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制作水蛭的方法视频 制作水蛭的方法有哪些

时间:2023-09-15 09:22:28 作者:落叶飘雨

俺是搞养殖加工的,水蛭该如何加工?

  加工
  1.生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬挂在阳光下暴晒,晒干即可。

  2.水烫法:将水蛭洗净放入盆内,倒入开水,热水浸没水蛭3厘米为宜,20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死,可再烫一次。

  3.碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内,上下翻动水蛭,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。

  4.灰埋法:将水蛭埋入石灰中20分钟,待水蛭死后筛去石灰,用水冲洗,晒干烘干。还可将水蛭渣灶埋入竖胡草木灰中,30分钟后待水蛭死后,筛去草木灰,水洗后晾干。

  5.烟埋法:将水蛭埋入烟丝中约30分钟,待其死后再洗净晒干。

  6.酒闷法:将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖封30分钟,待水蛭醉死后捞出,再用清水洗净,晒干。

  7.盐制法:将水蛭放入器皿内,放一层盐放一层水蛭,直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。

  余梁拦8.摊晾法:在阴凉通风处,将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处,晾干即可。

  9.烘干法:有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温(70℃)烘干技术烘干。

  加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形,背部稍隆起腹面平坦,质脆易断,断面有胶质似的光泽,颜色黑褐色。水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀,应装入布袋,外用塑料袋套住密封,挂在干燥通风处保存待售。

水蛭的炮制

1、水蛭:洗净,切段,干燥。
2、烫水蛭:哗雀磨取净水蛭段,照烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法,称为砂烫,亦叫烫乱斗法。)用滑石粉岁腊烫至微鼓起。

制水蛭简介

目录

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1拼音

zhìshuǐzhì

2概述

制水蛭为水蛭的炮制品。水蛭的炮制汉代已有,见《金贵要略方论》。水蛭为水蛭科动物蚂蝗WhitmaniapigraWhitman、水蛭HirudonipponicaWhitman或柳叶蚂蝗WhitmaniaacranulataWhitman的干燥全体[1]。水蛭味咸、苦,性平,有小毒,归肝经。水蛭生品有毒,多入煎剂,以破血逐瘀为主[1]。滑石粉炒后能降低毒性,质地酥脆,利于粉碎,多入丸散[1]。制水蛭呈淡黄色或黄棕色,微鼓起,质酥脆,易碎,气微数基腥,味咸苦[1]。

3制水蛭的炮制方法

汉代有熬(《金贵要略方论》)、暖水洗去腥(《注解伤寒论》)[1]。

宋代有炒令微黄、煨令微黄(《太平圣惠方》)、炒焦(《普济本事方》)、水浸去血子后米炒(《伤寒总病帆或论》)、石灰炒过再熬(《类证活人书》)及米泔浸一宿后***,以冬猪脂煎令焦黄、焙干(《重修政和经使证类备用本草》)等法[1]。

元代出现盐炒(《瑞竹堂经验方》)[1]。

明代出现了炙(《医学纲目》)[1]。

清代又增加了香油炒焦(《吴鞠通医案》)的方法[1]。

现在主要的炮制方法有滑石粉炒等[1]。

水蛭段的制法:取水蛭,洗净,闷软,切段,晒干[1]。

制水蛭的炮制方法为:取滑石粉置锅内,中火加热炒至灵活状态时,投入水蛭段,勤加翻动,拌炒至微鼓起,呈黄棕色时取出,筛去滑石粉,放凉[1]。

每100kg水蛭,用滑石粉40kg[1]。

4制水蛭的性状

水蛭为不规则小段,长约10~15mm,扁平,有环纹,背部呈褐色,腹部黄棕色,质韧,有腥气[1]。

滑石粉炒后呈淡黄色或黄棕色,微鼓起,质酥脆,易碎[1]。气微腥,味咸苦[1]。

5水蛭的性味归经

《中华人民共和国药典》(2010年版):水蛭味咸、苦,性平;有小毒。归肝经。

《中医大辞典》:水蛭味咸、苦,性平,有毒[2]。入肝、膀胱经[2]。

《中药大辞典》:水蛭味咸、苦,性平,有毒。入肝、膀胱经。

《中华本草》:水蛭味咸、苦,性平,有毒。入肝经

《神农本草经》:"味咸,平。"

《名医别录》:"苦,微寒,有毒。"

《本草纲目》:"肝经血分。"

《要药分剂》:"入肝、膀胱二经。"

