11月30日早餐推荐菜谱 11月30日早餐推荐菜单

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简单营养早餐食谱的做法

早餐饼做法：

主料：面粉100克；玉米面30克；酱肉100克；苦菊100克；鸡蛋2个

辅料：香菜30克；甜面酱适量

1.将面粉和玉米面放入一个干净的小盆中，普通的中筋粉就可以

2.将面粉和玉米面用筷子混合一下，然后放入适量水

3.水要分次加入，不要一次性倒入，然后用筷子搅拌均匀，至无颗粒感

4.调成面糊状，用筷子挑起后呈现流动的滴谨隐落状态就可以了

5.将苦苣菜、香菜和大葱洗净备好

6.这是所用到的食材：甜面酱可以稍微加点凉开水稀释一下，葱切小丁状，香菜切小段，酱好的猪肉切成片状

7.平底锅中用刷子刷一点油，很少很少的，几滴油而已

8.用小火将锅烧热，然后倒入面糊，并快速用刮刀将面糊均匀摊开

9.饼皮慢慢变色，这时可以用铲刀沿着锅边将饼皮掀起看看底部的颜色

10.然后将一个鸡蛋打在饼皮上，你也可以多放一个蛋

11.然后用刮板将鸡蛋摊平，可以看见鸡蛋一点点凝固了

12.待鸡蛋全部凝固后刷上一层甜面酱，根据自己口味调整甜面酱的用量

13.然后洒上切好的葱花，可多可少，根据自己口味决定

14.放入苦和笑苣菜，你也可以放入生菜等可以生食的蔬菜

15.放入切好的香菜段唤晌含

16.放入几片酱好的猪肉片

17.趁热从一端卷起来就可以了，一道美味有营养的早餐饼就做好了，金黄酥脆，很诱人呢！喜欢吗？那就试一试吧

有哪些做起来简单又好吃的早餐推荐

10种好吃又简单的早点做法

一、无烟无火的早餐—芝士厚片

材料

芝士，牛油（搽面包的），土司，火腿

做法

1、准备芝士、牛油（搽面包的）、土司、火腿；

2、先在面包上搽牛油

3、把切片的火腿撒在面包上

4、撒上芝士

5、放进烤箱

6、出炉啦！（至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了）

7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐

二、早餐卷饼

材料

主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱

调料：炸鸡粉（或盐，酒，面粉，蛋液，面包粉）、盐、沙拉酱

做法

1、鸡腿3只（一只鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。

2、两种方法做鸡排：

a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟。

b、加盐、酒简单腌渍，再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。

今天用的是现成的炸粉，裹上炸粉腌渍，可以在前一天晚上腌渍，第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道，做不同口味的卷饼。

3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝，再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。

4、洋葱洗净切丝，泡在清水里，去除辛辣味。

5、现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟。

6、平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡。

7、最后把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。

三、营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼

材料

鸡蛋，面粉，豌豆，玉米，胡萝卜，墨鱼丝，盐，鸡粉，胡椒粉，葱花

做法

1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀。

2、锅里放油，放入步骤（1）两面都煎至一下即可。食材都绰过水，已经熟了，所以不需要煎很久。

四、香辣鸡腿堡

材料

鸡腿肉，汉堡坯，早餐乳酪片，生菜叶，香辣烤肉酱，红烧汁，黑胡椒，面包糠，沙拉酱

做法

1.鸡腿一只清洗乾净

2.腌肉调料准备好

3.将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除

4.冲洗乾净后，切成汉堡大小放进保鲜盒

5.倒上香辣烤肉酱

6.再倒上红烧汁

7.用手抓匀

8.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来

9.黑胡椒和沙拉酱准备好

10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用

11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒

12.两面都裹上面包糠

13.不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟

14.将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）

15.一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片乳酪

16.在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）

17.放上新鲜乾净的生菜叶

18.两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了

19.再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧

五、春天烘焙季【烤肉松三明治】

材料

材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。

辅料：沙拉酱适量

做法

1、准备所需材料。

2、吐司切去四周的边。

3、在吐司上铺上一层肉松。

4、再挤上沙拉酱，放上吐司。

5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。

6、再盖上一片吐司。

7、再把吐司的对摺切开。

8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。

9、刷上一层鸡蛋液。

10、边上周围也要刷上。

11、烤箱预热160度放中层。

12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。

六、火腿西多士

材料

全麦面包片6片，火腿片6片，芝士片3片，鸡蛋2个，黄油，牛奶

做法

1、准备好所有原料。

2、将一片面包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片。

3、再摆放一片火腿，上面盖上面包片。

4、整理好后，将四条硬边切去。

5、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀，备用。

6、锅烧热， 加入适量黄油至融化。

7、将组合的面包放入蛋液中，使得表面均匀地裹满蛋液。

8、将裹了蛋液的面包放入锅中。

9、小火慢煎，待一面圆纳金黄后翻面。

10、面包煎至两面金黄后，拿出放在纸巾上吸下油，再沿著对角线切开，摆放在盘中，可以配上上一杯牛奶。

小诀窍

1、我选用了全麦面包片，这样更健康；夹层采用了火腿--芝士--火腿方式，当然可以按各人口味另外添加。

2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1，也可以采用全蛋液；裹蛋液时速度要快点，免得面包吸收过多的配腔码蛋液会太软。

