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香椿繁殖可用种子和分株进行繁殖,香椿定植之前要对地块进行整地施肥,在栽种之前一定要施足底肥,底肥以有机肥为主。定植之后要根据树形选择不同的修剪打顶方式,定植之后注意温度、湿度和光照的管理,40-50天之后即可采摘,每次采摘之后要及时追肥浇水。
香椿芽营养丰富且具有独特的风味,很多人喜欢吃。随着人们对于香椿的需求越来越大,野外自然生长的香椿已经不能满足需求,我们可以通过人工种植香椿来解决这一问题。
香椿的种植要注意繁殖、育苗、定植、日常管理、采收等各方面的工作,下面依次进行说明。
一、香椿的繁殖方法
香椿树繁殖有两种方式,一是通过播种繁殖,二是通过分株繁殖。
1、播种繁殖就是通过香椿的种子进行繁殖,由于香椿种子的发芽率不高,所以在哗氏播种之前需要进行催芽。
催芽的方法:将香椿种子放入30-35度的温水中浸泡24小时,然后放在25度的恒温环境中进行催芽,待种子有露白,在低温5度以上时即可播种。
出苗之后,在真叶2-3片是进行间苗,4-5片的时候进行定苗,株行距25×15cm。
2、分株繁殖也可叫做分蘖繁殖,是利用香椿树分蘖出的幼苗,移栽到育苗地,当苗长到2米左右时,在进行定植。
也可采用断根分蘖的方法:初春在香椿大树的周围挖环形沟,深度在60厘米左右。
切断香椿树的部分侧根,重新填土进行覆盖,香椿的断根处会长出新苗,连年即可移栽育苗,育苗成功即可定植。
二、香椿定植及整地施肥
香椿定植之前要对地块进行整地施肥,在栽种之前一定要施足底肥,底肥以有机肥为主。一般每亩地施入腐熟的有机肥5000千克左亏芹右,过磷酸钙100千克,尿素25千克。
肥料撒施在地表,然后进行深耕,使肥料充分混合在土壤当中。整地施肥之后就可以进行定植。
香椿栽培有两种方式,普通栽培和矮化密植栽培。两种方式在育苗方式上都一样,不同的是栽种密度不同。
普通栽培株行距较大,定植株距为7m×5m,矮化密植种植密度大,株行距小,一般每亩地株数在6000株左右。
矮化密植的树形可分为两种,分别是多层型和丛生型。
多层型的特点是树干较高,分层分布,产量稳定;丛生型的特点是树干较矮,主枝较多。选择不同的树形就需要在定植以后采用不同的修剪方式。
多层型,在苗高2米左右的时候摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝。第一层距离地面70cm,上面两层的间距从下往上分别为60cm和40cm。
丛生型,在株高1m左右时即摘掉顶梢,侧枝萌发20-30cm时再进行抹头。
三、香椿定植之后的管理
温度管理
定植之后的几天温度保持在1-5度的低温环境中利于缓苗,定植一周之后,适当加温,使棚内温度保持在白天18-24度,晚上12-14度,经过40-50天即可长出香椿芽。
湿度管理
初栽种销芦毕的香椿苗要保持较高的湿度,定植之后浇一次透水,以后小水进行浇灌,空气湿度保持在85%左右,萌发新芽以后空气湿度保持在75%。
涂药增产
在定植缓苗以后,用抽枝宝对上端4-5个休眠芽点进行涂药,可使芽体饱满,嫩芽健壮,可有效提高产量。注意用药浓度,1g药剂涂芽100-120个左右。
光照管理
香椿生长需要充足的光照,要保证室内光照充足,采用无滴膜并保持棚膜干净,可减少光照折射。
四、香椿芽采收
温室大棚栽培的香椿,在合适的温度下,一般40-50天左右,香椿芽长度15-20cm时即可采收。
第一茬香椿芽采收时应摘取芽薹上的顶芽,摘取顶芽的时候不能将芽薹全部摘下,保留一部分芽薹让它继续萌发。
第一次采摘之后,以后每隔7-10天可采收一次,总共可以采收4-5次,采收以选择在早晚进行,每次采摘之后要进行追肥浇水。
1、盆土选择:尽量选择大的盆在进行栽培,盆栽土壤如果条件允许,最好与腐熟的有机粪肥(如牛粪、鸡粪或马粪等)混合,以提高土壤有机质含量,为盆栽香椿健壮生长打下坚实的基础,如果没有有机肥料,最好混入一些缓释肥料或在栽入香椿后,根据树体情况施入一定量的缓释肥料肥。
2、日常养护:香椿树非常喜光,所以养护环境要保证阳光充足,这样叶子香味浓郁,平时浇水不可过于频繁。
3、修剪整形:盆栽香椿树控制株型非常重要,控制香椿高度的第一步就是态枝定干修剪。
4、所郑游谓定干,就是将香椿将香椿主剪留一定的高度,一般以剪留高度15-20厘米为宜。定干一般在春季香椿发芽前进行。为了促进根系发育,在你购买香椿后,可让香椿在较大的盆中任意生长。在第二年喊闭销春季发芽前,剪留15-20厘米。定干后,当年可发出3-8个新枝。
一、养护方法
1、温度:它正常的生长温度是在十五度到二十五度之间,这个时候能够快速的发芽,耐寒冷的性质不是很高,所以需要在冬季的进行保暖,夏季的温度也最好不要超过三十五度。
2、浇水:在生长期间需要大量的施水,水分充足的条件下才能够更好的生长,不过每次浇水的时候要注意等到土变干后开始浇水,不要有积水的出现,枝叶也会变得更加的嫩。
3、光照:它的正常生长是离不开光照的,温暖的光照是必要条件,每天至少需要接受六到八个小时的光照,如果光照不充足的话,植株的分枝不会很旺胡枯盛。
4、施肥:它正常生长需要保持土质营养,差不多每隔一个月施肥一次,最好提供农家肥和草木灰,同时也要注意薄肥勤施,同时结合施一些钾肥也能够生长得更加亮做祥的旺盛。
二、养殖技巧
1、繁殖:分株和播种是两种重要的方式,播种是在每年的四月份到五月份,同时播种之前需要用温水浸泡种子十二个小时左右,然后进行播种就可以了,发芽之后可以移植。成年的植株一年之内可以产生两株到三株的芽苗,同时分株之后需要补充一些有机肥料。
2、修剪:最合适时间是在春季和冬季,将一些徒长和没有价值的侧枝进行修剪,从而保证正常的生长,同时修剪过后的植株长势会更好。
三、问题诊疗
1、病害:褐斑病会在生长期间发生,会导致植株的枝叶掉落,所以可以尽早将一些病变的枝叶摘掉,同时也可以用多菌灵溶液来控制。
2、虫害:蚜虫可能会在生长期间出现,可以喷洒敌敌畏溶液。
四、其他问题
1、毒性:没有毒,可以食用,所以可以放心的养殖。
2、敬搏是否可在家里养:不太建议在家里面养殖,因为它需要的自然条件家里面满足不了,所以正常情况下在园林里面种植。
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