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无花果别称映日果、优昙钵、文仙果等,原产地中海沿岸等地,唐代从波斯传入中国,现南北均有栽培,尤以新疆南部最多,除鲜食药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等,下面我们就一起来看一看减肥可不可以吃无花果吧!
减肥可以吃无花果吗?
减肥可以吃无花果。无花果有降低胆固醇、分解脂肪、缓解便秘、减少饥饿感的作用,其含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等能够帮助人体对食物的消化,促进食欲,润肠通便,从而达到减肥瘦身的效果。而且,无花果本身的热量不高,除维生素和矿物质外还富含多种植物化学物质,非常适宜减肥期间食用。但不能一次性吃太多,因为无花果在成熟之后其糖分的含量极高,占其重量的15~20%,还含有较高的淀粉,因此吃太多可能会导致肥胖。
哪些人不能吃无花果?
1、正常血钾性周期性麻痹患者不适宜食用。
2、脂肪肝患者及脑血管意外患者忌食。
3、腹泻者忌食吃无花果。
4、大便溏薄者不宜生食。
吃无花果有什么好处?
1、消除疲劳:无花果含有丰富的氨基酸,且尤以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用,因此国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
2、润肠通便:无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
3、强身健体:无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素,因此对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
4、控制血糖:无花果富含的膳食纤维能使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类繁殖,从而起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。
5、降低血脂:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
6、防癌抗癌:无花果含有的某些成分具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化并对正常细胞不会产生毒害。
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