3、选用黄油煎出来的西多士香一些；如果没有，可以用普通的油代替；注意煎时要小火， 火大了容易糊。

4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶，早餐我则选用了牛奶。

七、干蒸烧卖

菜谱简介

突发奇想想自己做烧麦，但是家里没面粉也没糯米了，就用包饺子的材料做了几个看看效果。

材料

饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，培哪盐，老抽，鸡精

做法

1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。

2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。

3、拿出一张饺子皮，左手托著面皮，放入足够的馅料，右手将面皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。

4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！

八、火腿三明治

材料

白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量

做法

1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。

2.取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。

3.续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。

4.小黄瓜洗净沥干，刨成丝状，泡入盐水中略5分钟后，捞起沥干备用。

5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。

九、芝士鸡蛋卷

材料

鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐

做法

1、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。

2、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。

4、锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5、继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。

十、糯米鸡腿卷

材料

鸡腿2只，油饭160公克，玉米粉适量，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许，糖少许

做法

1.鸡腿去骨、洗净沥干，依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖，腌渍约10分钟，备用。

2.将作法1的鸡腿放平、皮朝下，再包入油饭卷起，最后用铝箔纸包裹外层，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后取出待凉。

3.作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸，沾上薄薄一层玉米粉，放入热油锅中，炸至外表上色、金黄酥脆，捞出沥干油份后切片即可（食用时可依个人喜好，另搭配蕃茄酱沾食增加风味）。

早餐怎么做呢?有哪些操作简单又实惠的早餐推荐给大家呢?

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第一款：红豆红枣粥

这一款粥煮的时间久，可是很方便，夜里将食物洗一洗整洁放入锅中煮，第二天下去就可以吃完，尤其便捷，并且营养丰富。

提前准备食物：小红豆，檽米，大枣制作过程：将枣放入盆中，加入适量小麦面粉，泡浸数分钟。面粉可以吸咐枣表层的尘土，可以写得更干净。

晾干的小红豆较硬，不易烧开，因此要提早两三钟头泡。将稻米洗净放入锅中，大枣放入，泡好的小红豆也放入锅中。炖锅时要放入适当的水，按营养粥键，煮上2-3钟头，熬煮的香气更浓。假如是早上要吃，夜晚入眠前放入锅中按时煮，大白天下去蒸熟可以吃。

煮好的锅晾凉就可以服用，软糯香甜，绵绵不绝特别好下孔。假如喜欢吃甜的，能够加入适量的老红旁渗糖，老红糖煮味儿变香，并且老红糖有补血益气，女人吃更强，面色白里透红有光泽度，食物简易易操作。

第二道菜谱：花生苞米红枣羹

这道特色美食营养全面，作法食物都那么便捷，洗一培启帆洗放入豆桨机中，然后去刷牙洗脸，别的的事搞好了，这道早饭也就煮熟了，很是便捷。

提前准备食物：苞米，花生，檽米，大枣，老红糖制作过程：苞米用冷水洗净，提前准备一把小刀，将玉米剥下来；花生，檽米，大枣洗净放一旁应急。

将洗净的苞米，花生，檽米，大枣也有老红糖一同放入豆桨机中。往里加入适量的水，这个时候最好是添加烧开的水。随后挑选五谷杂粮的方式。在一旁默默等待特色美食的起锅，简单方便。迅速一份花生苞米大枣糊就进行，早餐喝上一碗热腾腾的五谷糊，营养美味又身心健康。

第三道菜谱：枸杞子鸡蛋汤

每日吃蛋，健康营养，5min就可以上菜的一道早饭。提前准备食物：枸杞子，生鸡蛋制作过程：将鸡蛋放盆中，用一块整洁的毛巾在生鸡蛋表层清洗整洁，生鸡蛋打进碗中木筷将其拌匀；备齐的枸杞子放入碗中洗净。

锅中放入适当的水，锅中的水略微冒热气泡，将拆开的鸡蛋液缓慢地倒进锅内，倒的情况下用汤勺不断摇晃，这样可以避免鸡蛋液黏合在一起。锅中的水再度开后，添加少量的食用盐，假如喜欢吃甜食，能够放入适当的白砂糖调料，简单美味的鸡蛋汤枸杞汤就进行。

第四道菜谱：米糊扁食汤

温暖的一碗汤，温馨一整天，扁食米粉汤做法简易，十分钟就可以上菜。提前准备食物：白菜，米糊，扁食辅材：食用盐，味精，米醋，少量生抽制作过程：

白菜较为会遭病虫害，销售市场上买的白菜少许的打药是很普遍，回家了要煮的情况下要尽可能清洗干配雹净，吃起来才身心健康。

泡浸好一点的蔬菜，再换冷水洗净切割成一小块；地下茎跟叶片分对外开放。打算一个干净整洁的锅，加入适量的水，盖上锅盖直到水开。锅中的水开后将提前准备的米糊放入锅中，米糊煮开还要一段时间，因此先放入烧开。水再度烧开后，把扁食再放入，盖上锅盖。

水开后，添加勺子的植物油，然后把地下茎放入煮10秒，把切完的叶片也放入锅中。用汤勺抖散，煮下来的蔬菜不容易成一坨。添加植物油煮下来的蔬菜不容易发黄。锅中的蔬菜水果变松后再加上一勺米醋，加入适量的食用盐，味精开展最后的调料就可以出锅了。

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