西洋植株图片 盆栽西洋参怎么养殖?

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西洋参有什么用?

西洋参，又名洋参，花旗参，也是一种很好的滋补佳品。特别是现在的夏秋季节，人体容易虚火旺盛，对于阴虚火旺，体虚疲倦的朋友，用西洋参进补，是很好的选择。

西洋参味甘，微苦，性凉而补，入心、肺、胃、肾经，对于服用人参，而受不了人参温补或燥性的朋友，西洋参则是更好的选择。

西洋参的功效主要有以下几个方面：

1. 西洋参能够滋补肺阴，对于阴虚火旺，咳嗽痰血的患者，西洋参有一定的补益作用。

2. 西洋参夏季服用，可以缓解夏季的暑热烦躁，还有解酒醒酒的作用。

3. 西洋参能够提高身体免疫力，抗疲劳，长期服用西洋参，可以提高精神，缓解疲劳，增强身体抵抗疾病的能力。

4. 西洋参具有降脂降糖的作用，糖尿病人和高血脂患者都可以吃，另外研究还发现，西洋参能够改善血液粘稠的情况，因此，对于因血脂高，血液粘稠经常头晕，乏力的朋友，可以适量的进补西洋参。

5. 对于更年期女性，如果存在阴虚火旺，烦躁失眠等症状，适量的进补一点西洋参，也会有改善烦热，失眠的状况。

有很多朋友问西洋参怎么吃？其实西洋参的吃法很多，也很简单，含服，冲粉，炖服，泡茶，泡酒，煮粥等方式均可，下面给大家介绍几款西洋参的药膳——

1. 西洋参粥：西洋参片3g，麦冬3g，淡竹叶10g，粳米30g，取麦冬和淡竹叶先用水煎后，滤去药汁，加水后加入粳米煮粥，粥将要煮熟时，加入西洋参，此粥能够补气养阴，去胃火的作用，对于胃火大引起的口气重，口干，烦躁，乏力等有较好的改善作用。

2. 龙眼洋参膏：取龙眼肉30g，冰糖少许，西洋参片3g，将这三种材料共同放入蒸碗中，加水适量，上蒸笼蒸2小时，直至成膏状，起锅而饮。此膏对于失眠，心悸，多梦，健忘等症状，有很好的效果。

3. 西洋参胡桃饮：取西洋参粗粉15克，胡桃仁5个，捣碎，生姜2片。将3物加水半斤，煎煮后饮用，这个茶饮具有补益肺肾、纳气定喘的功效，对于老年体弱者，肺肾两虚， 咳嗽 气喘者，甚至不能平卧者，有改善气喘，有助睡眠的好作用。

每逢过年过节，中国人的风俗就是要给长辈和朋首扰友送礼，这时候，名贵的中药材就成为炙手可热的选择，譬如燕窝、者尘旦阿胶以及西洋参之类的食物。其中，很多人都喜欢给老年人赠送西洋参作为礼物，不仅是因为西洋参是高档中药材，更是因为西洋参具有非常多的功效，非常适合拿来送礼。现如今，西洋参已经越卖越贵，它究竟有什么功效？

要了解西洋参的功效，首先还得了解西洋参应该怎么吃，这样才能更好地掌握西洋参的功效。

一、西洋参的食用方法

西洋参有很多种吃法，可以跟多种食物一起搭配，也可以单独吃。

第一种吃法是直接 将西洋参切片，加入适量的水 ，放进砂锅中用文火煮上十分钟，将西洋参和参汤一起吃即可。

第二种吃法是将 西洋参跟大枣放进隔水炖锅 ，加入适量的水，炖熟了食用，在早晨起来还没吃早餐之前和晚上睡觉之前都可以吃一次。

第三种吃法是 将西洋参跟老母鸡一起炖 ，具体做法是将适量的西洋参放进老母鸡的肚子中，加入水，淹没整只鸡，用大火烧开水兄租之后转小火炖熟，一直炖到鸡肉熟烂为止。

当然，也有一些人将西洋参切成薄片之后，随身携带着，当感觉精神不佳的时候就取一片西洋参片含化，可以有效缓解疲倦之感。由此可见，西洋参的吃法多种多样，而且西洋参的功效也是非常多的。

