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枣树盆景的栽种时机一般是在春季,因为春季栽种之后的成活率是极高的。栽种的时候大家要选择一个适合的花盆,毕竟漂亮的花盆也能够为盆景增添几分美丽;

选择合适的盆土。盆土建议选择使用1/2的豆科作物秸秆堆肥土与1/2的园土混合而成,同时在土壤中大家可以加入少量的沙子;另外液源为了让枣树在种植之后,有充足的肥料用于生长,大家需要在盆土中加入适量的氮磷钾复合肥。

将盆土放入花盆中,放之前,大家需要旦埋粗在排水孔的上方放几片瓦片,同时上面模镇可以铺设一些炉渣,之后再放入培养土,这样的目的是为了避免积水情况的出现,影响到植物的生长。

栽种枣树,栽种的时候大家需要对植株进行修剪的工作,将一些伤根、坏根剪掉,尽量多留一些须根,栽种完成之后,大家可以采用木棍根部四周的土轻轻插实,然后拍实盆土,避免根系中出现较大的缝隙。

栽种完成之后,需要给盆景浇一次透水,并将其放在一个背风向阳处,保持盆土湿润,进行细心的呵护,让其能够尽快的成活。
对枣树盆景进行造型的工作:
枣树盆景栽种完成之后,经过一段时间的培育,大家就可以对其进行逐步的造型工作了;造型的时候大家可以根据自己的爱好对其进行造型的工作;造型的过程中一般采取蟠扎与修剪相结合的方法。另外,为了控制枣树的高度大家需要使用打头摘心,打头摘心不仅能够促进侧枝的生长发育,而且还有利用早结果。
①整形
枣树的枝芽类型和生长结果特性不同于其他果树,并且枣树喜光性强,修剪反应不灵敏,成枝力低。因此必须因势利导,随枝造形,且修剪量宜轻,才能使其树姿优美,结果正常。
游龙形
枝干弯曲扭转宏袜和不定,干高30~40厘米,全树主枝3~5个,错落有致。根据其自然生长特点,疏除过密枝条,枝间形成层次,改善通风透光条件,增强盆树观赏效果。此形特别适合于龙须枣等品种。
直干疏层形
干高20~30厘米,成形高度80~100厘米,留枝5~7个,分层排列,层间分明,下大上小,形成不规则三角形。此形光照良好,适合于金丝小枣、茶壶枣等生长势中庸的品种。
多主枝自然形:干高15~20厘米,成形后总高度80~100厘米之间,着生分枝6~8个,错落排列,无层次,形成宝塔形,本形骨架牢固,结果枝多而好,产量高,特别适合于冬枣、梨枣、辣椒枣等生长势较强的品种。
②修剪
幼龄树的修剪
幼龄树修剪时,应以培养适宜盆栽的树形为主、结果为辅的原则。宜从以下几方面进行。a.定干,方法有清干法和截干法。清干法即自下而上逐年清除树干上的二次枝和较低的发育枝,留出所需定干高度。截干法即从定干高度以上留3~5节,作为培养第一层主枝的整形带。截除顶梢和剪口下的二次枝,整形带内的二次枝留1节,促生新枝,其他分枝全部疏除。b.骨干枝培养,幼龄枣树发育枝的侧芽和枣股主芽,具有随枝龄增长萌生发育枝的习性,因此,枣树盆内栽植时,可按树形要求,在主干适当部位选留健壮的发育枝,用拉枝的方法开张角度和改变方向,培养成主枝。
对于不萌发主枝的幼树和不抽生侧枝或结果枝组的主、侧枝,冬剪时可在一年生发育枝中部饱满芽处重截,剪除剪口下2~3个二次枝。或夏季6~7月间采用摘心,春季树液流动后到萌芽期间刻芽的方法,促其发枝,以尽快形成主、侧枝和结果枝组。
修剪应冬季修剪和夏季修剪相结合,掌握以夏剪为主、冬剪为辅的原则,一般夏剪在5~7月进行,冬季修剪从落叶后到发芽前均可进行。
结果树的修剪
在保持良好树形的好隐基础上,有计划地进行结果枝组的更新复壮,使枝叶密度适宜,通风透光良好,并使每个结果枝组有较长的结果年限和较高的结果能力。具体作法是:a.疏除徒长枝,较大的结果枝组经连年结果后,其隐芽易抽生发育枝,生长量较大,易使树冠郁闭,造成内部枝条因光照不足、营养不良而枯死,从而影响全树结果量。因此,在春季展叶后,对密度较大,没有利用价值的枝芽连续抹除和疏剪,保护树冠通透性良好,以充分发挥每个结果枝组的结果能力。b.疏除细弱枝和过密枝,由于大量结果,结果枝组易下垂,枝组间易叠合,造成局部枝条过密拥挤,并且在树冠外围易萌生许多细弱发育枝,结果能力极低。因此,冬剪时应对其回缩更新和疏除。
结果枝组的更新,在枣树盆内栽植时,具体做法有两种:一是先养后去,在结果年限较长,已进入衰亡期的枝组下部,选留一生长健壮的发育枝,或用刻芽法促发,培养1~2年后,截疏衰老枝组;二是先去后养,在疏除后不甚影响结果和观赏效果时对衰老期枝组重剪蔽盯回缩,刺激后部芽萌发,抽生健壮发育枝,填补原来空间结果。
