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1、春播1~3月棚内育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜,一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜,通风换气,白天要防高温伤苗,晚上防冻害。
2、夏播4~6月露地育苗,选择高势地,2米连沟,深翻施腐熟厩肥,筑畦整平。浸种3小时,待种子晾干后播种。育苗床浇足底水,将种子散播在畦面上,并盖好籽泥,浇足水,如遇高温干旱,畦上覆盖遮阳网迟携,齐苗后早晚揭网,苗床肥水要适中,不宜过干。
3、秋播7~9月棚内育苗,油麦菜育苗要浸种催芽,方法是将种子用纱布包好后浸水3~4小时,然后取出放入冰箱冷藏室内10~15小时,有75%出芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗后注意土壤墒情,不宜过干过湿并及时拔除杂草,确保排水通畅。
1、种子处理:油麦菜育苗要浸种催芽,将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时,然后捞起置于15~20℃处或放在家用冰箱冷藏室2~3天,种子露白后即可播种。
2、苗床准备:苗床选择前茬未打过普施特、豆磺隆等长残效除草剂、地势高燥、保水保肥能力强的地块,多施有机肥,每亩栽培田用苗床15~20平方米。
3、适时播种:播种时用适量细沙与种子拌匀,把种子分开,然后撒播育苗,不要密播以防幼苗徒长,用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子,搭棚防晒、防雨。
4、苗期管理:油麦菜的幼苗长出两片真叶时分苗,移植密度为6×6厘米。油麦菜的苗床要保持湿润,中午时需遮阳。同时,油麦菜在苗期要注意病虫害防治。
1、油麦菜是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,经常食用具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。
2、油麦菜钙含量比生菜和莴笋高1.9倍和2倍,铁含量比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量比生菜和莴笋高22%和1.8倍,蛋白质含量比瞎旦橘莴苣高40%,胡萝卜素比莴苣高1.4倍。
3、油麦菜富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响,且含有维生素C,对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。
参考资料:育苗技术-百度百科
油麦菜怎样种植
一、地栽油麦菜
油麦菜栽培有以下三个特点,一是对生长环境要求不严格,生长期短,种植容易,无论管棚或露地均可栽培。二是病虫为害轻,很少使用农药,是一种安全卫生蔬菜。三是利用塑料棚等保护地设施及遮阳网覆盖可实现周年生产、周年上市。下面是具体的地栽方法:
1、品种选择:
一般建议选择四季油麦菜,因为该品种生长速度快,纤维少,较耐高温,而且叶长片特抗病,产量比普通品种要高。对环境要求也比较低,但夏季高温时需催芽后再播种,以免影响出芽率,全年均可种植,在疏松保肥保水性能强,有机质含量高的土壤栽培有利于生长。
2、催芽 【播种】
油麦菜的种子在高于25℃或者低于8℃的环境下不发芽。因此,在夏季高温时播种需要进行催芽,首先将种子浸泡于水中一晚上,然后取出放于湿纸巾上,密封放在阴凉处。有80{bf}种子露白后开始播种。
播种时用适量细沙与种子拌匀,把种子分开,然后撒播育苗。注意不要密播,以防幼苗徒长。同时搭棚防晒、防雨。
3、移植
苗床选择地势高燥、保水保肥能力强的地块,多施埋哗有机肥,每亩栽培田用苗床15~20平方米。等油麦菜长至3到4片真叶时,可以进行移植。移植前消改浇透水,带土移植,不要伤到根部。育苗期间注意适当的光照跟水分。幼苗期不要过长时间进行高温光照。
4、管理
定植缓苗后,结合浇水追施1~2次少量的速效氮肥,一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤,以促使植株生长发棵。以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。
油麦菜是速生叶菜,适宜生长温度为18~25℃,当夜温低于12℃时扣棚。扣棚后,及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对温度以小于 90{bf}为宜。在栽培管理中应保持清洁卫生,禁止使用粪稀追肥。油麦菜生长前期和中期使用0.3{bf}磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3~4次。整个生长期追 肥2~3次,每亩施拿液判尿素5~10公斤或硫酸铵10公斤,随浇水时施入。
油麦菜耐热、耐寒、适应性强,耐寒性强,喜湿润,适宜条件下约2-4天即可发芽,一般30天至35天后即可采收。下面是我精心为你整理的盆栽油麦菜的种植技术,一起来看看。
1、选种:选择无损伤、颗粒饱满的种子。
2、栽种前准备:在盆内加入栽培土及适量有机肥混匀(栽培土至盆沿3-4cm为宜,耕作层宜深15-20cm)。
3、栽种:将种子均匀撒播于土上,再覆薄土(约0.5-1cm),并避塌芦免浇水时冲散种子。(如需加速发芽,可先将种子浸泡在常温的水中5-6小时后晾干播种)
4、间苗:适宜条件下,种植约2-4天即可萌芽,在幼苗3—4片叶后可进行间苗,最终适宜株距为10-15厘米。