二、西洋参的3个功效

首先就是西洋参 具有一定的消除疲劳的功效 ，这是因为西洋参中的皂甙能够起到增强中枢神经的作用，从而达到消除疲劳的功效，促进人体新陈代谢的速率，为机体提供能量，消除困倦、保持大脑清醒，因此很多人出差坐车都会携带一定量的西洋参片。

其次， 西洋参还能起到保护心血管的功效。 很多老年人在平时吃西洋参，就是由于西洋参能够起到扩张血管的作用，而且还能促进红细胞膜的流动性，帮助血液运输有效进行，在预防高血压、动脉硬化等心血管疾病方面起着有效的作用。

最后， 常吃西洋参还能提高机体的免疫力 。西洋参中含有能够促进血清蛋白合成的成分，在抑制癌细胞生长方面也起着一定的作用，因此，经常吃西洋参的人，免疫力能够得到一定的提高。

参考文献：

张兴,《西洋参服用八法》, 健康 报,2023-07-04.

西洋参（别名花旗参），属于五加科人参属，请注意， “西洋参与人参不同种” ， 西洋参不是人参 ，其根茎中含有部分人参有效成分， 但是西洋参是保健品，而人参药食同源 ，西洋参原产地为美国、加拿大。

如今在美国和加拿大，西洋参并不是在野生环境生长，栽植方式等同于中国东北地区的“园参”（最常见的一种人参），栽植过程要经过整地、消毒、化肥、农药，参龄3-6年采挖。（经过人工栽植的西洋参不论在哪个国家生长，一定要经过消毒、化肥、农药的每年多次干预，否则不仅生长缓慢，而且极易发生病虫害，所以一般化肥残留、农药残留容易超标，但是美国、加拿大品控严格一些，所以进口西洋参的化肥残留、农药残留量低于国产西洋参。近年， 西洋参混淆保健食品与药品的概念，在国外无人问津，在国内销售量较高 ，进口西洋参价格高于国产西洋参、园参，但是远低于野生人参-纯野山参、野山参-林下参）。

西洋参的国产化早已实现，在北京怀柔地区和东北地区均有大面积栽植，市面上普通药店里售卖的西洋参几乎都是国产西洋参。由于脱离原产区，气候、土质的不同，造成外观存在一定的区别，甚至于药性也有些许转变。

西洋参相对人参寒凉，所以按照中国的中医理论套用，认为其保健功效为补气养阴，清热生津。用于内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。 （注意西洋参久服伤阳）

人参包含西洋参的全部功效，但是人参药力较足，相较于西洋参更温热。 西洋参的功效比较单一，其主要功效就是补气养阴，清热生津，适合于身体有热症之人。而人参的功效较为丰富，除了补气，还养血，特别适合气血两虚之人，补脾补肺效果明显。 人参具有西洋参所没有的功效“复脉固脱”，这是人参所独有的功效，特别是在晕厥、假死抢救时，其发挥的特殊药效是西洋参无法替代的，最有影响力的抢救代表药方“人参附子汤”就是人参的抢救功效在发挥作用。

西洋参有什么用？西洋参是夏季很好的药食同源的好食材，可以很好的帮助身体调理。

西洋参是非常不错的药食同源的饮品，很适合夏季食用，一般情况下会炖汤或者直接泡水喝都有非常不错的食疗功效。

西洋参有很好的凉血的功效是非常值得在夏季食用的，一般有了上火或者夏季一般属于燥热体质或者热性体质的人群可以在夏季适当的食用西洋参凉血、止血效果非常不错值得一试。

西洋森可以加速新陈代谢，并帮助身体加速循环，尤其是心脏不好的人群，如果是饮用效果非常不错。

西洋参有提神醒脑的功效，对于人体有很好的作用建议每天代茶饮，尤其对于中老年人效果不错。

这个夏天快来试试西洋参吧!对于你身体调理肯定是特别有帮助的！效果也是非常不错的！

【营养海贼团】依一：医院营养科工作

西洋参作为一种营养价值很高的滋补品，主要有以下几个作用：

1.增强中枢神经系统功能，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，起到消除疲劳，增强记忆力的作用，常用于失眠，烦躁，记忆力衰退等症状。

2.保护心血管系统，经常服用可以抗心律失常，强化心肌收缩能力，对冠心病患者有一定的好处。有效降低临时性和持久性血压，辅助治疗高血压，心律失常，脑血栓，冠心病有显著效果。

