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直到2023年09月,厚岸才宣布推出腔带自家标准容量威士忌酒款系列——二十四节气。至2023年初,此系列中的:寒露、雨水、芒种配租、处培圆兆暑、立冬、大寒和清明七款酒均已上市。
圣帕特里克节充满了自己独特的传统。如果你 *** 绿色的衣服,你可能会被夹住。您可以参加传统的圣帕特里克节晚餐,吃咸牛肉和卷心菜,或者去酒吧喝点绿色啤酒。
但是这些做法是从哪里来的呢?圣帕特里克在这些传统的发展中发挥了作用吗?这些习俗甚至起源于爱尔兰吗?让我们深入了解九个圣帕特里克节传统的历史。
1. 在圣帕特里克节穿绿色
每年,数以百万计的圣帕特里克节庆祝者都穿着绿色的衣服。颜色似乎指向翡翠过道或爱尔兰国旗,描绘了一个关于传统历史的凄美故事。
但圣帕特里克最初选择的颜色实际上是蓝色。事实上,直到 1641 年——圣帕特里克去世 1000 多年后——绿色才开毁纤始在爱尔兰发表声明。当爱尔兰决定不再想被英国控制时,爱尔兰人开始穿上绿色衣服来展示民族主义。
2.吃咸牛肉和卷心菜
美国各地的餐馆经常在圣帕特里克节提供咸牛肉和卷心菜。这道菜首先在纽约市流行起来,并迅速成为节日的主食。
牛肉在爱尔兰不容易买到,因为它很贵而且很难找到;人们改为吃咸猪肉。即使在今天,在爱尔兰,大多数人都在寻找更便宜的替代品,并购买牛腩而不是咸牛肉和卷心菜。
但当移民在 19 世纪定居纽约时,他们开始吃牛肉。这种肉是由当地的犹太屠夫出售的,因此比猪肉更容易买到,也更实惠。
3.吃布拉尼石糕点
如果您有幸品尝过 Blarney Stone 糕点,您就会知道这种花生和糖粉填充的圣帕特里克节甜点是多么美味。布拉尼石糕点被认为起源于爱荷华州,在中西部非常受欢迎。Blarney Stone 糕点以 1446 年在 Blarney 城堡中建造的一块石灰石命名,据说它会给亲吻它的人带来优雅和闲聊的礼物。
4.因为 *** 绿色衣服而受到挤压
传说小妖精负责在圣帕特里克节发生的掐人事件。据说穿绿色衣服可以让小妖精看不见人,让我们在圣帕特里克节期间远离他们讨厌的捏捏。今天,人们认为捏人 *** 绿色衣服是一种谴责他们没有表现出爱尔兰自豪感的方式。
5. 圣帕特里克节 ***
在爱尔兰,圣帕特里克节一直是信仰的庆典。直到假期来到美国,圣帕特里克节 *** 才开始举行。第一次圣帕特里克节 *** 于 1762 年在纽约市举行。根据天主教大学历史教授蒂莫西·米格 (Timothy Meagher) 的说法,这些 *** 很重要,因为它们让爱尔兰裔美国人展示了他们此困社区的规模并庆祝他们的身份。
6. 淹死三叶草
晚上结束时,圣帕特里克节庆祝者将三叶草灌入他们最后一杯威士忌中,向圣人敬酒,然后将三叶草扔到他们的左肩上以求好运。这种习俗主要是为了纪念圣帕特里克,他可能将三叶草用作天主教的教学工具;据说它的三片叶子代表了三位一体。
7.染河绿
1962 年,为了庆祝圣帕特里克节,Journeymen's Plumbers Local Union 130 首次将芝加哥河染成绿色。水管工选择的染料以前曾用于追踪水道中的污染,但鲜绿色似乎是色彩缤纷的圣帕特里克节展示的完美媒介。使河流变绿需要 40 磅染料,每年持续几天。
8. 喝绿色啤酒
在人们将河流变成绿色之前,他们正在为啤酒添加翡翠色。绿色啤酒于 1900 年代初首次出现在美国的酒吧场景中。在接下来的几十年里,这种非传统颜色的混合物继续变得越来越流行,最终在国际上传播开来。蓝色食用色素与啤酒的黄色调混合,创造出视觉上引人注目的酒。
9. 戒酒
虽然圣帕特里克节在美国通常用大量啤酒来庆祝——尤其是吉尼斯啤酒——但它曾经是爱尔兰公民清醒的一森余念天。这是因为圣帕特里克节被认为是一个神圣的日子,这意味着去教堂庆祝。正因为如此,爱尔兰的酒吧在假期一直关闭,直到 1970 年代。
英国料理历来被调侃为“黑暗料理界之精华”,想到要么一天三顿都是薯条和炸鱼,要么就是“食不惊人死不休”,诸如仰望星空派、羊杂碎布丁、巧克力蒸茄子、鳗鱼冻之类,或是外观难以直视,或是味觉难以接受的食物,你或许根本就没有想到,英国其实还是有真正的美食存在的。那么今天的英国节日就为你介绍,颠覆“难吃”印象的英国十大美食节。
Whisky Festivals:威士忌节地点:Spirit of Speyside Whisky Festival Ltd,IV309AW,Scotland苏格兰威士忌是闻名于世的苏格兰特产,被公认为国际驰名烈性酒,100多年来畅销全球。有些酒厂甚至会公开给民众参观威士忌节期间,苏格兰各地将举办30多场有关威士忌酒的庆祝活动。
每年大约为期五天的世界级节庆,会邀请各酒品鉴赏家和所有拥有热情想要探索世界级威士忌的同好们一同共赏。与苏格兰自然美景结合的威士忌节庆,还有特别活动带领你登上“威士忌山”顶一铅搜芹窥野兔和松鸡,或参加在斯佩河的海豚中心与水獭、海豹和海豚共舞。
Craft Cider Festival:苹果酒节地点:Caldicot Castle,Monmouthshire觉得威士忌太强烈的伙伴们,一年一度的苹果酒节,大受女性好评。苹果酒节是英国西部最佳出口产品的庆典,英国西南部的乡村果园众多,因此生产苹果酒已有悠久的历史。
要真正品尝一下这种美酒,和了解所有背后制造过程,苹果酒节绝对不会让你失望。另外还有特殊口味苹果酒提供,是平时没有机会品尝到的。如果你内心中是一位苹果酒鉴赏家,那何不在苹果酒节上放纵一下自己尽享苹果酒的醇美滋味呢?
