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紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。
叶阔卵形或圆形,长7-13厘米,宽4.5-10厘米,先端短尖或突尖,基部圆形或阔楔形,边缘在基部以上有粗锯齿,膜质或草质,两面绿色或紫色,或仅下面紫色,上面被疏柔毛,下面被贴生柔毛,侧脉7-8对,位于下部者稍靠近,斜上升,与中脉在上面微突起下面明显突起,色稍淡;
叶柄长3-5厘米,背腹扁平,密被长柔毛。
嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。
紫苏适应性很强,对土壤要求不严,排水良好,沙质壤上、搜亩壤土、黏壤土,房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上栽培,生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。
扩展资料
紫升卜苏所含的挥发油紫苏油中的主要成分是紫苏醛,占总量的50-60%,是紫苏油浓郁气味的主要来源。其他主要的萜烯类物质包含柠檬烯、石竹烯以及金合欢烯。
苏子成分为脂肪油45.3%,亚油酸42.6%,α-亚麻酸22.4%,还含有维生素B1和氨基酸类化合物。
在紫苏成分已知的化学型中,PA(主要成分:紫苏醛)是唯一在烹饪中使用的一种物质。其他的化学型是PK(紫苏酮)、EK(香薷酮)、PL(紫苏烯)、PP(苯丙素:肉豆蔻醚、莳萝油脑、榄香脂素)、C(柠檬醛)以及玫瑰呋喃中富含的一型。
参考资料来源:百度百科-紫苏
紫苏是一种具有很高营养价值的蔬菜,它不仅含有丰富的维生素和矿物质,还有一定做饥的药用价值。盆栽紫苏是一种非常适合家庭种植的蔬菜,下面将介绍盆栽紫苏的种植方法和注意事项。
一、准备盆土
紫苏对土壤的要求不高,在排水优良、肥沃疏松的沙质土壤或粘壤土中均可生长良好。因此,种植紫苏盆栽时,土壤可用八份腐熟园土、一滚槐份腐熟有机肥、二分之一份复合肥和少量磷酸钙混合配制。
二、温度适宜
紫苏喜欢温暖的环境,较耐热,播种后要把植株移至阳光充足的地方养护,苗期注意保暖,在夏季高温的时候适当遮阳。另外,紫苏前期生长较为缓慢,需要及时松土,以免土壤板结影响根系生长。
三、肥水管理
紫苏的分枝性很强,每株可萌生分枝数达二十到二十五个,在生长旺期要有足够的水分和养分满足紫苏生纯备返长所需。因此,保持土壤湿润,及时追施两到三次速效肥,并定期对叶面增施叶面肥。
四、打顶摘心
紫苏盆栽在日常养护过程中,要对植株的分杈枝进行适当的修剪,如不及时摘除植株的分杈枝,会影响其叶片的生长。因此,在每年九月初紫苏长出花序前,留三对叶进行打顶摘心。
五、病害防治
紫苏生长期间可能会染上白粉病、锈病等,可注意好通风,喷洒农抗120水剂和粉锈宁溶液防治。
总之,盆栽紫苏的种植方法和注意事项包括:选择合适的花盆和土壤,控制好温度和光照,做好肥水管理,定期修剪枝叶,以及及时防治病害。
紫苏最好不要放在室内养。
紫苏喜欢温暖环境,喜光,不耐阴。若是长时间养护在阴凉的环境下,生长会受到影响,长势弱。生长季应多让它见光,只要夏季强光的时候能适当遮挡就行,光照足才可旺盛生长。
它对环境的要求并不高,不过若是土壤松软,透气,肥沃,环境丛旁氏温暖,这样的环境下它会更好的生长,萌发。
紫苏的养殖方法:
1、土壤
紫苏对土壤的适应能力很强启耐,可以选择阳光充足,排渗散水良好的土壤,比如疏松肥沃的沙质壤土,但重黏土最好不要种植,生长会较差。
2、温度
紫苏喜好温暖湿润的气候,种子在地温5℃以上就可以萌发,适宜的温度为18—23℃,苗期可耐1—2℃的低温。
3、施肥
紫苏生长期比较短,所以施肥的话以氮肥为主。
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