3.提高免疫力，一般西洋参是作为补气保健的首选药材，可以促进血清蛋白/骨髓蛋白/器官蛋白合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.治疗糖尿病，西洋参可以降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖和脂肪代谢，可以作为辅助治疗糖尿病的药物。

5.补肺降火，养胃生津，中医认为西洋参性寒，味苦，微甘，归心肺肾经，具有补肺降火，养胃生津的功效。

一般有两种服用方法：

1.冲粉法

就是将参研磨成粉末状，每次取5g，冲入沸水合盖等5min后饮用，可重复冲泡至无味。

2.含化法

将参蒸熟再切成薄片，放入干净的玻璃瓶内，每天早餐前或晚餐后取2-4片含服，细细咀嚼咽下。

西洋参还有很多食补的法子就不一一说明了，大家可以在咨询医生或在网络上查一下！！

你好，我来回答你的问题。

西洋参一听名字大家都不陌生，许多人喜欢含西洋参片或者拿西洋参泡水，那么，这个西洋参到底有什么用呢？

西洋参有补气养阴、清热生津的功效 ，作为一个外来的"舶来品"，近年来西洋参都是作为滋补的第一佳品。

尤其是很多男性，非常喜欢用西洋参泡酒， 古语云: "西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之" ， 故补而不燥是西洋参的特别之处。

作为一种名贵的中药材，西洋参在中西医中俱有广泛的应用。中医认为，西洋参性凉，味甘、微苦。归心、肺、肾经。

功效主治 ：补气养阴，清热生津，益肺。对气虚阴亏，内热，烦热，咳喘，久咳，体质虚弱等都有明显的治疗功效。 在现代医学中，西洋参中最主要的成分是皂甙，它可以有效增强中枢神经系统功能；西洋参还可以保护心血管，调节血压，防止心血管疾病；增强抵抗力；增加血液活力；辅助治疗糖尿病等。

禁忌

西洋参性凉，因此阳气不足的人群应不宜服用，没有虚症的人也不宜过多服用，脾胃虚寒的人不宜服用，湿气重的人不宜服用。西洋参具有很高的保健功效，用法基本各种用法都可以，但是不宜泡水喝，因为这样无法发挥其功效，会导致极大的浪费。 在服用西洋参期间，白萝卜最好不吃 ，这是解药性的。

身体不适请及时就医，用药谨遵医嘱，西洋参私自服用可能导致不良反应！

西洋参性凉，具有补肺气、清火、养胃生津的功效，主要用于肺虚咳血、肺胃津亏、气虚等；亦可以清火，有益气降火、生津止渴、解酒清热、健脾开胃的功效，适用于睡眠不足、口苦咽干、肝火上升的人。

最适宜气阴两虚的患者，其独特之处在于不热不燥。同时西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性，春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参。

西洋参与人参可谓是一母同胞，血缘很近，都是其主要功效成分都是人参皂苷，所以随着现代人参研究的深入，人参皂苷也开始成为用参人群一种新的吃参方式。

西洋参，就是平时说的花旗参。是家喻户晓的一味补药。西洋参是来源于五加科植物西洋参的干燥根，味道偏苦，有回甘，中医认为西洋参归心，肺，肾经，因其苦凉清泄，微甘又能滋补，所以为凉补要药。西洋参的功效是补气养阴，清火生津。主治阴虚火旺的咳嗽痰血，热病导致气阴两伤引起的烦倦，以及津液不足的口干舌燥，内热消渴。«本草从新»中有记录"补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜"，«医学衷中参西录»也有纪录"性凉而补，凡饮用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。现代研究表明，西洋参含有人参皂苷，挥发油，树脂等有效成分，是其药理作用的来源。

西洋参的吃法比较多，可入药可冲茶，下面荐绍几种常见的西洋参的做法。

1.煮服。将切片的西洋参适量（3g-6g）放入砂锅内，加适量水，文火煮十分钟，饭前空腹喝。

2.炖服。将切片的西洋参适量（3g-6g）放入带盖瓷碗中，加水浸泡三小时左右，再将瓷碗放于沸水中炖煮半个小时，空腹服。

3.蒸服。西洋参用小火烘干，研成粉末，每次取一小勺，大约五克，加入鸡蛋，上锅蒸熟。

4.冲服。西洋参用小火烘干，研成粉末，每次取一小勺，大约五克，放入杯中，加蜜，温开水冲服。

5.炖鸡。西洋参与乌鸡，老母鸡等一起放入锅中，文火炖半个小时至一个小时，直到鸡肉酥烂。可以每日空腹一碗鸡汤。

(1)：西洋参有什么功效和作用？

答：西洋参的主要功效是补气养阴，清热生津。主要是用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干的治疗。