影响美观可以剪掉。
用于盆栽枣树的品种应具备结果早、果实大而奇特、枝形美、树形紧凑等特点。适于盆栽的枣树观赏优良品种主要有:①龙须枣。树势较弱,发育枝、结果基枝及脱落性果枝均弯曲扭转生长,枝形奇特,如龙爪状,故又名龙枣、龙爪枣。果面常高低不平呈扭曲状,观赏效果较好。②茶壶枣。果形酷似宜兴茶壶,因而得名。③葫芦枣。果实的中上部有一道缢痕,呈葫芦形或磨盘仔毕庆形,果形优美,故又叫缢痕枣、磨盘枣。④柿蒂枣。其主要特点是果实基部萼片宿存,初为绿色,较肥厚,随果实发育成熟而呈肉质状,最后呈暗红色,形同柿蒂。⑤胎里红。树势中庸,数档丰产。果实锥形,桃红色。受精后,花盘、子房呈紫色,故名胎里红,且小枝、叶脉均为紫色,具有特殊的观赏价值。⑥冬枣。又叫苹果枣,树形较弱,一年生枝紫红色,叶刺退化,叶长圆形,果实圆形,成熟前阳面有红晕,外观美丽。果实品质佳。另外,还可选择其他各具特色的品种如:羊角枣、梨枣、沂蒙无核黑枣等。
2上盆
2.1上盆时期
枣树多为春栽,以春季萌念握芽前栽植成活率高,华北地区在4月中下旬为宜。如冬季有较好的越冬条件,也可在秋季落叶后上盆。这样春季萌芽较早,可缩短缓苗期,促进前期的生长发育。
2.2盆栽容器
初上盆时为了便于养护,一般选用适合树体大小的素烧盆(瓦盆)使其快成型,易结果。待成型后,为增加其观赏性可更换釉盆、紫砂盆、瓷盆或木盆(桶)中。
2.3盆土配制
枣树盆栽对盆土要求不甚严格,但由于其是在有限的土壤中生长发育,所以要求盆土疏松肥沃,透性好,保水保肥能力强。可用园土4份,腐殖土2份,厩肥2份,砂土2份,按体积比例充分混合后作盆土。
2.4上盆方法
检查盆底水孔是否通畅,用碎盆片凸面向上盖到孔上,然后铺约2cm后的炉渣,再放入少量培养土。栽前对苗木进行修剪,剪平伤口,剪除伤根,多留须根;栽时使根部舒展并与土壤密接,对较大或主根较粗的根系,可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实,并用手轻拍盆腰,以避免根际存有较大的空隙。栽植深度以枣苗原土痕(根颈)处相平为宜,若为嫁接苗,接口要露出土面,盆土装八成满,留20%左右的水口以利浇灌。上盆后及时浇透水,然后放于背风向阳处,保持盆土湿润。
3整形修剪
枣树为喜光树种,修剪反映迟钝,应保持树冠的通风透光才能使其生长结果良好。可选用主干弯曲形、三主枝自然形、游龙形等。修剪采用冬剪与夏剪相结合。冬剪主要是培育树形,对需要延长的骨干枝枣头短截后,将剪口下的第一个二次枝剪除,以促使主芽萌发,形成新的延长枝。同时对树体上的并生枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝等进行疏除。对于利用结果的枝条一般缩剪到二年生部位,剪口下的二次枝剪除。夏剪主要是抹芽疏枝和摘心,以控制徒长枝,要经常注意抹除多余的枣头。盆栽枣树成形快,一般当年就可完成整形修剪任务。因此,对萌发出的新枣头,除更新外,其他均从基部抹除,以节省营养消耗,保持树冠内的通风透光,集中营养促进二次枝、枣吊及花、果的发育。
4土肥水管理
盆栽枣树由于盆土有限,比大田露地栽培的枣树需要较精细的水肥管理。早春发芽应结合施基肥浇水1次。枣树萌芽、枝条生长、花芽分化、开花、坐果几乎同时进行,对营养需求特别大。因此在开花前后结合施有机肥应再适当增施速效性氮肥,此期浇水应遵循少量多次的原则。在果实二次速长期(膨大期)要追施以磷、钾为主的速效肥,秋季施基肥则有强壮树势的作用。另外,盆栽第1年,土中常带有杂草种子或根段,当萌发时,应立即拔除,盆土由于浇水次数较多,易板结,每年春天应中耕1次,适当松动盆面土壤;也可在盆中养少量蚯蚓,既起到疏松土壤作用,又可培肥土壤。
5越冬管理
盆栽枣树可在室内越冬,也可在室外越冬。室内越冬,应选择无取暖设备的闲屋,一般于12月中下旬将盆搬入室内,入室前浇足水。为了保持湿度,可将花盆装入塑料袋内,袋口扎在树干上,或用塑料薄膜将盆口包严。室外越冬,即将花盆浇水后埋入地下,盆口与地面齐平或略低于地面。也可将浇足水的盆树集中放于院内的墙角处,外围用砖或木板挡一比花盆高10cm左右的墙,墙与盆、盆与盆之间的空隙用杂草、树叶、木屑等物填充、覆盖。
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