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今天给各位分享金瓜的功效与作用的知识,其中也会对金瓜的功效与作用及禁忌症有进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、金瓜的功效与作用有哪些2、金瓜有哪些营养功效?3、金瓜的功效与作用金瓜的功效与作用有哪些金瓜的功效与作用有哪些
金瓜的功效与作用有哪些,金瓜是南瓜的俗称,一年生蔓生草本植物,表皮呈金黄色,外面常有数条纵沟或无纵沟,种子多数,长圆形。
下面我们一起去看看金瓜的功效与作用有哪些。
金瓜的功效与作用有哪些1
【别名】
老苦瓜、野鼠瓜、天花粉、老鼠瓜
【来源】
药材基源:为葫芦科植物金瓜的根或全草。
【原形态】
金瓜多年生草质藤本。
茎枝纤细,开展,初时有糙硬毛及长柔毛,老后渐脱落。
叶互生;叶柄长3-5cm;卷须纤细,不分歧或2歧,近无毛;叶片膜质,卵状心形,三角形或3-5中裂,长宽均4-8cm,中间裂片较大,侧面裂片小,三角形,边缘有不规则的细齿,两面均粗糙,上面深绿以,有短刚毛,叶背淡绿色,被毛,龙以脉上较密,背面叶脉隆起。
花单性,雌雄同株;冲轮雄花单生或3-8朵着生于总状花序上,总花梗纤细,下部近无毛,中部以上被有稀疏的黄褐色长柔毛;花萼筒和状,伸长,长约2cm,上部膨大,径3-4mm,裂片伸展,近条形;花冠白色,裂片长圆状卵形,长1.5-2cm,宽1-1.2cm,多少被长柔毛;雄蕊3,花丝粗壮,花药长约7mm,药室S形折曲。
雌花单生,花梗较单生的雄花短,长1-4cm,子房长圆形,长1-1.2cm,径0.5cm,外面被黄褐色长柔毛,有纵肋,两端近急尖,花柱长约5-8mm,柱头3。
果实长圆状卵形,橙红色,长4-5cm,外面光滑,具10条凸起的纵肋,两端急尖。
种子长圆形,长约7mm,宽3-3.5mm,有网纹,两端钝圆。
花期709月,果期9-12月。
【生境分布】
生态环境:生于海拔430-900mm的山坡、路旁、疏林及灌丛中。
【功能主治】
活血调经;舒筋通络;化痰消瘰。
主月经不调;关节酸痛;手脚痿缩;瘰疬
【用法用量】
内服:煎汤,9-15g;或研末。
《中华本草》
金瓜在一些疾病的治疗中常常被使用,根据需要可以组成复方,也可单独使用,但金瓜也不可盲目食用,以免给身体带来不利影响。
金瓜的功效与作用有哪些2
1、金瓜具有降低血压的作用
金瓜可以起到调节人体内胰岛素平衡的作用,所以金瓜这对于糖尿病患者来说是一道健康养生的蔬菜。
不仅如此,金瓜中富含的矿物质手衫还能够起到维持人体血压的平衡,除了是糖尿病患者的首选蔬菜之外,减肥的人群对于金瓜也是十分散薯信的青睐。
2、金瓜具有保护肠道的作用
如果身体出现了消化不良等症状是可以通过饮食金瓜来缓解,因为金瓜可以促进胆汁分泌。
胆汁的分泌又能够保护我们肠道免受刺激。
另外,金瓜还还可以促进肠胃消化、预防消化不良等,对于大量堆食后产生的便秘也能够起到很好的治疗作用,对于中老年人而言是非常适合养身的一道菜肴。
3、金瓜具有防癌的作用
说到金瓜的功效与作用,那么就不得不提到金瓜能够防癌的神奇功效。
金瓜对于癌细胞具有很强的抑制作用,尤其是对于食管癌、胃癌等。
在生活中经常适量的.饮食金瓜,可以减少这两种癌症的发生可能性。
金瓜除了可以预防癌症之外,还能够恢复人体肝脏以及肾脏的功能,增强细胞的活跃性。
金瓜虽然在我们的生活中很普见,但是它的功效确实很实用的。
对于男性前列腺方面的一些小疾病也能够起到良好的治疗和抵御作用,是补肾、益气的好帮手。
不仅老年人适合吃,金瓜用来制作成儿童的辅食也是不错的选择。
金瓜有哪些营养功效?金瓜,又名香瓜、果瓜、甘瓜、甜瓜、地黄瓜、系葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其果实性寒味甘,无毒可食。
甜瓜原产何地说法不一,一说为非洲几内亚,另一说为中国,也可能二者皆对。
因金瓜的品种、产地差异很大,所以其营养成分大不相同,通常每100克果肉含水分90克以上、能量88~150.7千焦、糖类6.8~9.8克、维生素C35毫克左右,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、烟酸、枸橼酸以及球蛋白等。