(2)：气虚阴亏有什么症状？

答：主要表现有舌红，无苔，脉细数的现象。并伴有虚热烦倦，少气懒言，口苦咽干的症状。

(3)：西洋参有降压作用吗？

答：西洋参无降压作用，但能改善肝阳上亢型高血压所致的失眠多梦，头晕目眩的症状。？

(4)：西洋参能解酒吗？

答：西洋参无解酒作用，但对醉酒后的心慌气短，头晕无力的症状有积极改善作用，能邦助醉酒人群恢复体力。

(5)：西洋参能降血糖吗？

答：西洋参无降糖作用，但糖尿病患者大都有气虚阴亏的症状，而西洋参却能改善这种气虚阴亏的症状。所以，糖尿病患者可以服用西洋参，用以改善气虚阴亏所致的消渴，口干咽燥的症状。

(6)：什么样的人群适合服用西洋参？

答：气虚阴亏证型的人群。另外西洋参有益气养阴的功效，一般益气药都有提高免疫力，抗疲劳作用。所以，西洋参对重体力劳动者，经常敖夜的人群，有抗疲劳，提高兔疫力作用。

(7)：什么人群不适合服用西洋参？

答：感冒发热的病人忌服。阳虚水泛，水肿，大便溏稀，肾阳虚衰，肢寒畏冷者不宜服用。

以上问答，供大家参考，如有不足，望评论补充。

谢谢阅读！(以上图片，来至网络)

盆栽西洋鹃怎么养殖,五个要点让西洋鹃花繁叶茂

西洋鹃植株非常翠绿，花朵鲜艳且花期很长，是十分受欢迎的花卉。而盆栽西洋鹃怎么养殖呢?想种植西洋鹃的花友，只要注意一下五个要点，就能让西洋鹃生长的很好。除此之外还可以适当的繁殖一下西洋鹃，可以一盆变成多盆噢!

一、盆栽西洋鹃的养殖方法

1、优选盆土

由于西洋鹃的根系比较纤细，所以必须要疏松透气的土壤，在配制栽培基质的时候，可以用腐叶土加上粗粒的珍珠岩混合均匀即可，最后可以在花盆基部放在一些骨粉当作底肥，促进植株的生长。

2、适量浇水

西洋鹃根部细弱虚辩，这导致这种植物比较娇贵，既不能耐干旱也不能耐水涝。春秋两季一周大概浇水2～3次，盆土发干的时候，再浇一些水;而夏季高温时期，可以一天浇一次水，但水量不要太多了，不能导致积水烂根;冬季的时候西洋鹃进入休眠期，可以半个月浇一次水。

3、光照通风

西洋鹃不能接受太过强烈的阳光，只需要充足的阳光散射就行了。在夏季的高温季节，需要将西洋鹃放在阳光散射充足又通风的地方养护，如果是封闭的环境，会导致植株的叶子变黄枯萎。

4、合理施肥

在西洋鹃的生长期间可以每隔一个星期施加一次稀薄的氮肥，由于频率高所以施肥的时候一定要量少。在西洋鹃孕育花蕾的时候，可以追加一些磷钾肥，在冬夏两季以及开花的时候就要停止施肥。

5、定期修剪

西洋鹃的生长速度不快，但是在生长几年之后，枝条就会变的很多了，为了促进生长以及美观，必须要进行适当的修剪。可以将一些弱枝病枝修剪掉，孕蕾期间需要将花蕾周边的腋芽修剪掉，以集中养分，促进开花。花期过后可以将残花败叶修剪掉，避免养分的浪费。

二、西洋鹃的繁殖方法

1、播种繁殖

知道了盆栽西洋鹃怎么养殖，适当的繁殖也是非常有必要的。西洋鹃适合播种的时节在春季的四月份，温度最好在22～24℃左右。由于种子比较小，所以播种的时候不需要用土壤覆盖，轻轻压一下即可。在半个月之后种子就会生根发芽了。

