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作观赏用的辣椒可采用露地栽培或盆栽。
辣椒栽培春播为1—2月中旬,秋播为8—10月。辣椒种子用50—55℃的温水浸种15分钟,取出用清水浸种3—4小时,捞起后用干净的湿布包好置于25—30℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽,待种子“露白”时即可播种。当幼苗长至17—20厘米,具有6—8片真叶可移栽定植。
作为观赏用的辣椒通常采用槽式基质栽培或盆栽,槽式基质栽培是利用红砖砌成简易栽培槽,槽底部铺有薄膜,把槽内基质与土壤隔开,槽宽74—125厘米,双行植,定植株行距为30—50厘米,每亩植3000—3500株。盆栽则每盆定植1株健壮的苗。栽培基质可用煤渣、锯未屑、珍珠岩、菇泥、蔗渣、椰糠、细沙、中药渣等原材料按一定比例组成混合基质,如9份煤渣加1份锯末屑,6份蔗渣加4份煤渣(体积比)等。倘若土栽,则应采用深沟高畦,一般畦高25厘米左右,畦宽1·3—1·6米(包沟),双行植。 观赏辣椒属喜温、喜肥、喜水作物,但不耐高温和浓肥,最怕水多。枯激蔽定植前要施足基肥。采用基质栽培的可在每立方米混合基质中混入8—10千克消毒鸡粪,另加入1千克饼肥,3千克秆粉或1千克磷酸二氢铵,1·5千克硫酸钾,1·5千克硫酸铵。定植20天后每隔15天左右每株每次施10克消毒鸡粪即可,同时每天用清水灌溉,保持基质湿润,也可在每立方米混合基质中混入5—6千克由鸡粪和茶麸(1:1)组成的配方有机肥作基肥,定植15天后用清水浸泡配方有机肥24小时后取上清液,稀释成EC值为2·2毫西厘米、PH值7左右的有机没州营养液,每隔10—15天淋施1次,用量为每株0·5—1·5升。辣椒大多数植株高大,分枝力强,栽培过程中应用短竹扎稳主干,修剪侧枝,促进通风透光,提高座果率。
观赏辣椒缓苗后即开始旺盛生长,管理上宜2~3天浇1次水,保持盆土湿润,但切忌天天浇水,否则观赏辣椒根系易窒息死亡。室内栽培的观赏辣椒,由于光照、空气相对湿度等环境因素的影响,极易落花。为提高座果率,可于开花期进行人工辅助授粉。每天上午观察已开放的花朵,如花药开裂散粉后,则可轻轻震动植株,使花粉落到柱头上;也可用棉签蘸取花粉,轻轻涂抹柱头。授粉后的座果率可达90%以上。果实坐住后,可薄施复合肥溶液1~2次,促进果实生长,以利观赏。结果期注意保持盆土湿润,否则果实皱缩无光泽。大部分果实基本成熟后,可将上部茎叶和果实剪掉,继续浇水、追肥、精心养护,如管理得当,观赏辣椒可以再次发生侧枝,开花结果至元旦前后。 观赏椒铅枝对环境条件的要求,辣椒是喜高温、多湿的气候条件,不耐低温的植物。种子发芽适宜温度当温度降到15至20℃时,种子发芽缓慢,低于15℃以下时几乎不发芽。多年生草本植物或小灌木,常作于室内盆播,在5℃的条件下,发芽整齐迅速,出苗需移植1次,当长出5-6枚真叶时,即可上盆。盆土用肥沃的园土、堆肥与砻糠灰等混合。应置于通风良好的阳光下。生长季节要多施肥水,但开花时不宜多浇水,以免落花。
开花期低于15℃时受精不良,大量落花,降到8℃以下不开花,花粉死亡,落花,即是个别座住幼果也不肥大,极易变形。但温度升到35℃以上时,花粉变态或不孕,同样不能受精而落花。所以,白天适宜温度25至30℃,夜间18至20℃生育最为良好。虽然耐弱光能力强,但长期弱光也能造成落花、落果或畸形果。观赏椒对钾肥敏感。土壤缺钾,椒植株矮小细弱,容易倒 伏,叶片卷曲,现象。 残茶浇花