6水蛭的功效与主治

《中华人民共和国药典》(2010年版):水蛭具有破血通经,逐瘀消症的功效。用于血瘀经闭,瘾瘕痞块,中风偏瘫,跌扑损伤。

《中药大辞典》:水蛭具有破血,逐瘀,通经的功效。治蓄血,症瘕,积聚,妇女经闭,干血成痨,跌扑损伤,目亦痛,云翳。

《中华本草》:水蛭具有破血逐瘀、通经消症的功效。主血瘀经闭、症瘕痞块、跌打损伤。

《中医大辞典》:水蛭具有破血祛瘀,通经消瘕的功效[2]。

1.治血滞经闭,瘕瘕积聚,跌打瘀痛[2]。内服:煎汤,1.5~3g;或炒黄研末0.6~1g[2]。

2.治急性结膜炎,角膜瘢翳[2]。现治高脂血症,制成片剂、注射剂用[2]。本品浸渍于蜂蜜内,取浸出液滴眼[2]。

《中药炮制学》:水蛭生品有毒,多入煎剂,以破血逐瘀为主[1]。如治瘀滞症瘕、经闭及跌打损伤、瘀滞疼痛的化症回生丹(《温病条辨》)[1]。制水蛭能降低毒性,质地酥脆,利于粉碎,多入丸散[1]。如治跌打损伤,内损瘀血,心腹疼痛,大便不通的夺命散(《严氏济生方》);治热入下焦与血结滞引起的症瘕痞块、胁腹胀满的抵当汤(《金贵要略方论》)[1]。

《神农本草经》:"主逐恶血、瘀血、月闭,破血瘕积聚,无子,利水道。"

《名医别录》:"堕胎。"

《本草拾遗》:"人患赤白游疹及痈肿毒肿,取十余枚令啖病处,取皮皱肉白,无不差也。"

《本草衍义》:"治伤折。"

7制水蛭的炮制作用

水蛭生品有毒,多入煎剂,以破血逐瘀为主[1]。如治瘀滞症瘕、经闭及跌打损伤、瘀滞疼痛的化症回生丹(《温病条辨》)[1]。

滑石粉炒后能降低毒性,质地酥脆,利于粉碎,多入丸散[1]。如治跌打损伤,内损瘀血,心腹疼痛,大便不通的夺命散(《严氏济生方》);治热入下焦与血结滞引起的症瘕痞块、胁腹胀满的抵当汤(《金贵要略方论》)[1]。

8水蛭的炮制研究

水蛭主含蛋白质[1]。新鲜水蛭唾液腺中含水蛭素、伪水蛭素、肝素、抗血栓素等[1]。水蛭粉经水解后已分离出19种氨基酸,总含量达49.38%[1]。此外,还含有28种无机元素[1]。

8.1对化学成分的影响

对水蛭及其炮制品中氨基酸的分析结果认为,清炒品与砂炒品氨基酸总量、人体必需氨基酸总量均较生品大为降低,而滑石粉炒后其氨基酸总量和人体必需氨基酸总量都有所增高[1]。氨基酸在人体内直接参与合成各种酶、激素,发挥着特殊的生理功能[1]。作为破血逐瘀药,临床应用以滑石粉炒为宜[1]。

8.2对药理作用的影响

(1)抗凝血作用:生水蛭灌胃具有显著延长小鼠凝血时间、出血时间和体内抗血栓作用;滑石粉炒水蛭能使出血时间延长,但对凝血时间和体内血栓形成无明显影响;烫水蛭对凝血时间、出血时间和体内血栓形成均无明显作用[1]。但生水蛭、滑石粉炒水蛭、烫水蛭体外均有溶解纤维蛋白作用[1]。另据报道,温浸或冷提的水蛭生粉提取液的抗凝作用很显著,而煎煮或炮制后的水蛭粉末提取液抗凝作用剧减,烫制后抗凝活性降低[1]。

(2)降血脂作用:水蛭生品、烫品或制品(酒润麸制)灌胃高脂血症大鼠10天,均可纠正血浆脂蛋白紊乱,生品并能降低实验性高脂血症小鼠的血清胆固醇含量[1]。

(3)抗炎作用:水蛭生品、烫品或制品(酒润麸制)灌胃,对巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀均有显著抑制作用,均能明显减轻小鼠腹腔毛细血管的通透性,其作用强度烫品>制品>生品[1]。

(4)毒性:生水蛭、烫水蛭、滑石粉炒水蛭24小时内给小鼠灌胃3次,给药剂量相当于《中国药典》规定成人每日3g量的200倍,未见毒性反应与死亡[1]。

9制水蛭的贮存方法

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