2、扦插繁殖

适合扦插的季节在每年的5～6月份之间，选择接近成熟的嫩枝条，修剪至12～15厘米左右，将枝条底部的叶片剪掉只需要留顶端的几片嫩叶，修剪完之后就可以将枝条扦插入盆了，深度为枝条的一半，保持盆土湿润，在两个月之后就能够扎根生长了。

3、嫁接繁殖

嫁接一般选择比较健壮的两年生的毛杜鹃作为砧木，将生长良好的西洋鹃插条底部削成楔形，枝条上只保留顶端的叶片。在砧木上切出一个切口，然后将修建好的西洋鹃枝条插进去，然后将借口包扎好，一般两个月之后就能够长出新的枝条了。

4、压条繁殖

适合压条的时节在春天的4～5月份，挑选已经完成成熟的枝条，在距离枝条顶部20厘米的地方，切掉一部分的树皮形成一个环状的伤口，可以将枝条压弯，并将伤口埋在土差枣缺里固定，也可用装满土壤的塑料瓶包裹住伤口部分，进行高空压条，等四、五个月之后就会生根，此时就可以剪下来上盆岩液了。

三、常见病虫害防治

1、褐斑病

在每年的高温多湿的梅雨季节，西洋鹃是非常容易患上褐斑病的。患病后，叶片会出现一些圆形的褐色斑点，严重的话会导致叶片枯死。可以喷洒适量的托布津药剂或多菌灵溶液进行防治。

2、红蜘蛛

红蜘蛛虫害常会在夏秋两季出现，会使得叶片呈现灰白色，严重的话会导致叶片完全枯萎。在发现后，可以用乐果乳油溶液进行喷杀。

结语： 看完上面的内容，相信大家应该知道盆栽西洋鹃该怎么养殖了，除了平时的养护，还需要进行适当的繁殖，希望大家的西洋鹃都能开出美丽的花朵。

盆栽西洋参很好看,又开花又结果,能告诉我怎么养吗,冬天落叶吗?

西洋参

（一）概述

别名花旗参、洋参、美国人参等。

五加科人参属（Panax quinquefolium L．），以根入药。多年生宿根性草本植物。西洋参原产北美洲的加拿大南部和美国北部，分布于北纬30～40度，西经67～125度范围，20世纪40年代我同江西庐山植物园曾从加拿大引种，未果。1975年以后，我国陆续从美国引进几批种子，分别在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、江西、贵州、云南、河北、山东、安徽以及福建等省引种栽培成功，其中东北三省、陕西秦巴山区普遍栽培，尤其是福建、云南等高海拔山区的引种成功，为我国西洋参栽培区域向低纬度范围扩大生产提供了依据。虽然与人参同科属，同为名贵的滋补强壮药物，但在药效和功能上又有很久的差异。人参列为补气药（补阳），西洋参列为补阴药（补阴）。

西洋参是一种人参不能代替的、具有特殊治疗价值的贵重补益药品，性寒、味苦，入心、肺、肾，有退热清火、退虚热、补阴、生津降压之功能。临床上，能改善或消除津液、血液亏损症状，如形体消瘦、目赤耳鸣、口燥咽干。烦渴少气、腰膝酸软、阴虚发热、热病伤阴、肺虚久咳、咳血等症。由于该药之效久缓，在治疗中颇受欢迎，受到国际市场的青睐。

（二）植物特性

多年生草本。全株无毛。根茎较人参短，根肉质，呈纺锤形，少有分技状。茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎项；小叶片膜质，广卵形至倒卵形，先端突尖，基部换形，边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长，或近于等长。伞形花序，花多数，等片绿色，钟状；花瓣5，绿白色。浆果，扁圆形，成对状，熟时鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。

（三）生长特性

西洋参适生于海拔1000米左右的山地阔叶林地带、年降雨量在1000毫米左右、年平均温度13℃左右、无霜期150～200天、气候温和、雨量充沛的环境。喜荫湿，忌强光和高温，生长期最适温度18～24℃，空气相对湿度80％左右，对土壤要求较严，适生于土质疏松、土层较厚、肥沃、富含腐殖质的森林沙质壤上，PH5．5～6．5，忌连作。

（四）栽培技术

1. 选地整地

西洋参原是野生品种，后家种驯化，世界各国都在引种栽培。我国在很多地方都已引种成功，在气候比较炎热的地区，多选择森林腐殖土、排水良好、气候凉爽的山顶大小平原，腐殖质土层较深的林地，选阔叶林或肥沃的农田，地下水位较高，排水良好的壤土或腐殖质壤上，休闲地、生荒地均可栽培。

