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对于已经满11月龄的宝宝来说,已经属于辅食添加中期了,而这能吃的食物也不止再仅限于米糊、各种菜泥面条等了,而是应每天每餐适时的给他们添加一点肉类,这样对于他们的成长发育是非常有利的,也是非常有必要的。
记得我家二宝正式开始添加辅食是在她刚满六月龄时,起初也是各种宝宝米粉,可无奈她都不怎么爱吃,后来就干脆直接改添加蛋黄以及各种菜泥了,而等到她七个月时,就已然开始添加各种肉类辅食了,像是鸡肉、猪肉、牛肉以及鱼肉等,起初也只是两到三天添加一次,后来慢慢的随着宝宝月龄的不断增加,在宝宝11个月时就已经改成一天一餐了,偶尔还会一天两餐。
11个月的时候由于还没有断母乳,所以主要还是以奶制品为主,一日三餐为辅。
早餐:
面条、各种时蔬蛋羹、蔬菜饼、杂粮饼以及各种肉馅做的馄饨等,是有荤也有素,既保证了营养均衡,又保证了食材多样化。
午餐:
我家小宝11个月的时候这午餐的形式相对比较单一,几乎都是以清李慎一色的粥类为主,虽每餐都是粥,但这里面的内容却是丰富多样的,每天我都会选择不同的肉类搭配时蔬一起为宝宝做各种不同口味的粥,以此来保证她的每日营养所需。
晚餐:
这晚餐就相对简单多了,有时候是面条,有时候是各种粗粮粥或是蔬菜粥,只不过不同的是晚餐我都不会选择给她食用肉类食品,都是以清一色的素食为主。
1、选择合适的肉类。
宝妈们在为宝宝选择肉类做辅食时,不光食材要新鲜、干净、卫生,还应尽量多给宝宝食用鱼肉、鸡肉、海鲜肉等白肉类食材,因为这样的肉质新鲜且又容易被宝宝消化吸收。
2、选择正确的烹饪方式。
对于消化系统尚还未完全发育完善的小宝宝来说,在为他们烹调肉类食品时,宜采用蒸或是煮的方式,这样既保留了肉中的营养成分,又不会增加宝宝的肠胃负担。
3、选择合适的时机给宝宝添加肉类辅食。
这肉虽好,但也不宜为宝宝添加的过早,一般来说在宝宝满7月龄后则可以开始考虑为宝宝适量且适当的添加肉类辅食。
4、宝宝肉类辅食添加原则不可忘。
给宝宝添加肉类辅食就如给宝宝当初添加辅食是一样的道理,必须遵循“由少到多,由一种到多种”循序渐进的原则,而且在这过程中还需注意添加要适量,另外还需密切观察宝宝的接受程度,若发现不适应立即暂停。
这肉虽是好东西,不仅美味,而且还营养,但也并非是多多益善的,还是要注意适当且适量添加,就像题主问题里面提到的对于11个月的宝宝来说一天吃一餐肉是绝对没问题的,两餐也不为多,而且个人认为若是为他们选择添加肉类辅食的话,添加时间以中午为最佳,当然了早上也是可以的,但个人是不怎么建议选择在晚上为宝宝添加肉类辅食。
你好,我是或告丹丹,很高兴回答您的问题。
宝宝11个月比较小,所以在给宝宝选择食物,上面妈妈一定要注意注意再注意,
假如妈妈要想给宝宝进食一些肉类食物,第一,我们要选择的是新鲜的肉,冻肉就不用说了,然后在加工上面越碎越好,
十一个月的宝宝,肠胃吸收功能不是很好。作为一个过来人,我是不太建议,11个月大的宝宝,一天吃一次肉的短时间内你发现不出来。久而久之,你会发现哪团敬宝宝偶尔会闹肚子但是你又不知道是什么原因那是因为肠胃系统紊乱导致了消化功能下降。
拍了个视频,讲解了我个人的看法以及应该怎样制作合理的肉食给孩子吃?您可以参考一下
很高兴回答你的问题
只要宝宝能够消化就完全没有问题。宝宝消化功能还不完善,一定要把肉类炖的软烂,混着蔬菜主食一起给宝宝吃。不能完全只吃肉,这样不好消化同时营养不全面。我家宝宝11个月明天两顿辅食都有肉,至今吃过鱼肉虾肉猪肉鸡肉牛肉羊肉,蔬菜只要她想吃得给吃。
原则上,只要宝宝没有过敏现象,想吃的都可以尝试,慢慢完善宝宝食谱。全面均衡的提供成长所需营养