残茶用来浇花,既能保持土质水分,又能给植物增添氮等养料。但应视花盆湿度情况,定期地有分寸地浇,而不能随倒残茶随浇。用来浇花,有益于花儿的生长。但对水要多些,使之比较稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花,因其发酵时产生大量的热量,会“烧”根(烂根)。
凉开水浇花
用凉开水浇花,能使花木叶茂花艳,并能促其早开花。若用来浇文竹,可使其枝叶横向发展,矮生密生。温水浇花 冬季天冷水凉,用温水浇花为宜。最好将水放置室内,待其同室温相近时再浇。如果能使水温达到35℃时再去浇,则更好。我国因为高温多雨,产生的风化淋溶作用,土壤中含钾量较少,辣椒栽培早期就有缺钾表现,施用钾肥后增产效果明显。钾肥能够增强辣椒的代谢作用,有利淀粉和糖的形成。增施钾肥可增加对氮、磷吸收作用,有利于蛋白质形成可提高植株的耐寒性、抗旱性、耐病性和抗倒伏等的作用。因此,在基肥中增施硫酸钾或氯化钾等化肥每亩5~10千克,与有机肥和难溶磷肥混合使用,有明显的增产效果。 植株矮壮,株高约30cm,分枝性强。果实圆锥形指状,9--17枚簇生于枝端,长短不定,形如佛手而得此名。果实长4--5cm,在成熟过程中色泽鲜艳,味甚辣, 果径1cm左右。果实在生长过程最初是紫色,随着不断成熟变成浅紫色、黄色、橙色,最后变为大红色,同一株上各种颜色的果实同时存在。樱桃椒茎杆多为紫色,叶为深绿偏紫色,花紫色,植株紧凑,果实对生或散生于叶腋。
(1)确定适宜的栽培季节。
观赏辣椒与普通辣椒相似,生长发育需要较为温暖的条件,对日照长短要求不严格。所以,只要温度条件适宜,均可栽培。但是,因观赏是其重要功能,所以,对于公园或其他特殊用途的栽培,应人为创造适合其生长发育的环境条件,使其能在特定时节结果。一般华南地区一年可栽培两季,春季在2月下旬~3月中旬播种,秋季于7月下旬~8月上旬播种。华东地区一般也可栽培两季,春季播种期在11月中旬~2月中旬,根据育苗及栽培环境定,秋季通常在7月中下旬播种。
(2)育苗。
由于观赏辣椒种子价格较高,为提高成苗率,低温季节播种提倡催芽,电热温床育苗;而高温季节直接播种于营养钵,每钵1粒种子。播种前,对种子进行消毒,一般先在10%磷酸三钠溶液中消毒15分钟,用清水洗净后在30℃温水在浸泡2~3小时,然后在25~30℃下催芽,露白后播种。提倡无土基质育苗,基质配比为泥炭、河沙、珍珠岩6∶3∶1。低温季节育苗时,幼苗具1~2片真叶假植进钵。当秧苗具5片左右真叶时定植。
(3)定植。
选择前2~3年未种植茄果类蔬菜的田块栽培。定植前结合整地,每667平方米施腐熟鸡粪1000千克,复合肥30千克。畦宽1米,沟宽40~50厘米,畦高25厘米以上。双行定植,一般品种株距30~35厘米,株型大的品种,株距50厘米。定植时,应保留完整的基质,以保护根系。定植后浇定根水。对于株型小的品种可进行盆栽,塑料盆直径20~25厘米,盆内盛放肥沃营养土,每盆1株。
(4)肥水管理。
定植后7天左右,宽信秧苗已经成活,此时浇1%复合肥,以促进植株生长。开花前10天,每667平方米施复合肥15千克,以后根据植株生长情况适时追肥。特别是采收果实的栽培方式,一般每采收1~2次即追肥一次,每667平方米每次用复合肥15~20千克、尿素10千克,穴施(距离根部15~20厘米)。盆栽者,一般在出售前10天左右追哗磨肥一次。
(5)植株调整。
观赏辣椒的整枝较为严格。一般应将分叉处以下的侧枝全部摘除,分叉以上的侧枝应适当保留,特别是株型较矮小的植株应注意植株的造型,防止出现“半边疯”,影响观赏效果。大田(温室、大棚及露地)栽培时,对于植株较高大的品种,应立支架以防倒伏。