选好地后，荒地先要烧后铲起表土堆起。农田地，先在上面盖卜草和乱树枝、根等草植物之后燃烧，堆土备作畦用。如果条件允许，堆土可经一冬、一夏，冻晒腐熟。忌现整现用。播地翻耕深度20厘米左右，不宜太深，使土壤风化腐熟，使枯枝落叶充分腐熟。休闲1年后，再翻耕1次，筛除石块等杂物，按每平方米土壤拌以50%多菌灵0．08千克、腐熟厩肥2～3千克、骨粉1千克或过磷酸钙镇行2千克，施入土中作基肥，然后，浅耕1次，整平耙细，作业道宽80～100厘米，以利排水、空气流通和接受散射光。地整个后做畦，宽120～150厘米，长根据具体情况而定。畦高25厘米，床南北走向，土壤消毒。用80％代森锌每平方米0．o1～0.02克，或50％乙基托布津每平方米0．01～0．03千克，或用40％霉疫净每平方米0．01～0．03千克，消毒效果均较好。

2．繁殖方法

种子繁殖、育苗移栽或直播。

（1）种子处理

西洋参、人参、三七均为好形果，但西洋参的种子处理不同于它们，西洋参果实虽然红了，但种胚未成熟，发育很小，需经过胚熟和生理后熟阶段才能发芽。通常采用人工催芽法，一般种子需经18个月的胚熟和生理后熟。若自然室温在12～18℃就能满足种胚发育过程中所需要的温度，可采用层积沙埋法。

一层湿沙土含水量10％～15％一层种子，土：沙：种子=1：2：1。具体做法是秋天红果采收后，先用水洗去果肉，之后选择子粒饱满的种子，放在一定的容器内，如花盆或特制的搪瓷桶进行层积沙埋。放于常温下，每一个月筛选一次种子，弃去霉烂的种子，选留好种子，风凉晒至冷，之后仍进行层积处理，直至室外温度达5℃。选留的好种子连同容器，放在室外50厘米深的地下坑内，上盖一层草，草上御仔哗覆土，经自然低温冷冻贮藏，要防鼠害。早春取出放在树下或播种地里。

戚坦 （2）种于消毒

种子表面常带有各种病原菌，致使种子在催芽中和播种后引起烂种或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鲜种重的0．30％多菌灵（50％可湿性）粉剂拌种或以此药500倍液浸种30分钟，或用0．2％～0．3％高锰酸钾溶液浸泡10～20分钟或福尔马林1％溶液浸种10～15分钟，捞出后晾至种子表面无水时，即可进行催芽或播种。还可用霉疫净1％浸种10分钟，1％甲基托布津浸种10～20分钟，0．2％乙基托布津浸种10～20分钟，效果较好。或用5％乙基托布津（浸剂量5％～10％）、45％代森胺（剂量0．1％一0．2％），15％嗪胺灵（乳剂量0．1％～0．3％）拌种，或0．1％硼酸溶液浸泡10～20分钟，保苗效果也很好。比较先进的风干种子催芽法：缩短150天的管理，采红果，去果肉，洗净晾干，于第二年5月进行催芽处理，事先用清水浸泡24小时，捞出种子，进行消毒，温度控制，种胚发育前期温度约为18～20℃，80天，种胚后熟期为12～16℃，2个月；生理后熟期为0～5℃，3个月。

（3）播种

播种分春、秋两季。陕西省秋播好，苗齐、苗壮。播前浇透底水，待水渗下后，疏松土壤，采取条播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面盖草、落叶、锯末、草木灰，6厘米左右，以利保墒出苗，此外利用地膜更好，既能保墒又能防杂草病害。采取条播更好、沟底平、出苗齐、好管理。

参种发芽率：西洋参种子发芽率最高者80％～90％，播种后出苗率仅为60%～70%，除与温度、土壤水分条件影响外，还与种子本身不饱满，种胚发育不完全，催芽、贮存过程中霉烂等有关。催芽种子一定要粒选，选用充实饱满、已裂口（种胚发育完全）、无病种子作播种材料，必要时进行种子生活力测定，用优质种子提高出苗率。