中医认为,金瓜有止渴生津、除烦热、消暑、疗饥、利便、益气之功效,适宜于肾病、胃病和贫血症患者食用。
但患有脚气病、黄疸病、腹胀、便滑以及产后、病后的患者不宜食之。
通常人吃得过多,易患腹泻。
产后忌食。
金瓜的功效与作用金瓜的功效与作用
金瓜的功效与作用,金瓜是我们经常食用的蔬菜,因为颜色的原因,取其美意,就叫做金瓜。
金瓜的功效与作用1
金瓜的功效
金瓜是南瓜的俗称,浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。
南瓜可以保护胃粘膜,加强肠胃蠕动,促进胆汁分泌,有增进食欲,促进消化的功效,还有助于治疗胃溃疡。
南瓜中含有的锌元素,可以促进人体的生长发育,还有助于第二性特征的发育。
南瓜中含有的钴元素,可以促进人体的新陈代谢,增强造血功能,还可以辅助降血糖,适合糖尿病人食用。
金瓜的作用
1、金瓜具有降低血压的作用
金瓜可以起到调节人体内胰岛素平衡的作用,所以金瓜这对于糖尿病患者来说是一道健康养生的蔬菜。
不仅如此,金瓜中富含的矿物质还能够起到维持人体血压的平衡,除了是糖尿病患者的首选蔬菜之外,减肥的人群对于金瓜也是十分的青睐。
2、金瓜具有保护肠道的作用
如果身体出现了消化不良等症状是可以通过饮食金瓜来缓解,因为金瓜可以促进胆汁分泌。
胆汁的分泌又能够保护我们肠道免受刺激。
另外,金瓜还还可以促进肠胃消化、预防消化不良等,对于大量堆食后产生的便秘也能够起到很好的治疗作用,对于中老年人而言是非常适合养身的一道菜肴。
3、金瓜具有防癌的作用
说到金瓜的功效与作用,那么就不得不提到金瓜能够防癌的神奇功效。
金瓜对于癌细胞具有很强的抑制作用,尤其是对于食管癌、胃癌等。
在生活中经常适量的饮食金瓜,可以减少这两种癌症的发生可能性。
金瓜除了可以预防癌症之外,还能够恢复人体肝脏以及肾脏的功能,增强细胞的活跃性。
金瓜的功效与作用2
金瓜的营养价值
可食用部分为85%。
每100g中含能量92kJ,水分93.5g、蛋白质0.7g、脂肪0.1g,膳食纤维0.8g,碳水化合物4.5g、胡萝卜素890μg、视黄醇当量148μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.1mg;维生素C4mg、维生素E微量;钾763mg、钠2.2mg、钙191mg,镁47mg、铁1.2mg,锰0.16mg、锌0.42mg,铜0.04mg,磷14mg,硒0.3μg。
金瓜的功效和作用
活血调经;舒筋通络;化痰消瘰。
主月经不调;关节酸痛;手脚痿缩;瘰疬
金瓜的副作用和食用禁忌
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金瓜怎么做好吃
油炸金瓜条
【产品特点】:外脆里嫩,口感绝妙,香锐而浓长,味精而幽远。
【主要原料】:嫩金瓜(皮色未转黄之前)、鸡蛋、面粉、生粉。
【备用调味】:精油、盐、味精、胡椒粉、椒盐。
【操作流程】:金瓜→去皮、去籽→洗涤→切条→腌渍→拌粉→沾糊→油炸→捞出→撒盐→成品。
【操作要点】:
1、选瓜:选用嫩金瓜,用刀切开,去皮、去籽、洗净。
2、切条:将洗净的.金瓜切成0.8cm见方的瓜条。
3、腌渍:放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟。
4、拌料:将瓜条先拍上生粉,后沾全蛋糊(全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋调成)。
5、油炸:当锅烧热放油约1000克左右,烧至约120℃时,将备好的瓜条放入油中炸制,炸熟后捞出,待油温再次升高时,放入复炸至金黄色捞出。
6、撒上少许椒盐,即成品。
金瓜的功效与作用3
金瓜的功效与作用
1、金瓜可以防癌治癌
金瓜是一种对于癌细胞有很强抑制作用的蔬菜,尤其是对于和吃有关的食管癌和胃癌,经常食用金瓜,可以大大减少患癌的可能,起到显著地预防效果。
同时,金瓜还能帮助人们恢复肝脏以及肾脏的功能,增强细胞的活性。
2、金瓜可以保护肠胃道