Taste of London:品味伦敦地点:Regent’s Park每年六月底,在伦敦的Regent'sPark会举办为期四天的品味伦敦(Taste of London)美食节,邀请200间伦敦漏燃厨艺超群的厨师与顶级餐厅配合展现伦敦多元化的美食,从热情的南美洲到优雅精致的比利时;从最新鲜的巧克力到最辣的辣椒;香槟美酒、食物飘香。在伦敦不要以为只有鱼和薯条和炸鸡,美食节的盛会就像个伦敦精致美食的缩影,吸引许多老饕前往。
Whitstable Oyster Festival:惠斯特布尔生蚝节地点:Whitstable当年罗马人开创先河,为惠斯特布尔美味的生蚝庆祝,今日这里则成为举世知名的生蚝节所在。好吃鱼的朋友,就不要错过韦尔斯的彭布鲁克郡鱼之周(Pembrokeshire Fish Week),整整一个星期的庆典,是专为在这个国家公园海岸捕获槐毕的螃蟹、鲈鱼及鲭鱼而设。
早期此庆典是当地渔民为了庆祝每年丰收而举办,所以会在非产季时举办,到今日他们还是延续此习惯,在夏季举行生蚝节,而非冬季产季。
West Dean Chilli Fiesta:西迪恩辣椒节地点:West Dean Gardens,West Dean,West Sussex,PO18 0QZ。在西迪恩辣椒节中,所有东西都是火辣辣!超过三百种稀奇古怪辣椒甜椒在此展出,每年吸引世界各地超过五千名辣椒“发烧友”齐聚一堂。这个于南唐斯举行的年度盛事齐集美食、娱乐、礼物摊档等,还有辣啤酒、辣朱古力种种难以想象的特色美食。
Isle of Wight Garlic Festival:怀特岛大蒜节地点:Fighting Cocks Crossroads,Bathingbourne Lane,Sandown PO36 0LU这个节日庆祝一切有关蒜味的食物,由香肠以至冰淇淋均有供应,啤酒更是怀特岛夏季的至爱。节日期间其他娱乐节目包括杂技演员、壮男、特技人、魔术师和儿童们的表演,还有现场乐队演奏。大会亦提供非大蒜食品去吸引那些想保持口气清新的游人。
Great British Beer Festival:英国啤酒节地点:Olympia,London每年夏天伦敦西部举行英国最大型(超过八百间厂商)冷冻泡沫饮料庆祝活动。你可以品尝各式各样的麦芽啤酒、苹果酒、梨酒、以及英国的真麦酒,以至美味的欧洲窖藏啤酒等国际啤酒。会场还有现场音乐表演、由专家主持的品酒会和书籍签名会。
Ludlow Food Festival:勒德罗美食节地点:Stone House,Corve Street,Ludlow,Shropshire,SY8 1DG勒德罗坐落于蒂姆河(River Teme)上方的悬崖上,是一个迷人和历史悠久的市镇。这是美食之都,早期此节庆为了推销当地经济和商业形象而举办美食节,随着名声越大,越来越成功,每年都有大批游客前来参加美食节,品尝当地的特色美食。
这里有一些英国最好的餐馆,还有超过450幢文物建筑和浪漫的勒德罗城堡废墟,齐集了130家独立饮食制造商,更有各种活动,包括烹饪比赛、教学示范及评选香肠、猪肉馅饼及三明治的竞赛等。
Abergavenny Food Festival:阿伯加文尼美食节地点:Abergavenny Tourist Information Centre,Swan Meadow(Bus Station Car Park),Monmouth Road,Abergavenny NP7 5HL阿伯加文尼美食节是威尔士最大的美食节,包括250个参展商,5个场馆,50项赛事,以及一个艺穗节。
宁静的边境城镇阿伯加文尼,被誉为韦尔斯激情的生产者和狂热的美食家,让阿伯加文尼美食节号称“拥有其他美食节无法比拟的活力和特色”。踏入九月,食物的香味满溢街头,随处可听到烹饪示范所响起的厨艺声。你可认识最佳的本地产品、参加烹饪工作坊,并一尝韦尔斯各地的食物和味道。
Chocolate Festival:伦敦巧克力节地点:Southbank Centre Square,London伦敦每年在寒冷冬日举办为期三天的巧克力节,世界顶尖的巧克力甜点大师齐聚一堂,展示其高超技巧的巧克力艺术品。节庆中会有高级手工巧克力品尝活动,由专业人士为你介绍品尝高级巧克力的独特口感与辨别不同风格的巧克力。
巧克力节展览上不仅有各种口味巧克力试吃,另外有免费的workshop让巧克力爱好者一试身手。各式各样意想不到的巧克力产品让你大开眼界,例如巧克力鸡尾酒、烤豆口味巧克力、巧克力造型唱片等。
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