（4）移栽

播种2年后，植株已大，需要的营养和光照与幼苗期都不一样了，所以当播种后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋参休眠期，即在萌动之前挖出，做到边招边裁，芦头距离地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把参根主体上所长的须根或多余支根剪去，人为地促进参根体形美观，同时集中营养于主根，提高质量。

如果当年不能栽或需要修须根时，将挖出参苗存放室内，经过下须整形参根上留有伤口，容易感染病菌，因此栽前必须消毒，方法是：用120信波尔多液浸苗5～10分钟，代森锌200倍溶液浸苗10～20分钟，代森胺800倍稀释液浸根，或多菌灵、退菌特等杀菌药液浸根，浸根时勿使芽苞接触药液，以防药害。

（5）遮荫

西洋参属典型的喜阴植物，怕强光，忌直射光。喜漫射光、斜射光。由于它是阴性植物，长期生于林下。因此栽种期间应遮荫，棚架的形式有弓形棚、单透棚、双速棚、平顶棚等，要因地制宜。也可采用双畦棚、多畦棚或双速棚（透光、透雨），在畦面上做成弓形，下雨时用薄膜遮雨，遮荫物就地取材。树条、竹子、芦苇均可。

（6）参棚温湿度的调节

西洋参虽然是阴生植物，但在整个生长发育阶段也需要一定的光和温度。湿度，如果温湿度不够，不利于它生长和发育，西洋参生长期比人参长，同年生相比，西洋参比人参的植株矮小，但主根比人参长得快，因喜湿、耐湿、喜弱光、散射光，怕中午直射光，怕旱、怕严寒，要求郁闭度70％（即70％的光照被遮，30％的光透入），棚高200厘米适宜，通风应良好。因生长发育要求凉爽、湿润的土壤，这样的土壤单纯依靠遮荫是不能满足的，所以在地表面，采取覆盖措施，在参根部盖上树叶和干燥没有发霉的玉米棒子的苞叶，或新鲜的锯末，它使土温的日变化和季变化幅度缩小。白天凉爽，夜暖，保持土壤水分，防止蒸发，雨水冲刷土壤，避免得立枯病。表土层湿润，有利于土壤微生物的活动，有利于产生良好稳固的土壤结构，防止土壤板结和杂草丛生，当苗出齐后，覆盖根部，另外，在苗未出前也可用地膜覆盖，当苗一抽鼻（弯曲时）盖上地膜，在附近打小洞，苗从小洞顶出，这样，保护土壤防杂草，对防治病虫害有利。

3．田间管理

第一应注意清理参园，将搂掉物堆积一旁晒干，用火烧毁做成肥料。第二应注意在越冬芽未出土前，用1％硫酸铜将床面、作业道、棚架等全部喷洒一遍，杀死病原菌。第三应注意在干旱时在畦间的作业道上盖树叶，要经常浇水。第四应注意松土和除草，保持土壤疏松有利通风透光和保持水分。在防寒物撤去后，要浅锄板结的土壤进行松土，增强土壤的通透性，以利于出苗，苗齐结合覆盖护根物，也要进行除草松土，以后随时见草随时锄或拔。第五应注意的是搞好挂帘挡阳工作，西洋参喜阳光又怕强直射，最怕寒风雨的侵袭，采取前后檐挂面帘的办法来防治，既挡风雨，强光晒死苗，又可防干旱，减少水分的蒸发，每日坚持做，早放帘，晚卷帘，一直到立秋。第六应注意打蕾，西洋参3年开花结果，2年也有个别抽薹开花，要及时进行打蕾，打去中央部分的花，可增强种子的饱满度，增强抗病性。第七施肥，6～8月为西洋参生长旺盛时期，用2％过磷酸钙溶液，或0．3％磷酸二氢钾溶液，或0．3％尿素液肥，于上午10时前或下午3时后进行根外追肥，增产效果显著。6、7、8月每月进行1次，以上3种液肥可以交替使用。每年10-11月于地上茎叶枯萎时，在植株间开浅沟重施冬肥，每平方米施人由腐熟厩肥2．5千克、骨粉0．5千克。复合肥0．05千克3种肥料混拌均匀的复合肥，撒入沟内，施后用细上盖肥。这次冬肥可结合覆盖防寒士进行。