金瓜能够促进胆汁分泌,从而保护我们的肠胃道免受粗糙食品刺激,还可以加强胃肠蠕动,从而促进消化,预防因为消化不良,食物大量堆积后产生的便秘。
是中老年等消化不好的人群应当经常食用的一种食物。
3、金瓜可以降低血糖、血压
金瓜还可以起到调节人体胰岛素平衡的作用,这一点对于糖尿病患者来说可是大大的福音。
而且金瓜可以帮助人们维持血压的健康平衡,也是减肥者经常选择的一种代替主食的食物,健康又瘦身。
4、金瓜可以预防生殖系统疾病
金瓜中有一些脂类物质对人体的生殖系统有良效。
特别是对于男性前列腺方面的一些疾病可以起到良好的治疗和抵御作用,是补肾益气的绝佳选择。
金瓜的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于金瓜的功效与作用及禁忌症有、金瓜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
金瓜,又称南瓜,是一种常见的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有多种功效弯派贺与作用。
首先,金瓜中含有大量的β-胡萝卜素埋派,这是一种强效的抗氧化剂,可以保护人体免受自由基的伤害。此外,β-胡萝卜素还能转化为维生素A,帮助维持视力和皮肤健康。
其次,金瓜还含有丰富的膳食纤维和钾。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌。而钾则有助于维持正常的心脏功能和血压。
除此之外,金瓜还富含维生素C、维生素E、镁、铁等多种营养素。维生素C可以增强免疫系统的功能,促进碳水化合物代谢羡汪;维生素E则有助于保护细胞膜,减缓衰老;镁和铁则分别有助于维持正常神经和血液功能。
总之,金瓜是一种营养价值极高的蔬菜,具有多种功效与作用。我们可以通过吃金瓜来保护身体健康,预防多种疾病。
金瓜对于我们每个人来说都是非常熟悉的吧,当然了,因为我们在餐桌上是经常能够吃到金瓜的了,其实金瓜不仅是一种美味的食材了,更是非常重要的保健品哦,金瓜的保健功效和药用价值都是非常高的,下面我们就来一起看看吧。
1、金瓜具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少,对型段于血吸虫病也有一定的治疗作用。金瓜可以很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
2、金瓜也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀纳世满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
3、美国研究发现,每天吃上50克左右的金瓜,可有效地防治前列腺疾病,金瓜富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故,当然了,多吃一些金卜茄誉瓜不仅可以补充营养,也是可以很好的预防和治疗前列腺症的。
4、金瓜含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
5、金瓜中含有大量磷质,如果人们常吃金瓜,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
6、生嗑金瓜可以治疗早泻、尿频。
7、金瓜富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,炒食金瓜可防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。
8、经常食用金瓜做的汤类食物是可以帮助我们起到非常不错的治疗和预防久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏等等这些症状的哦。
金瓜的保健功效和药用价值我们已经做了详细的介绍了,我们可以知道了,金瓜对于我们人体的健康是非常的有好处的哦,所以我们在生活中是可以经常食用一些金瓜的哦,当然了,金瓜也是有着非常不错的保健和养生的功效的。
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