鲸鱼肉能吃吗有营养吗 鲸鱼肉能吃吗视频

此文是学法吧整理的一篇关于鲸鱼肉能吃吗视频的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有鲸鱼肉能吃吗有营养吗和鲸鱼肉能吃吗视频的文章，喜欢本文的请关注小编。

鲸鱼肉能吃吗有营养吗 鲸鱼肉能吃吗视频1

鲸鱼属于脊索动物门哺乳纲真兽亚纲大约八十种生活在海洋、河流中的有胎盘哺乳动物的统称，总的来说可分为须鲸和齿鲸两种，除几种生活在淡水外，其他均栖息于海洋，由于环境恶化和人类的大量捕杀，许多鲸类已濒临灭绝，下面我们来看一看鲸鱼肉到底能不能吃吧！

鲸鱼肉能吃吗？

鲸鱼肉能吃。其实鲸鱼肉不但能吃，在一些国家更是将鲸鱼肉做为家常菜品，比如说在日本鲸鱼肉和猪牛羊肉没有区别，超市就有卖，连做法都大同小异，一个鲸鱼肉饭盒套餐包括了熏鲸鱼和鲸鱼排。不过也有专家呼吁，鲸鱼肉虽然能吃，但并不利于我们的健康。

鲸鱼肉好吃吗？

鲸鱼肉好吃。鲸鱼肉的味道就像是三层肉，口感软软的，但还是带点咬劲，烹饪出来的鲸鱼肉美味非常，但其实口感与普通的常吃肉类并无大区别，只是多了一点点鱼的腥味。实际上日本人还是吃猪牛羊鸡肉占大多数，尤其是年轻人，很少吃鲸鱼，日本市场对于鲸鱼肉的需求已大大减少，价格也随之回落，鲸鱼尾部的瘦肉每公斤高达6000日元，普通瘦肉通常2600日元，上等皮每公斤为3300日元，罐头鲸鱼肉的价格只比牛肉稍贵一些，与大马哈鱼相当。

鲸鱼肉怎么吃？

鲸鱼肉可以用来做炸鲸鱼排、清蒸鱼肉、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、寿喜烧鲸鱼肉、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、鲸舌片。吃鲸鱼要趁热吃，否则凉了会有腥味。鲸鱼肉菜式有刺身、汉堡、烟熏等，有的还用鲸鱼肉来做汉堡包。

注意：鲸鱼在其体内存集相当量的重金属，这些金属都是随着鲸鱼获取食物时进入其体内的，科学家们对26头鲸鱼的肝脏进行了分析，其中有两头鲸鱼每克肝脏含汞量都超过了1970毫克，比日本官方规定的每克不超过0.4毫克的标准高出5000多倍，肝脏平均每克含汞370毫克，肾脏和肺都受到水银的严重污染。同时，鲸鱼肉是深海病菌和寄生虫最大的携带者，含有数十万种病菌，吃鲸鱼肉不利于我们的健康。

以上内容是关于鲸鱼肉能吃吗视频和鲸鱼肉能吃吗有营养吗的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！