从六个月起开始添加辅食,11个月宝宝的咀嚼吞咽能力已有显著提高,肠胃功能也得到了进一步完善,因此,宝爸宝妈必须遵循辅食的添加原则,合理调整辅食的品种、数量和制作方法,促进宝宝的进食能力进一步提高。
11个月宝宝可以每天吃一顿肉,因为按照辅食的添加规则,到11个月宝宝已经具备咀嚼吞咽、消化吸收肉泥的能力,而且 宝宝正处于快速生长期,需要从肉食中获取丰富的营养物质。此外, 宝宝的活动能力也有了显著提高,不仅能 独立坐起、爬行,还在学习扶着护栏站起、行走等本领,所以,宝宝需要从食物中获取更多的热量和营养物质。肉食中的蛋白质、脂肪含量很高,而且含有钙、铁等微量元素,既可以给宝宝提供成长所需的营养物质,还可以提供能量,所以,宝爸宝妈必须给11个月的宝宝 添加肉食制作的辅食。
相比于其他辅食而言,肉食比较难咀嚼,而且不容易被肠胃消化吸收,而 11个月宝宝的相关能力还不够完善,所以,宝爸宝妈在给宝宝制作肉食时,必须把肉食剁成肉丁或肉泥,这样更有利于宝宝对肉食进行咀嚼吞咽、消化吸收。
为了让宝宝获取更加丰富的营养物质,宝爸宝妈最好把肉泥与蔬菜末放一起拌在粥、烂面或烂饭里给宝宝吃,这样宝宝可以同时获取蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,而且粥、烂面或烂饭比较容易消化,不会给宝宝的肠胃带来太大的负担。
11个月宝宝可以每天吃一顿肉,只要宝宝没有出现肠胃不适的问题,就说明宝宝已经具备吃肉食的能力,同时,宝爸宝妈必须控制每天给宝宝吃肉的量,并把肉剁成泥状,与蔬菜等放一起吃,就可以做到荤素搭配,充分发挥肉食的积极作用,促进宝宝 健康 成长。
宝宝添加辅食之后就要马上跟进红肉的摄入,每天都要保证50g的红肉,只要不过敏,肉类都可以吃。
吃法菜妈也给你准备好啦~来看:
食材:猪里脊200g(我直接买了肉糜啦)、蛋清1个、生粉适量、生姜小葱适量。
步骤:
1、 提前将生姜切片用适量水浸泡,取生姜水用;小葱洗净后切末。
2、 将猪里脊冲洗干净后切小块,和蛋清、葱、生粉一同放入料理机,加适量生姜水。打成肉泥越细越好。
3、磨具刷点油,取适量肉泥放入模具中,表面刷点蛋黄,适当抹平。放入蒸锅,水开后中火蒸20分钟即可。
4、 如果没有香肠的磨具,可以自己用保鲜膜卷起来。像个小糖果,哈哈。
食材(约9个):莲藕50g、猪肉糜100g、芹菜茎30g、葱适量
步骤:
1、 将莲藕冲洗干净去皮切小块;芹菜茎冲洗干净切小段。
2、 将所有食材加入料理机,加适量水,搅拌至混合均匀。3、蒸锅烧水,蒸盘上垫上油纸,取适量混合后的肉泥双手压一下扁平后放置在油纸上,待水开后蒸10-15分钟即可。
取出就可以吃啦!
食材:鸡腿肉150g(约2个琵琶腿)、鹌鹑蛋5个、鸡蛋清1个、中筋面粉10g、胡萝卜1段。
步骤:
1、鹌鹑蛋煮熟后入凉水浸泡片刻后剥壳。
2、胡萝卜去皮切小粒备用,鸡腿肉切小块备用。
3、将鸡腿肉、胡萝卜粒、面粉、蛋清一起放入料理机,搅成泥后继续搅拌上浆。
4、取适量肉泥铺开在手心,将一个鹌鹑蛋至于肉泥上,再包裹起来成丸子状。
5、蒸锅水沸腾后,放入做好的鸡肉丸,大火蒸10分钟左右就好啦!
宝宝们吃辅食都有个过程。听我说说吧!
11个月的宝宝是可以吃肉的。每天吃一餐这很好。
不过,我觉得,不管是什么肉,不要晚上的饿时候吃,可以中午吃,蔬菜放到晚上,有助于孩子脾胃的消化,晚饭吃蔬菜附带点主食,几个小时之后可以加点牛奶。如果吃肉吃的腻了,可以加点豆类的食材,补充植物性的蛋白质。
至于肉类,我觉得,什么肉都是可以的,不过要尽量弄得烂一些,孩子的牙齿和脾胃都还没有发育好,食物不要过硬,再有小孩子牙齿的咀嚼,不会像大人一样嚼得碎碎的再咽下去,所以,肉类的加工一定要以肉丁为最好。一定不要伤到孩子的脾胃。
我的孩子小时候吃蛋黄吃多了,现在脾胃都不太好,孩子很瘦弱,所以,各位宝妈们一定要注意哦!
感谢阅读!
