盆栽里的柿子能吃吗 盆栽里的柿子可以吃吗

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农村种的生柿子能吃吗

柿子有两类，一类是涩饰，这种激行不能生吃，要经过洞铅李脱涩纳迟处理；还有一类是甜柿；可以生食。目前种植的以涩饰为主。

绿柿子能吃吗?

绿色的成熟的柿子是可以吃的，如果没有成熟一般是不建议吃的。

1、乙烯：在柿子的果蒂上涂抹适量的乙烯，起到催熟的作用，让柿子快速转红。

2、保鲜膜：把青色的柿子放入保鲜膜内，能够加快西红柿转红，让柿子能够快速的成熟。

3、大米：把柿子埋在大米中，柿子在高温下能够加快的成熟，从而使柿子的口感变得更好。

4、苹果：把柿子放在箱子里面，再往箱子里面放入几个苹果，这样能够加快柿子快速变红。

挑选柿子的方法：

1、挑选好的品种

现在市场上的柿子品种非常多，有比较常规的大小适中的柿子，有个头特别小，但是非常甜的柿子。有摸上去硬硬的但是口感比较Q弹的柿子，还缓判有就是吃上去脆腊哪吵脆的柿子。那么在挑选的时候，要根据自己的喜好和家人们的喜好，去挑选适合的柿子，否则就会觉得不好吃。

2、用手去摸

如果轮侍是新鲜的柿子，摸上去的软硬程度是正好。不是很软也不是很硬。如果是很软， 那么说明这样的柿子已经很熟了，甚至有点已经熟过头。这样的柿子里面的果肉口感就没有那么好，甚至咬开后是一包水，没有嚼劲了。

但是如果有的柿子摸上去特别的硬，那么除非是品种本身是硬的，否则就是还没成熟就采摘下来了，这样的柿子暂时是不能吃的，需要回家放上几天，或者进行催熟才可以吃。所以要掌握好柿子的软硬程度。

青皮杮子在树上可以吃吗

青皮杮子在树上是不可以吃的。而且是很涩，要等柿子变成黄色再吃。

方法是：

1、所圆凯有的青柿子都必须要确保它质地是硬的。可能刚刚采摘的柿子由于某些原因比如磕碰之类的会有个别地方变软，这样的柿子是不适合做脱涩处理的。

2、把柿子表面的脏土及污垢清洗干净，这样才能确保柿子在制作过程中不被石子压破从而破坏其口感甚至导致制作失败。

3、把洗干净的柿子放到已经准备好的容器中，容器也必须要清洗干净；小心柿子皮被磕破，并往容器中注入清水，要淹没所有柿子。

4、最后就是把容器搬到向阳的地方去，经过太阳照射72个小时，青柿子就会罩物变黄，涩味便会被脱去，就可以尝到甜脆可口的柿子了。这就是经常说的“懒柿子”。

食用注意事项：

柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等物腔液食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

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