5、施肥:种植约10天后,视基肥投入量及作物成长状况适度追肥(以氮磷钾复合肥为宜);可在植株间撒(埋)施肥料颗粒,或喷洒肥料溶液,但均须避免接触叶片和根系。
6、采收时机及方式:油麦菜生长期短,一般约30-35天(约生长出15片叶子)即可采收。将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可,整株拔起也行。
7、注意事项:
(1)撒播必须注意种子要疏密适当,苗株才能均匀生长。
(2)油麦菜喜湿润,生长旺盛期要求给予充足水分,通常每天浇水1次,必要时早、晚浇水,以免影响叶片的品质。
(3)油麦菜喜凉爽,稍耐寒而不耐热,发芽适温15-20℃,叶片生长适温为11-18℃,温度过高则影响生长或提前开花。
1. 周年栽培技术
1.1 早春播1~3月中棚内播种育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜(2层薄膜l层地膜),一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜,通风换气,白天要防高温伤苗,晚上防冻害。
1.2 夏播乱高4~6月露地育苗,选择高势地,2米连沟,深翻施腐熟厩肥,筑畦整平。浸种3小时,待种子晾干后播种。育苗床浇足底水,将种团陪带子散播在畦面上,并盖好籽泥,浇足水,如遇高温干旱,畦上覆盖遮阳网,齐苗后早晚揭网,苗床肥水要适中,不宜过干。
1.3 秋播7~9月,油麦菜育苗要浸种催芽。方法是将种子用纱布包好后浸水3~4小时,然后取出放入冰箱冷藏室内10~15小时,有75%出芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗后注意土壤墒情,不宜过干过湿,并及时拔除杂草,确保排水通畅。
2. 移栽
定植前深翻施足基肥,一般每亩施腐熟厩肥3吨,碳酸氢铵80~100公斤,2米连沟,深沟高畦。苗龄4~5叶定植,秧苗健壮,株行距10~15厘米,平畦栽培。
2.1 冬播移栽在大棚内,用地膜覆盖,30天左右即可上市,亩产量1.5~1.8吨。
2.2 春播露地移栽,施足腐熟厩肥,每亩施碳酸氢铵80公斤。定植后浇足定根水,如遇干旱,以肥水促进,25~30天即可上市,亩产量1.8~2吨。
2.3 秋播7~9月正遇高温干旱季节,且常暴雨,移栽后应浇足活棵水,用遮阳网覆盖5~7天,活棵后如遇阴雨天可解除遮阳网,肥水适中,有利于油麦菜正常生长,20~30天即可上市,一般亩产量1.6~1.8吨。
2.4 秋冬播10~11月在露地移栽,12月份遇寒潮侵袭,需移栽在大棚内,25~30天即可上市,亩产量1.5吨左右。
3. 病虫害防治
棚室中高温、高湿的环境条件适宜病虫害的发生,在种植油麦菜的期间,常见病虫害有:霜霉病、灰霉病、油麦菜褐斑病、美洲斑潜蝇和烟粉虱。
3.1 霜霉病
症状:幼苗和成株期均可发病,以成株期受害较重。病情由下部向上部蔓延,叶上初期形成淡黄色近圆形或多角形病斑,湿度大时,叶背病斑处长出白色霉层,病情严重将造成整叶干枯。使油麦菜失去商品价值。
防治方法:
(1) 农业防治合理密植,株行距15厘米×20厘米。控制棚室温度,及时放风散温,浇水后及时中耕。生长后期严禁大水漫灌。
(2) 药剂防治有条件的采用5%百菌清粉尘剂喷粉,亩用量1千克,也可采用66.8%霉克可湿性粉剂600~800倍液,40%乙磷铝可湿性粉剂200~250倍液,或72.2%普力克水剂800倍液,均可喷雾,7~10天喷一次,连喷2~3次。
3.2 灰霉病
症状:苗期染病,受害茎、叶呈水浸状腐烂;成株期染病,始于近地表的叶片,初呈水浸状,后迅速扩大,茎基腐烂,潮湿环境下,表面上生出灰褐或灰绿色霉层。
防治方法:
(1) 农业防治增温保温、控制湿度,防止植株表面结水膜,适当缩小昼夜温差,避免冷风侵袭。
(2) 药剂防治预防时可用5%百菌清粉尘剂喷粉,亩用量1千克,或6.5%甲霉霜灵超细粉尘,亩用量1千克。用特立克600~800倍液或50%速克灵可湿性粉剂600~700倍液,或65%万霉灵1000倍液,发病初期轮换使用,喷雾防治。
3.3 褐斑病
症状:主要为害叶片,初呈水浸状,后逐渐扩大成圆形至不规则形、褐色至暗灰色病斑。
防治方法:
(1) 农业防治避免偏施氮肥,适时喷施叶肥,促使植株健壮生长,增强病抗力。
(2) 药剂防治75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾进行防治,10~15天一次,连续防治2~3次。
3.4 美洲斑潜蝇
症状:属双翅目,潜蝇科昆虫。成虫、幼虫均可为害,雌成虫飞翔把植物叶片刺伤,进行取食和产卵,幼虫潜入叶片取食叶肉,产生不规则蛇形虫道,叶绿素被破坏,影响光合作用,严重的引起叶干枯。
防治方法:
(1)农业防治:清洁田园,将被美洲斑潜蝇为害作物的残体集中深埋、沤肥或烧毁。
3.5 烟粉虱
症状:是同翅目,粉虱科的害虫,它以成、若虫刺吸植物叶液,致使受害叶褪绿、萎蔫或枯死,并可传播病毒病。
防治方法:
(1) 农业防治:
①棚室消毒,减少虫源。育苗前彻底清除棚室,用硫磺2千克~3千克/亩+80%敌敌畏油0.25千克拌上锯末,分堆点燃,密封一昼夜,放风无味后才可使用。以消灭虫源。
②秋冬扣棚时,设置60~80目的防虫网,阻止烟粉虱进入棚室。
③利用烟粉虱的黄色趋性,在棚室、挂黄色诱虫板挂在高于作物的地方,板上涂10号油并隔几天清洗后再涂油,有一定诱杀作用,诱杀成虫。
(2) 药剂防治:采用重虱灵熏杀。或选用高效、低毒、安全、低残留农药喷雾,连防3次,如用5%保绿杀或10%吡虫啉或5%大功臣可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。
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