90克 青皮鸭蛋2个 煎汤慧肆食用.每日1次.5.治血热经闭: 鲜真珠花菜100克 煮适量猪血食或煮猪胰食.6.治小儿胎毒: 真珠花菜50克 捶汁加蜜服岩孝.或与柿饼、冬瓜册 水煎服.7.治目赤涩痛: 鲜真珠花草60克前枣轿 煮猪肝食.8.治产后积瘀腹痛或伴有寒热、肢节酸痛: 真珠花菜60克 水煎 调红糖服.
珍珠菜毕竟是野菜,本身是有苦味的,怕苦的朋友们可以把它泡开挤干,换水重复几次就会好多了。
1、珍珠菜的功效具有活血调经和解毒水肿的作用。还有消肿止痛的作用,人们不小心出现跌打损伤时可以用珍珠菜进行治疗,能起到快速消肿止痛的作用。
2,珍珠菜的食用方法有很凯薯多种,可以用沸水焯烫,烫好以后过冷水,降温取出沥掉水分,然后加入蒜泥和食用醋以及味精和食用盐等调匀既可食用。另外珍珠菜还能炒鸡蛋也能做汤,但是不论采用哪种方法食用,都要在制作以前把珍珠菜用清水泡制一段时间,去掉它的涩味,这样才能让做液孙旁好以后的珍珠菜更加好吃。也可清炒、煲汤、红闹橡烧、凉拌,煎炒烹炸焖溜熬炖几乎都是可以的。
1、珍珠菜虽然功效很多,但是孕妇忌用。
2、珍珠菜,珍珠菜是菊科植物,叶片形状与野菊毕正答花相似,又叫白花蒿,明日叶。可以作为蔬菜食用,无毒。因花小,白色如同串串珍珠,故而得名珍珠菜,报春花科植物清拍,是入侵物种。珍珠菜的茎叶中含丰富的矿物质,尤以钾的含量最高,并含有类黄酮化合物等手慧。民间认为珍珠菜是对妇女有益的蔬菜,可作为产妇的补身菜谱。珍珠菜营养丰富,极具开发价值,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症。常人食用有助于增强人体免疫功能。
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本文标题:广东珍珠菜的功效与作用 珍珠菜的功效与作用及食用禁忌
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