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黑豆虽然是平时很常见的一种食物，但是因为地质的原因，各个地方种出来的黑豆也不尽相同，所以这就又涉及到黑豆的产地，今天就为大家介绍黑豆的主要产地。

黑豆的主要产地：

我国从南到北，到处都种植黑豆，品种资源之丰富，为世界各国之首。目前。我国保存着22000余份大豆品种资源，其黑豆2980份，占13.2%，大多分布在黄河流域，为小黑豆的主要产区。现在陕西、山西北部黄土高原地区仍以种植黑小豆为主，有些地方农民把大豆统称为黑豆，把黄豆叫做白黑豆，黑豆叫做黑黑豆，可见当地黑豆栽培的广泛与久远。

黑豆的主要产地就介绍到这里，相信大家看后都有所了解，黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵。

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