(6)保花与疏果。
当温度低于15℃或高于30℃时,观赏辣椒授粉结果不良,可采用15~25毫克/升的防落素喷花以促进坐果。结果盛期,如果结果数较多,特别是有老熟果时,应及时采收老熟果,以减少养分消耗,促进植株正常生长。
(7)采收。
观赏辣椒以观赏为主要目的,但也可以采收食用。如果用于观赏,可采收多余的果实以及成熟的部分果实,以保持植株良好的生长态势,延长观赏期。如果以食用或加工为目的,则根据用途在相应乱巧斗的成熟期采收。
(8)病虫害防治。
观赏辣椒的主要病虫害有病毒病、疫病、青枯病以及蚜虫、蓟马、茶黄螨等,应及时防治。防治方法参看本书有关内容。
近几年随着无公害蔬菜的火热,越来越多的朋友喜欢在自家种植蔬菜,而现今蔬菜的定义也不在仅限于可食用,很多时候它被人们养殖在阳台中成为了新型的“观赏盆栽”。
许多有阳台的朋友都喜欢在自己家的阳台上种植一些绿叶蔬菜,不仅能美化我们的环境,让我们在辛苦工作之余体验一把农家乐还能获得美味的食物何乐而不为呢?那么阳台种植什么植物好呢?花匠大叔觉得观赏小辣椒是一个不错的选择喔!
观赏小辣椒之所以能在观赏界中占有一席之地与它的果实可是有很大关系,同时也与它的养护简单有关。观赏小辣椒种植起来所需费神事情相对会比较小所以不妨在阳台中种上一些。
充足的阳光以及通风性良好的环境是观赏小辣椒盆栽的最爱,每天观赏小辣椒需要接受三个小时以上的光照,如果照光不足就容易出现叶片脱落不结果的事情。高温高湿的环境最能帮助小辣椒快速的生长。冬天温度的高低对于观赏小辣椒来说可是有很大影响的,如果温度过低,低于5摄氏度就容易出现冻害,所以在冬天要格外注意保温。观赏小辣椒一般以播种为主,可春播也可秋播种。
一般观赏小辣椒都是种植在花盆中,可选用基肥适当添加一些熟化后的田园土作为栽培土,或者也可选用1份的沙土配上4份的腐叶土然后加上5份的园土混合制成营养土。每个花盆种植的辣椒苗不宜超过三棵,播种后的小辣椒盆栽要将其放在阳光饱满,通风效果优良的环境中。
想要观赏小辣椒获得更多的果实而且保持它颜色鲜艳亮丽,那么就要满足它的营养需求,也就是要确保它的肥力足够。一般需要在辣椒花开之前进行施肥,可适当添加稀释后的复合肥液,每半个月添加一次,这样能够更好的保证其开花结果。当生出小果后要添加磷肥,每2-3周左右添加一次,这样才能满足辣椒果硕大而且鲜庆或艳。虽然肥力添加要足,但也不要过于充足,不然容易导致观赏辣椒徒长造成观赏价值降低,所以控制复合肥的添加量很是关键,一般氮:磷:钾三者的比例为1:1:1。
虽然观赏小辣椒养殖比较简单,但它对水的要求相对会比较高一点,它不耐旱喜湿但又惧怕积水,所以浇水一定要把控好浇水量,一般观赏小辣椒在生长期对于水分的需求量相对会比较大,为了保证植株的正常生长需求要多浇水哦!开花时期的观赏小辣椒对誉辩伍于水分的需求还是比较高的,但浇水过多也容易出现落花的现象,为了避免出现落花的情况要适当的控制浇水量。霜降后是辣椒果变色的关键时期,为了获得鲜艳漂亮的辣椒果要慢慢浇水,给予充足的光照,这样对着色比较有利。
冬天即将到来,不耐寒的观赏小辣椒怎么安全度冬呢?想要观赏小辣椒安全过冬灶帆要将温室保持在8摄氏度以上,观赏小辣椒喜光所以最好将其放置在有阳光的地方,然后确保盆土湿润,不受冷风侵袭,这样才能保证叶片不会变黄,保持最佳的观赏性。
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