盆栽种植的马蹄能吃吗 盆栽种植的马蹄叫什么

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马蹄的营养价值及吃马蹄的好处,你知道有哪些吗?

荸荠，因其形似马蹄，俗称马蹄。它还有一个好听的名字--雪梨，这是因为马蹄的味岩首道甜得像雪梨，更有清肺止咳的功效，所以很多人喜欢吃马蹄。又因其在泥土中结果，形似栗子，故有地栗之称，属单子叶莎草科，为多年生根状草本植物。

马蹄原产于中国，广泛分布于世界各地，我国的广西、江苏、安徽、浙江、福建、广东、湖南、湖北、江西、贵州等地的低洼地区，均有栽培马蹄，以热带和亚热带地区的种植面积为最大。马蹄皮色紫黑，肉质洁白，香甜多汁，清脆可口，可生吃，也可作为蔬菜。每100克马蹄含蛋白质1.4克，维生素A63微克，烟酸1毫克，维生素C5毫克，纤维素0.9克，胡萝卜素380微克，钙38毫克，钾212毫克，铁6.9毫克，钠40.9毫克，磷32毫克，镁16毫克等。荸荠入药，历史粗扒数悠久，自古入药，其中《随息居饮食谱》仅用26个字就概括了马蹄的保健作用，即。"荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、治膈肌、杀疳、补铜、植法、除黄、泄胀及治痢疾、调崩 "等。

马蹄的功效：马蹄中的荸荠材质特殊，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，并有降压、抗癌作用。马蹄铁每100克含磷32毫克，是人体骨骼和牙齿生长的重要营养来源之一。同时，随着人体的生长，其营养成分也在不断更新，具有促进骨骼和牙齿发育的作用。每100克马蹄铁中含有0.9克纤维素。它主要作用于人体肠胃的消化功能，能促进肠胃的蠕动，并与体内的垃圾一起从排泄物中排出，具有润肠通便的作用。

马蹄含有较多的维生素A，它是一种抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损害，具有延缓衰老、滋润皮肤的作用，并有预防夜盲症和保护视力的作用。每100克马蹄铁含有380微克的胡萝卜素，这种活性物质通常被人体转化为维生素A，对眼镜和皮肤有好处，还能预防夜盲症。马蹄铁含有大量的钾，钾主要存在于人体的细胞中。钾能调节参与者细胞中的渗透压和酸碱平衡。它还能维持神经此帆系统的兴奋性。

马蹄是什么

马蹄是荸荠，为莎草科、荸荠属植物。

马蹄有像栗子一样紫黑色的外皮，剥开后肉质洁白如雪，而且之水丰富口感清脆租档香甜，正因如此也有“地下雪梨”的美誉。神奇的是马蹄既可以当做水果生吃，又能当做蔬菜进行加工烹饪。

高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔态型族膜，干后秆的表面帆弊现有节，兼有许多纵条纹。叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘。鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7-15厘米。花果期5-10月。

繁殖方法

育苗是荸荠栽培过程中的重要技术环节，是高产、优质的基础和保证。生产中主要有2种育苗方式：球茎育苗和分株育苗。不同育苗方式的育苗时间、播种技术、秧田管理、移栽标准等均有所差异。

分株育苗时间较早，在每年的4月中旬进行，用种量少，经过育苗、假植扩繁增加苗数后移入大田。球茎育苗是传统的育苗方式，在每年的6月中旬进行，小田育苗，大田定植，省略假植扩繁环节。

答案:荸荠盆栽怎么种

1：催芽：去年5月初我从菜场买来1斤荸荠（这个播种时间应肢则该迟了点，4月中上旬为好），挑了几个大的在500倍多菌灵液中泡了1天多（没有多菌灵，我想其它杀菌剂也行，都没有就跳过这步），之后埋入木榍堆中（用稻杆之类东西更好），每天给启仿它浇水保持湿润历旁棚促其发芽。

2：准备盆土：买了一个内径（长50cm*宽34cm*高27cm）的塑料箱，装入20cm厚田土，土中拌入1000克左右的有机肥，加水满过土表3厘米左右。放在那等荸荠发芽后种入。（去年20cm的土层似乎薄了点，各位有条件可以加到30cm厚）

3：定植：荸荠芽长3-4厘米时，我挑了2个最好的，直接按入准备好的盆土中，荸荠入土约2厘米左右，即3厘米的芽只有1厚米露出土壤。

4：日常打理：定植后，就没有再分植。平时盆里水少了就加点水，保持盆里的水满过土表2cm以上。刚开始水里积长出很多脏东西，我就把水大换了1次。平时碰上大雨天，水也会自然从盆里满出。夏天水里好象长了点虫子，我往里滴了几滴毒死蜱（杀虫农药）就变的很干净了。平时没怎么追肥，给其它花喷液肥时，顺手也给它喷一点。

5：收获：到了冬天荸荠地上的茎叶会干枯，不过要等到冬至后立春前收获最好。

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