11个月宝宝每天可以吃一餐肉,但是要注意,先少量的添加,看看消化程度,再看看是否过敏,之后肉量控制在一个鸡蛋黄大小就可以。而且最好是纯瘦肉,不要添加肥肉。
院子里住着一位营养师妈妈,她的儿子一周只吃一两次肉,但小家伙长得壮壮的,也不容易生病,她告诉我们,小宝宝脾胃娇弱,肉类不容易消化,吃多了容易积食,影响孩子生长发育,所以,一周吃一两次就够了。
可以,鸡肉耐旅返作为昌饥最常见的肉食之一,一般人都是适合吃的。鸡性温,含有丰富的蛋白质和氨基酸,便于吸收消化。但并不说明这种食物对宝宝来说就是安全的,例如宝宝感冒发烧时就不宜食用了。所以在宝宝进食之前,妈妈要了解宝宝的身体情况。有以下症状的宝宝就要注意少吃或者不吃:
1、宝宝感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿都应忌食。鸡肉鸡汤偏油腻,助镇或火。
2、肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结的宝宝也不宜食用。
3、高蛋白过敏体质者不宜食用。有些人吃了鸡会产生过敏现象,这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。如吃了过敏源食物会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。如果宝宝曾经做过过敏源测试并得知是具有此种肉食高蛋白过敏的则不能吃。
可以吃,一般建议宝宝满7个月陆瞎拦后,以肉泥的形式添加。
如何挑选新鲜的鸡肉?
观色泽:新鲜的鸡肉皮肤有光泽,而久放的鸡肉色泽偏暗。
闻气味:新鲜的鸡肉味道正常,没有异味,而久放鸡肉的腹腔内有一些不好的气味。
看粘度:新鲜的鸡肉不粘手,外表微干,而久放的外表干燥早胡,粘手。
测弹性:新鲜的鸡肉有弹性,用手指按压后会恢复。
另外,新鲜的鸡肉,煮沸后汤清澈透明,脂肪聚于表面,有香味,而久放的鸡肉煮沸后汤稍有浑浊,脂肪分散在表面。
鸡肉的营养价值
鸡肉的脂肪含量比较低,但鸡肉的蛋白质含量很高,而且含有很多氨基酸和维生素,以及多种人体所需的微量元素,而且鸡肉中还含有不饱和脂肪酸,能够降低人的胆固醇,对人的身心健康是有很大的帮助的,每100g鸡肉含有热量167大卡,钾340mg,胆固醇187mg,磷160mg,钠72.4mg,维生素A含量为42ug,维生素C的含量为3mg,蛋白质18.5g,钙17mg,脂肪9.6mg,所以说鸡肉的营养是非常的丰富的而且也比较均衡,我们人体食用对我们个人的身体健康是有很大的帮助的。
鸡肉怎么吃
鸡肉的吃法可以算得上是五花八门,我们可以用鸡肉来煲汤,也可以红烧,还能做成特色的美味小吃叫花鸡,白斩鸡,糯米鸡等等,当然鸡肉我们还可以卤制,腌制,烤制、油炸等等千方百计的制作鸡肉的方法,各个地方都有自己的做鸡的特色和口味,每个地方的方法也不一样,但肌肉的营养还是很大程度一样的,所以说鸡肉还是一件比较好的食材。
鸡肉的宜忌人群
鸡肉属于白肉,脂肪含量比较低,蛋白质含量很好,所以对于一般人群来说,都能够食用,特别是孕妇,用老母鸡炖汤食用,不仅能够帮助孕妇提升自己的免疫能力,还能够给孕妇提供充足的营养,帮助孕妇分泌乳汁,而且还能够帮助孕妇补血养气,而且鸡肉对于营养不良的人群,容易疲劳,月经不调等症状有着食疗作用。虽然讲鸡肉一般人群都能够食用,但是感冒发烧,或其较大的人群,还有就是三高人群,有结石的肥胖的人群也尽量少食用鸡肉,不然就会加重症状的现象,而且还会进一步诱发其他的疾病,严重的危害着我们的身体健康。
鸡肉不能和什么一起吃
我们都知道鸡肉它非常的鲜美,但是我们在食用鸡肉的时候要注意,鸡肉不能和鲍鱼一同食用,不然就会影响消化吸收,鸡肉不能和芝麻同食,不然可能会造成人死亡,鸡肉不能和兔肉同食,不然会造成我们身体的不适引起腹泻的症状,鸡肉也不能和红薯一同食用,不然会引起腹痛的症状,鸡肉还不能和菊花一同食用,同食会引起中毒的症状,鸡肉也不能和李神枝子一同食用,会引起身体的不适诱发身体疾病,鸡肉也不能与芹菜一同食用会伤元气,所以我们在食用鸡肉的时候要注意避免与这些食物一同食用,不然可能会造成我们的身体的不适,影响我们的日常生活。
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