4．病虫害防治

西洋参病虫害的防治要从多方面着手。

（1）预防病虫害的发生

①土壤

西洋参为多年生宿根性植物，整个生长期要求大量养分，选疏松的森林腐殖土，充分休闲、腐熟、风化，忌连作，播种前土壤消毒。

②种子

种子进口要严格检疫，无论是进口种子，国内外地引进种子，或自采种子，播前种于要消毒。

③温湿度

西洋参整个生长期需温暖湿润的气候，但温湿度过高和过低，都易造成病虫害发生，温度过高易得生理病害，畦面和作业道，放树叶。麦草等物。湿度过大易得斑点病。参床要做成弓背形防止积水，四周挖排水沟，参床不露雨。

④勤

勤检查，见到病株及时拔掉，烧毁，病株穴位要消毒。勤拔草，有些杂草也容易造成病害，同时争夺养分，见有杂草立刻拔除。勤浇水，干旱季节和干旱地区要勤浇水，否则植株生长的衰弱、也易得病害。勤松土，土壤疏松有利十各种微生物的活动，植物生长快。当土壤板结时，立枯病最容易发生。

（2）防治病虫害

①立枯病

春天土壤板结，通透性不好，一年生小苗在气候变化大时易发生在干湿土交界处的茎部。初呈淡黄褐色，严重时呈黄褐色斑腐烂，植株倒伏，并向四周扩散。

防治方法：注意观察，有病株立即拔掉烧毁，病穴深挖换土，并用硫磺粉土壤消毒（每10平方米用0．005千克），播前混合撒，每1000平方米撒9千克。用代森锌500倍液：水10升，代森锌0．02千克。特别3-4年生以上的植物，注意喷洒茎部。每月打1～2次。

②斑点病

又叫黑斑病，主要发生在叶部也叫叶斑病。严重时危害植物的花、果实、种子、茎等。多雨季节斑点病发生流行蔓延。雨季到来交替打波尔多液。在6～7月份气候干旱、无雨、空气湿度大，温度在20℃左右，潜藏在种子是、土壤中，枯枝落叶的病原菌，开始活动，侵害植株。在这种气候条件下，一年可发生多次。被害位呈圆形或不规则的如同水浸样的斑点，逐渐扩大成暗褐色斑，末期中间呈黄褐色，外侧有轮纹，严重时叶片枯死。当侵害到叶柄、花梗、茎叶时，初呈绿色长斑，后为褐色，蔓延很快；湿度大时病斑上有一层黑色霉状物，严重时早期死亡，果实初感染呈黄褐色，后期暗褐色，使果实变干，外面露一层暗绿色霉，种子不成熟。

防治方法：①选饱满无病虫害的种子，播前种子消毒，用福尔马林10％浸种15分钟左右，或用1：1：100倍的波尔多液浸种10分钟，取出用清水洗净，或用大蒜液25%浸种1-2小时，阴干备播种。②撤防寒物后，对参棚内进行彻底消毒，除打扫田间卫生外，用10％硫酸铜全面消毒。③发现病株，剪除病叶，挂帘挡阳，展叶开始至7～8月份，每7-10天打一次药。波尔多液160倍、代森锰500～600倍液，代森锌600～800倍，多抗霉素100-200单位液，敌克松900倍液，敌菌灵500借液，多菌灵1000倍液。

③叶锈病

感病叶片的背面，初期出现黄色孢子堆，最后逐渐扩大至全叶背面，使植株变黄干枯。

防治方法：同黑斑病。

④绣腐病

从幼苗到各年生植株均能发病，是对西洋参危害普遍而又严重的病害之一。主要危害地下茎、芽苞和根部。参根和芦头受害后，出现铁锈状的黄褐色病斑，以后逐渐扩大，使内部组织受破坏，病部出现松软的颗粒物质，最后使表皮破裂。越冬芽受害后，芽苞变为黄褐色，腐烂后不能出苗。

防治方法：①土壤充分腐熟，疏松，通风排水良好。②移栽时选无病的植株，勿伤根，并用抗霉素二百万分之一稀释浸根15分钟，干后移栽。③土壤消毒，栽参前每平方米用10-15克多菌灵进行土壤消毒。

象鼻虫、螟虫危害参叶，打苯硫磷600倍液或西维因500倍液。

地下害虫为蝼蛄、地老虎、金针虫，人工捕杀和诱杀或拌毒土（25％敌百虫粉剂加腐殖士20千克）施入床上。用50％锌硫磷乳油700倍液或50％可湿性敌百虫粉剂800-1000倍液浇灌床上。

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