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10个月宝宝辅食食谱
10个月宝宝辅食食谱,家里有宝宝的都应该知道,宝宝在不同的.时间段,宝宝的辅食也是有差异的。而十个月的宝宝在这个时间段里,也进入了断奶期。家长适合做一些辅食来喂养宝宝了,那么十个月的宝宝适合吃什么吗?下面是关于10个月宝宝辅食食谱。
豌豆丸子
材料:肉馅50克,豌豆10粒,淀粉适量
做法:
1、肉馅加入煮烂的豌豆、淀粉拌匀,甩打至有弹性,再分搓成小枣大小的丸状。
2、锅置火上,加入适量清水,烧开后放入丸子,煮1小时至柔软即可。
功效:豌豆富含不饱和脂肪酸和黄豆磷脂,又保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
桃仁稠粥
材料:大米或糯米50克,熟核桃仁10克。
做法:
1、将大米淘洗干净,用冷水泡2个小时左右。
2、将熟核桃仁放到料理机里打成粉,拣去皮。
3、将大米连水倒入锅内,先用大火煮开,再用小火熬成比较稠的粥。
4、将核桃粉放到粥里,用小火煮5分钟左右,边煮边搅拌即可。
功效:核桃所含的不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
三色豆腐
材料:豆腐50克,胡萝卜50克,新鲜虾仁30克,嫩菠菜叶20克
做法:
1、将豆腐放到开水锅里汆烫一下,捞出来沥干水,用小勺捣成泥;虾仁洗干净,剁成碎末备用。
2、将胡萝卜洗干净,去掉皮和硬心,切成碎末备用;菠菜叶洗干净,放到开水锅里汆虚裤烫2-3分钟,剁成碎末备友誉袜用。
3、锅内加入植物油烧至八成熟时,将胡萝卜下到锅里,炒至半熟时,下入虾泥和豆腐泥,继续煸炒至8成熟。
4、加入碎菜末炒到菜烂即可。
功效:含有丰富的营养物质,能刺激宝宝胃液分泌和肠胃蠕动,增加食物与消化液的接触面积,帮助宝宝增强消化功能。
主要食物:母乳或配方奶
辅助食物:白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小点心等。
餐次:母乳好激或配方奶2次,辅食3次
上午:
06:00 母乳喂哺10-20分钟/配方奶200毫升
08:00 喂粥1小碗(加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺),饼干2块/馒头一小块
10:00 喂菜汤/肉汤100-120毫升,水果1-3片,磨牙食品/小点心若干
12:00 喂蒸鸡蛋1个,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血30-60克
下午:
14:00 喂米粉一小碗,菜泥/果泥30克
16:00 喂水果1-3片,磨牙食品/小点心若干
18:00 喂烂面条/稠粥一小碗,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末/30-50克,肉汤50-100毫升
晚上:
20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100-120毫升,磨牙食品/小点心若干,水果1-3片
22:00 喂母乳10-20分钟/配方奶180-200毫升
10个月宝宝处于生长高峰期,宝宝因此需要注意给宝宝补充丰富的营养。10个月宝宝饮食上已经有了一定的喜好,因此不要强迫宝宝吃不喜欢吃的食物,同时也要避免宝宝形成偏食的习惯。以下是懂视小编为你整理有关于10个月宝宝的食谱大全及做法大全,希望能帮到你。
10个月宝宝的食谱大全及做法大全十个月宝宝补铁食谱:糖醋芝麻肉丸
材料:瘦猪肉50克、黑芝麻10克、鸡蛋10克、胡萝卜25克码粗、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、酱油、葱姜水、花椒水各适量
做法:
1)猪肉剁成肉泥,岁段放碗内;胡萝卜蒸熟,剁成泥,与肉泥混合;然后加葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净。
2)黑芝麻炒熟,肉丸逐个滚上芝麻;锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出。
十个月宝宝补钙食谱之虾仁菜汤面
材料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟的植物油
做法:先将龙须面切成小段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用;将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用;然后将碎面条、熟虾仁、菜迟雀镇心及适量高汤一起放入锅内,用大火煮开后改用小火再煮,煮至面条烂熟后加熬熟的植物油再继续稍煮片刻即可。
宝宝补锌食谱之鱼肉菜粥
原料:鳝鱼30克、胡萝卜10克、海带清汤50克、酱油少许、米饭50克
做法:
1)鳝鱼骨剔净,鱼肉炖熟,捣碎;胡萝卜用擦菜板擦好。
2)米饭、海带清汤及鱼肉、胡萝卜等倒入锅内同煮;煮至黏稠时放入酱油调味。
10个月宝宝不能吃的食物贝壳类海产品
贝壳类海产品蛋白质含量很高,非常容易导致人体过敏,最好等到宝宝一岁之后再添加。过敏体质的宝宝则要推迟到3-4岁左右。
花生酱
花生酱是非常容易导致人体过敏的食物,且花生酱非常粘稠,小宝宝很难下咽,进食容易引起窒息危险。因此,最好在宝宝满周岁后再添加花生酱。
蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。而未满周岁的宝宝抵抗力弱,肝脏功能较差,一旦摄入肉毒杆菌,则容易导致生病。
10个月宝宝的饮食营养1.B族维生素可以使脑神经细胞功能增强,家长要常给宝宝吃一些含酵母的食物,如馒头、包子、花卷等面食和新鲜蔬果,为宝宝补充足够的B族维生素。
2.维生素C可以促进大脑发育并维持大脑运作正常,家长要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物,如各类新鲜的水果和蔬菜。
3.维生素D可以提高神经细胞的反应速度,增强人的判断能力。家长可多给宝宝吃一些鱼类食品,并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油,这样能有效补充维生素D。
4.维生素E可以有效地防止脑细胞的老化,宝宝缺乏维生素E的话容易造成脑细胞膜坏死,因此,家长可多给宝宝吃一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品。
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宝宝一天天长大,奶水和奶粉已经完全不能满足宝宝的需要了。宝宝六个月之后就需要积极添加辅食了,宝宝一岁十个月的时候已经需要组要依靠吃食物维持日常的需要了。那么一岁十个月的宝宝食谱都有哪些呢?
一、蘑菇炖豆腐
原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。
做法:
1、豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。
3、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。
功效:是小儿补钙的黄金搭档。
二、香菇豆腐炖泥鳅
原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法:
1、泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。
2、香中链菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。
3、油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。
功效:补中益气。
三、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:
1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。
2、起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。
3、鸡蛋打肆培李入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
四、蛋花豆腐羹
蛋花豆腐羹补钙的奥秘在于:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩。
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
做法:
1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开
2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
五、虾皮碎菜粥
虾皮碎菜粥补钙的奥秘在于:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,8个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的粥。
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
做法:
1、用温水裂迟把虾皮洗净泡软后,切得碎,加入打散炒熟的鸡蛋
2、小白菜洗净略烫一下,也切得碎,与鸡蛋调合
3、等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。
宝宝一岁十个月的时候已经开始大量吃东西了,这个时候的宝宝正处在一生当中发育成长最快的时期,一定要保证宝宝有充足的营养供应才行。
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