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炒蚕豆
原料:鲜蚕豆500克
调味料:食用油40克、碎葱少许、糖、盐、味精各1小匙
做法:
1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。
2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时间也需长一些。
3、当蚕豆表皮裂开后加盐,用盐量比炒蔬菜略多些饥李。蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖,再加入适量味精,盛盘即可。
营养价值:
1、维生素C:蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
2、钙:蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。
3、蛋白质:蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。
4、胆石碱:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等烂悄迟,运察并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。
蚕豆的茎部比较粗壮,叶片形状为三角状卵形,叶轴的顶端有卷须,托叶形状为近三角状卵形,花冠的颜色为白色。蚕豆的荚果非常肥厚,表皮为绿色,上面有绒毛,果实就是腔搏荚果里面的种子,形状为长方圆形,颜色呈绿色,或者是黄褐色。
蚕豆样子
蚕豆的茎部比较粗壮,叶片形状为三角状卵形,花冠的颜色为白色,它的荚果肥厚,表皮为绿色,上面有绒毛,果实是荚果里面的种子,形状为长方圆形,颜色呈绿色,或者是黄褐色。
蚕豆叶子的形态特征
蚕豆叶子一般为羽状复叶,陆晌叶轴的顶端有卷须,托叶形状为近三角状卵形,略有锯齿,小叶互生,椭圆形,先端圆钝,具短尖头,全缘,两面早圆锋均无毛。
蚕豆种子长什么样子
蚕豆种子的形状为长方圆形,近长方形,中间内凹,种皮革质,青绿色,种脐线形,黑色。
蚕豆的根长什么样子
蚕豆的主根比较的短粗,大多有须根,根瘤为粉红色,十分密集的生长在根系上。
形容蚕豆句子
我来到阳台,看见蚕豆长得嫩绿青翠,像一位窈窕的淑女亭亭玉立地站在花盆中,有几片叶子上盛着圆圆的露珠,有的叶子却已经枯黄了。
蚕豆植物属性
蚕豆属于豆科、豌豆属植物,别名南豆、胡豆等,主要的品种有崇礼蚕豆、临蚕5号、临蚕204和临夏马牙,原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,目前在中国各地均有栽培,主要的产地为宁波、张家口、青海和甘肃。
蚕豆图片欣赏
石莲(学名:Sinocrassula indica)别名宝石花等,为二年生草本植物,无毛,根须状。花茎高15-60厘米,直立,常被微乳头状突起。茎生叶互生,宽倒披针铅肢状线形至近倒卵形,也称石蚌腿、石蚌接骨丹、石楞腿、石上仙桃。
基生叶莲座状,匙状长圆形,长3.5-6厘米,宽1-1.5厘米;茎生叶互生,宽倒披针状线形至近倒卵形,上部的渐缩小,长2.5-3厘米,宽4-10毫米,渐尖。
花序圆锥状或近伞房状,总梗长5-6厘米;苞片似叶而小;萼片5,宽三角形,长2毫米,宽1毫米,先端稍急尖,花瓣5,红色,披针形至卵形,长4-5毫米,宽2毫米,先端常反折;雄蕊5,长3-4毫米;鳞片5,正方形,长0.5毫米,先端有微缺;心皮5,基部0.5-1毫米合生,卵闹激庆形,长2.5-3毫米,先端急狭,花柱长不及1毫米。
自《百度百科液握——石莲》
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